石川×秋の味覚を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 63 件
獲得ポイント
【2026年ミシュランキー獲得】金沢の味覚の深淵を愉しむ「和オーベルジュ」
AIによる紹介
AIによる紹介- 献立は日替わりで、レビューでは松茸や蟹、秋から冬にかけての鰤を楽しみに再訪したい声があります。部屋内ダイニングで石川の旬を順に味わえるので、秋の味覚を主役にした金沢旅に向く宿です。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 秋は紅葉に色づく山庭を眺めながら、香箱蟹や加賀野菜を取り入れた懐石を味わえます。加賀橋立港の魚介や五郎島金時など、その時季の北陸らしい実りを食事で感じられる宿です。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 秋の献立では松茸の土鍋ご飯、揚げ銀杏、無花果生ハム、生いくらしょう油漬け、加賀梨などが並びます。口コミでも秋の旬を一品ずつ味わえたと評されており、季節の会席を目的に泊まりたい宿です。
松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時
AIによる紹介
- 地元橋立漁港の魚介や季節の野菜を使う懐石に、レビューでは栗の渋皮煮も登場します。紅葉に包まれる山中温泉で、秋らしい味覚と景色を一緒に味わえる宿です。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 秋の口コミには松茸のお料理が挙がっており、料理長が仕立てる会席で季節の実りを味わえます。器づかいまで楽しめる夕食が評判で、旬の食材を主役にした金沢らしい一夜を過ごせます。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- 秋は松茸の天婦羅や五種類茸の炊き込み、9月の土瓶蒸しなど、季節の献立が会席を彩ります。のどぐろや加賀野菜と合わせて、山中温泉で北陸の秋の実りをゆっくり味わえます。
こおろぎ橋と鶴仙渓を望む、加賀モダンな全室リバービューの湯宿
AIによる紹介
- 秋は松茸と鱧の土瓶蒸し、秋鮭とイクラの釜めし、木ノ子と秋鮭の炊き込みご飯など、季節替わりの会席がそろいます。のどぐろや日本海の幸も加わり、北陸の秋を食事で感じやすい宿です。
美食、アート、工芸、茶に浸る、日本の文化サロン
AIによる紹介
- 料理長おまかせ懐石では、北陸の旬の食材を季節ごとに組み替えて提供しています。口コミでも連泊で朝夕の献立が大きく変わったとあり、秋は実りの時期ならではの味の移ろいを楽しめます。
里山を、五感で味わう美食体験。
AIによる紹介
- シェフ自ら山で採取する山菜や野草、地元野菜、ジビエなどを織り込んだ季節のコース料理が評判です。レビューでも秋の再訪やきのこ、ジビエへの満足度が高く、食で季節を味わえます。
古き良き金沢の“和”を大事にする料理旅館で、優雅な加賀料理を堪能
AIによる紹介
- 秋の実りを味わう秋会席プランがあり、四季の食を大切にする料理旅館ならではの献立を楽しめます。レビューでも夕朝食の満足度が高く、旬の食材を丁寧に仕立てた一皿一皿を落ち着いて味わえます。
江戸時代創業。庭園に囲まれた湯宿で、地産地消の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 秋はのどぐろと松茸の宝楽焼きを中心に、栗や銀杏、加賀れんこんまで盛り込んだ特選会席が用意されています。香りの立つ旬素材を温泉旅館の個室や部屋食でゆっくり味わえるのが魅力です。
作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は旬の地元食材を使う加賀会席で、レビューでも土瓶蒸しや旬の魚介が好評です。石川県の季節感を映した献立を、個室食事処を含む落ち着いた空間で味わえます。
貸切の絶景スパ・サウナを併設した北陸初、唯一無二の鮨オーベルジュ
AIによる紹介
- 鮨のオーベルジュとして、その季節の旬の地元食材を夕朝食で味わえます。秋からは香箱蟹や加能蟹を組み込むプランもあり、能登の海の恵みを主役にした滞在が楽しめます。
創業八百余年、魯山人も愛した加賀の名湯と美食の老舗宿
AIによる紹介
- 夕食は地元橋立漁港の魚介と加賀野菜を軸にした旬の懐石です。レビューでも秋の再訪や紅葉の時季に触れる声があり、季節替わりの献立で加賀の秋を食卓から味わえます。
枯山水が美しい2,000坪の庭園に囲まれた古都金沢の隠れ宿
AIによる紹介
- 秋限定プランがあり、松茸真丈、柿釜白和え、香箱蟹など季節の味覚を織り込んだ極み会席を楽しめます。客室温泉や貸切風呂と合わせて、加賀の秋をゆっくり味わえる一軒です。
加賀温泉郷、山代温泉に建つ明治創業の歴史ある上質宿
AIによる紹介
- 月替わりの懐石では、加賀の旬を盛り込んだ料理を一品ずつ温度に合わせて供します。地元農家の釜炊きご飯や季節の魚介とともに、秋の実りを食事で感じやすい旅館です。
全7室、部屋食で四季を味わう金沢の宿。ミシュラン「最上級の快適」受賞
AIによる紹介
- 秋のお献立例には薩摩芋、銀杏、栗、むかご、きのこ、葡萄が並び、季節感のある加賀懐石を部屋食で味わえます。地物の山菜や加賀野菜も使われ、山里の実りをじっくり楽しめます。
この湖畔と加賀の美味を、大切なあの人と味わいたい
AIによる紹介
- 夕食は加賀・北陸の旬を盛り込んだ会席で、秋冬は活蟹を使うなど季節感のある献立が楽しめます。朝食も和食で満足度が高く、食事の評判を重視する秋旅にも向いています。
柴山潟の静かな湖畔に佇む眺望が自慢の加賀・片山温泉の宿
AIによる紹介
- 月替わり会席には秋茸と北陸健康地鶏の土瓶蒸しや焼八寸 秋の味覚が組み込まれています。加賀野菜や旬魚とともに、季節の移ろいを料理でたどれる秋旅に向く一軒です。
子供が笑顔になるサービス多数！家族で楽しめる遊びスポットへのアクセス〇
AIによる紹介
- 秋の献立では柿と松茸の白和え、秋の前菜八種、松茸と高菜の出汁茶漬け、濃厚栗プリンなどが並びます。栗や松茸、かぼちゃを取り入れた会席で季節感を味わえます。