近畿（大阪以外）×料亭の味を楽しめる旅館 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 282 件
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流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食には料亭旅館ならではの和定食、夕食には京風創作懐石や季節の特選懐石を用意しています。4名までの部屋食対応プランや完全個室の食事処があり、食事評価4.9の味を落ち着いて楽しめます。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 四季の食材を使った京懐石を、清水焼などの器とともに一品ずつ味わえる老舗旅館です。口コミでも京都の有名料亭レベルと評され、食を目的に京都へ出かける旅にしっかり応えてくれます。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 戦後創業の料理旅館で、揚げたて天ぷらを一品ずつ供する会席が看板です。茶室を改装した八席のカウンターや部屋食で、旬の食材、京の出汁、土鍋ごはんまで丁寧に味わえます。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 勲章料理人・大田忠道氏の客前料理を味わえる料理自慢の旅館です。名物の雲海鍋や旬の会席を個室食事処でいただけ、出来立てのだし巻き玉子や前菜の盛り込みまで食の時間が主役になります。
茶の湯の心を随所に感じる、数寄屋造りの老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食は京野菜を生かした本格京懐石・茶懐石。季節の器や食材の扱いまで丁寧で、部屋食で一品ずつ味わえます。料理長の仕事ぶりを称える口コミも多く、食を主役にした滞在に選びたい旅館です。
創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
- 創業1869年、毎月献立を替える本格会席と近江牛、琵琶湖の鮎や鱧など滋賀の旬を丁寧に味わえる料亭旅館です。夕朝食は部屋食または個室食事処で、食事を中心に据えた滞在ができます。
全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 割烹カウンターや個室で楽しむ客前料理が看板で、館主・大田忠道監修の会席を料理人の説明とともに味わえます。神戸中央市場で目利きした食材や神戸牛、ふぐなど、献立の内容も充実しています。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 夕朝食の評価が高く、松葉蟹や但馬牛、地魚を使う会席を部屋食または食事処で味わえます。季節の献立と老舗旅館の設えがそろい、料理を主役にした滞在に向いています。
江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
- 江戸時代の土蔵を改装した「日本料理 溜ル」で、近江牛・湖魚・地野菜を使う季節の懐石を味わえます。食事評価5.0の口コミが並び、料理を主役に滞在を組み立てたい人に向く一軒です。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 明治元年に料理商として始まった老舗料亭旅館で、間人漁港の海の幸や活蟹、京都肉、鮑を使う会席を個室食事処で味わえます。料理評価4.8の声が集まり、夕朝食の満足感が高い一軒です。
数寄屋とモダンなセンスが融合した、ルレ・エ・シャトー加盟の老舗宿
AIによる紹介
- 京都市中の旅館で唯一、ミシュランで連続して星評価を受ける懐石を夕食で味わえます。6席のカウンター割烹も備え、器や食材の説明まで含めて料理を目的に訪れたい一軒です。
京都・天橋立の景観を愉しむ、木造総平屋数奇屋造りの小亭
AIによる紹介
- 食事は個室で、総料理長が選ぶ丹後の旬を生かした会席をいただけます。桜鯛や岩牡蠣、松葉蟹など季節の食材を、器づかいまで含めて丁寧に味わえる旅館です。
奈良観光にも便利な立地。古都の風を感じながら展望露天風呂で憩う
AIによる紹介
- 地元食材を生かした本格和会席を軸に、料理長特選の極みの会席や部屋食プランも用意されています。夕食・朝食とも口コミ評価が高く、器や盛り付けまで含めて和の食事時間を楽しめます。
海のあるもう一つの京都、丹後へ
AIによる紹介
- 料理長が厳選した丹後但馬の海と山の恵みに、京料理の技や美意識を添えた「海の京料理」を個室で味わえます。手作りの細部まで評判が高く、食を目当てに訪れたい旅館です。
全室50平米以上＆テラス付、270度海に囲まれた天然温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は御食事処 ライブ割烹「万蓮」で、兵庫県産食材や旬の味を盛り込んだ料理を楽しめます。鮨、天婦羅、ローストビーフなど約60種が並ぶブッフェは、料亭仕立ての一品を少しずつ味わいたい人に向きます。
歴史と現代が織りなすスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 夕朝食は1764年創業の老舗料亭「魚三楼」が用意し、伏見の名水と旬の京野菜、魚介を生かした京料理を味わえます。登録有形文化財に泊まり、食と歴史を一緒に楽しめる宿です。
八坂神社の真横。ひっそりと佇む 柚子の香り漂う「料理屋のお宿」
AIによる紹介
- 料理旅館らしく、夕朝食ともに旬の食材を使った懐石を一階の食事処で味わえます。柚子鍋や鱧、神戸牛すき焼きなど、京都の季節感を皿ごとに楽しみたい方に向く一軒です。
天台寺門宗の総本山「三井寺」境内で、歴史と過ごす完全プライベート空間
AIによる紹介
- 夕食は老舗料亭「清元」の近江懐石を用意し、特別プランでは総料理長が自ら足を運んで仕上げます。朝食も和朝食をいただける、料理を主役に据えた宿坊滞在です。
ロビーから始まる上質な静寂。有馬の名湯を愉しむ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 旬の魚介や神戸牛、但馬産コシヒカリを盛り込んだ会席料理を味わえる老舗旅館です。料理長おまかせ会席や食べ比べコースもあり、器や盛り付けまで楽しみながら食事の時間を過ごせます。
1日1組限定。琵琶湖の畔に佇む旅籠で湖魚と地元の食材を堪能する
AIによる紹介
- 夕朝食は、宿の主人が仕入れる新鮮な湖魚と地元野菜のコース料理です。小鮎や鯉、スジエビなど滋賀らしい食材が並び、盛り付けや器まで印象に残る食事を旅館でじっくり味わえます。