一休の日セール!旅館・リゾートスペシャル

福井×味噌料理を楽しめる宿 温泉ありおすすめホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 9  件
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福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ

AIによる紹介

  • フレンチの夕食メニュー例には、蓮根・熊肉・青大豆味噌を組み合わせた温前菜があります。福井の食材や食文化を取り入れたコースの一皿として、味噌を使う料理に出会えます。内容は季節や仕入れで変わります。
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自家源泉100%掛け流し、木のぬくもり溢れる昔ながらの和の情緒

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  • 創作懐石の献立例には、締めくくりの留椀に赤味噌仕立てや合わせ味噌汁仕立てが登場します。味噌料理が中心の献立ではありませんが、若狭牛や鮑などを取り入れた食事の最後に、味噌の風味を楽しめます。
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加賀から古民家を越前海岸へ移築・再生した、全6室の料理宿

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  • 海の幸を生かした献立には、真蛸の木の芽味噌和えや岩もずくの味噌汁が登場します。内容はプランによって異なりますが、魚介を中心とした食事の中で、味噌を使った一品も味わえます。
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本格木造平屋造りの全9室の宿で、港町ならではの創作会席を愉しむ

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  • 朝食では、福井の郷土食である打ち豆入りの味噌汁を味わえます。県産米「いちほまれ」の炊きたてごはんに、地魚や野菜を中心とした品々を合わせ、板前が手をかけた朝の食卓を楽しめます。
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伝統とおもてなしを体感できる宿で、自家源泉の湯と本場フィンランドのスモークサウナを満喫

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  • 会席のお品書きには、赤貝・烏賊の酢味噌掛けが登場します。若布や胡瓜などを添えた一品で、魚介と酢味噌の組み合わせを楽しめます。献立は季節などで変わるので、希望する場合は予約前の確認がおすすめです。
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北陸最大級の庭園露天風呂や多種多様な温泉、海鮮バイキングを満喫

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  • 季節の会席には、蓬豆腐に禅味噌を合わせた一品が紹介されています。朝どれの地魚や旬の食材とともに、味噌を取り入れた和食を楽しめます。献立は季節や仕入れで変わるので、予約時の確認がおすすめです。
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御食国・若狭の美しい自然に囲まれた、水月湖畔に佇む宿

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  • 夕食の「月華」では、蟹の酢味噌掛けを含む献立が案内されています。のど黒の姿焼きや若狭牛の野菜鍋、河豚の唐揚げなどとともに、酢味噌を使った一品を味わえます。献立は予約時にご確認ください。
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本館の鷹巣荘を見下ろす小高い丘に佇む2棟のラグジュアリーコテージ【VILLA TAKASU】。

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  • 夕食の寿司御膳「海彩」では、海鮮味噌汁を寿司7種や季節のお造り、茶碗蒸しとともに味わえます。味噌料理が中心の献立ではありませんが、海の幸を取り入れた味噌汁を食事の一品として楽しめます。
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アルカリ性単純硫黄温泉・オートロウリュ付きサウナ室完備のビジネスホテル

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  • 朝食の和洋バイキングでは、ナスの味噌汁がおいしかったという宿泊者の声が寄せられています。味噌料理を中心に据えた献立ではありませんが、小鉢やご当地料理と合わせて朝の一杯を楽しむ選択肢です。
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