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石川×味噌料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 15  件
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兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在

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  • 館内の「食処 金沢 酢重」では、味噌・醤油・出汁を軸にした和食を提供しています。朝食では味噌汁に加え鶏もも肉味噌漬け焼きも選べ、金沢の地物とともに味噌の使い方を楽しめます。
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加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿

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  • プランや時期により、加賀味噌田楽、のどぐろ雲丹味噌焼き、蜆やアラの味噌汁などが並びます。加賀会席の中で土地の食材と味噌の組み合わせを味わえる宿です。
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子供が笑顔になるサービス多数!家族で楽しめる遊びスポットへのアクセス〇

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  • 夕食では名物のうま辛味噌豆乳味噌鍋、朝食ではワタリガニ入りのお味噌汁が並びます。加賀の会席に味噌の旨みを重ねた献立があり、味噌料理を目当てにした滞在でも食事の時間が楽しみになります。
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金沢駅から徒歩約2分。長期滞在や、ビジネス・観光の拠点にも最適

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  • 隣接する朝食会場では、石川県産食材に加えて大野のお味噌を取り入れた朝食ブッフェを楽しめます。金沢駅西口徒歩約2分の立地で市内の食べ歩きにも動きやすく、金沢の発酵文化に触れる旅の拠点として使いやすいです。
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大浴場から金沢城址公園を望む、伝統工芸と現代アートが織り成すホテル

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  • 朝食では金沢の郷土料理に加え、口コミで大野味噌の味噌汁が好評です。小鉢に分けた和洋ビュッフェで、朝から土地の味噌の風味を気軽に味わえます。
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金沢駅から徒歩2分&全室32平米以上。伝統工芸とアートに包まれる、プレミアムステイを。

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  • 朝食では石川県産食材に加え、大野のお味噌を取り入れたメニューが用意されています。金沢滞在の朝に、土地の調味料を使った味わいを気軽に楽しめます。
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露天風呂では森林浴も満喫。囲炉裏を囲んでいただく山里料理も魅力

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  • 食にこだわる宿で、自家製味噌や麹を使った里山料理を囲炉裏の炭火焼きとともに味わえます。献立には山ごぼう味噌漬けもあり、白山麓らしい発酵の味が食卓にのぼります。
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北前船の物語が息づく海辺の小さなホテル

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  • 朝食では、加賀の発酵文化を映した海鮮味噌汁や、昆布〆の魚介を使ったおにぎり、焼き魚が並びます。味噌専門の宿ではありませんが、土地に根ざした味噌の一椀を旅先で楽しめます。
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金沢観光に抜群のロケーション、風情と趣を感じる客室で快適なひとときを

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  • 朝食では、能登豚と加賀野菜の具だくさんのお味噌汁を用意しています。能登の無農薬米を使った炊き込みご飯と合わせて、金沢滞在の朝に土地の味を取り入れたい人に合います。
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ひがし茶屋街の中心で、工芸と茶の湯に浸る一棟貸し町家

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  • 朝食付きプランでは、徒歩約1分の金沢おみそしる倶楽部で、具だくさんの味噌汁や卵かけご飯、小鉢の和朝食を楽しめます。金沢散策の朝を、温かい味噌の香りで始められます。
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金沢駅より徒歩約5分。金沢の歴史や文化を五感で愉しむ旅の拠点に最適

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  • 朝食ビュッフェでは石川の郷土料理を含む和洋メニューが並び、口コミではめった汁など地元らしい味も好評です。味噌を使った土地の料理を朝に少し試したい人には候補になります。
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金沢駅徒歩約1分。大浴場完備!ビジネスやレジャーに快適なホテルステイを

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  • 朝食では味噌汁に加え、時期により「白山堅豆富 もろみ味噌」を含む和膳も用意されています。石川の米や近江町市場仕入れの食材と合わせ、朝から土地の味を取り入れやすい宿です。
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加賀・山代の自然に四季折々の風情を感じ、温泉で憩う幸福時間

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  • 会席の一例に味噌鍋を含む献立があり、温泉旅館の夕食であたたかな味噌の風味を楽しめます。魚介中心の会席や郷土の総菜と合わせて、食事時間に土地の気配を感じられます。
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枯山水が美しい2,000坪の庭園に囲まれた古都金沢の隠れ宿

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  • 会席の献立例では和牛白味噌鍋が組まれており、温泉旅館の夕食で味噌の風味をゆっくり味わえます。季節の地の物を盛り込む食事と合わせて、あたたかい鍋料理を楽しみたい夜に向く宿です。
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恐竜ロボットがお出迎え、兼六園など主要観光箇所も徒歩圏内の好立地

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  • 朝食ビュッフェでは石川の郷土料理に加え、味噌仕立てのめった汁も用意されています。味噌料理の種類は多くありませんが、朝から金沢らしい一品を取り入れたいときに向く宿です。
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