石川×磯料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 54 件
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今こそ能登へ。波の音さえない九十九湾で、静寂と海の幸を愉しむ海辺のリゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 九十九湾を望む宿で、朝獲れ地魚のお造りや活あわびの海洋深層水蒸し、のどぐろ、能登天然フグ白子など、能登の海の恵みを個室で味わえます。釣り桟橋で釣った魚の調理にも対応しています。
金沢の奥座敷・粟津温泉で名湯と新鮮な海の幸を愉しむ料亭旅館
AIによる紹介
- 夕食では日本海の魚介を盛り込んだ会席が中心で、橋立漁港直送の活鯛舟盛り、刺身、蟹、のどぐろ、アワビやサザエの源泉蒸しなどを、加賀野菜を交えながら多彩に味わえます。
2025年11月グランドオープン、金沢の味覚の深淵を愉しむ「和オーベルジュ」
AIによる紹介
- 能登や加賀の海の幸を軸にした加賀懐石を、客室専用ダイニングや割烹カウンターで味わえます。加能蟹、のどぐろ、甘海老、寒鰤など季節ごとの魚介を、出来たての一皿で楽しめる宿です。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 加賀橋立漁港直送のネタを使う鮨懐石があり、寿司や刺身を主役にした夕食を楽しめます。岩牡蠣や蟹など、北陸の海の味覚を落ち着いたダイニングで味わえます。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 料亭旅館ならではの会席で、のどぐろや加能ガニ、香箱蟹、塩ブリなど日本海の恵みを季節ごとに味わえます。本館個室でいただく夕食は、刺身・鍋・焼物など調理の変化も楽しめます。
琥珀色に輝く美人の湯と名物のどぐろ料理が自慢の湯宿
AIによる紹介
- 能登の海の幸を使った会席が中心で、地魚のお造り盛り合わせや炙り、のどぐろを味わえるプランがあります。千里浜海岸に近く、海鮮を目当てにした温泉宿ステイにしっかり応えてくれます。
金沢の温泉と美食を楽しむ隠れ宿、サウナ付離れで寛ぐ特別なときを
AIによる紹介
- 夕食では、旬の地魚のお刺身、のどぐろ塩焼き、活あわび刺身など日本海の海の幸が並びます。個室食事処で北陸の魚介をゆっくり味わえる、食事評価の高い温泉旅館です。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- 夕食では橋立漁港直送の鮮魚盛り合わせやのどぐろ、加能蟹など、日本海の幸を組み込んだ会席を楽しめます。海辺の食事処のような素朴さより、温泉旅館で地魚を丁寧に味わいたい方に合います。
古き良き金沢の“和”を大事にする料理旅館で、優雅な加賀料理を堪能
AIによる紹介
- 能登の食材を生かした会席に加え、のど黒の塩焼きやあわびステーキ、加能蟹のプランも見られます。海の滋味を一皿ずつ落ち着いて味わいたい滞在に合う、駅近の料理旅館です。
松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時
AIによる紹介
- 地元橋立で揚がる活ずわいがにや、のどぐろ、牡蠣など北陸の海の幸を客室で味わえます。渓谷を望む小宿で、仲買人でもあるオーナーシェフが選ぶ魚介を落ち着いて楽しめます。
加賀温泉郷、山代温泉に建つ明治創業の歴史ある上質宿
AIによる紹介
- 日本海の地魚や橋立の蟹、のどぐろ、寒鰤など、加賀の海の幸を盛り込んだ懐石が評判です。部屋食または個室で、その季節ならではの魚介を一品ずつ味わい、北陸らしい海の味覚を落ち着いて楽しめます。
山代温泉の中でも豊富な湯量を誇る上質な温泉でゆるりと寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食では海の幸5種舟盛りや鯛兜荒炊き、季節の蟹料理など、日本海の魚介を軸にした会席を用意しています。半個室の食事処や部屋食対応の客室もあり、海鮮中心の夕食を落ち着いて味わえます。
日本建築の粋を凝らした料亭旅館で、加賀の美食に舌鼓を打つ
AIによる紹介
- 日本海の海の幸や能登の珍味、加賀野菜を盛り込んだ加賀会席を味わえます。料理長が市場で吟味した旬魚の刺身や加能ガニ料理が並び、受け継がれた器とともに金沢らしい海の味を楽しめます。
心もからだも満ちる時間、七尾湾を望む絶景の宿
AIによる紹介
- 能登の海の幸を軸にした会席が充実し、季節のお刺身・アワビの踊り焼き・鯛しゃぶなど海辺の味をじっくり楽しめます。朝夕とも個室食事処で落ち着いて味わえます。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- 2階の鮨 松の下で近江町市場や中央卸売市場仕入れの北陸の地魚を味わえます。1階の食処 金沢 酢重でも、北陸の海の幸を使った料理を用意しています。
作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食ではのどぐろ塩焼き、旬のお刺身、蟹料理など、北陸の海の幸を盛り込んだ加賀会席を味わえます。個室食事処を確約するプランもあり、落ち着いて魚介を楽しめます。
加賀・山代の自然に四季折々の風情を感じ、温泉で憩う幸福時間
AIによる紹介
- 夕食では魚介中心の旬彩会席に加え、能登海鮮づくし会席ではお造り10種やのど黒塩焼も用意されています。北陸の海の幸を主役にした晩餐を楽しみたい方に合います。
金沢の台所・近江町市場まで徒歩1分。デスティネーションホテルで快適滞在を
AIによる紹介
- 近江町市場へ徒歩1分の立地に加え、館内では旬の魚介やのどぐろ塩焼きが並ぶ食事プランもあります。金沢らしい海の幸を宿泊とあわせて楽しみたい方に向いています。
子供が笑顔になるサービス多数！家族で楽しめる遊びスポットへのアクセス〇
AIによる紹介
- 夕食では朝どれのお刺身4種盛り付き会席が用意され、石川・北陸の海の幸を中心に味わえます。朝食の磯香る和朝食まで、海辺の味覚を落ち着いて楽しめる宿です。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の創作懐石では北陸の地魚盛り合わせをはじめ、のどぐろ、甘海老、鮑など海の幸が登場します。個室の食事処で、季節ごとに替わる魚介の一皿をゆっくり味わえます。