石川の温泉ありの 高級ホテル・旅館

べにや無何有は、自然の山庭を囲むようにして建つ別荘のような宿。外の風景が流れ込んで来るような開放感あふれる造りになっています。客室はわずか16室。全ての部屋には、山庭に面した源泉露天風呂が付いています。「無何有」とは、 何の作為もないただ自然なこと。荘子の言葉がそう語るように、自然の癒しによって無心を取り戻し、静かで平和な時間をお過ごしいただければと願っています。

「賓至如歸　我が家に歸ったかの如き寛ぎを覚える」そんな宿で在り続けたいと腐心の日々を続けています。

【2025年11月グランドオープン】金沢駅や兼六園からほど近い金沢の中心の小さな隠れ家。当館は、加賀懐石の真髄と茶の湯の心を味わっていただくために、わずか四室の「和オーベルジュ」として誕生しました。金沢の海と山が育んだ旬の恵みを、併設の割烹料亭で一皿ずつ仕立て、できたてのまま「お部屋の専用ダイニング」でお愉しみいただけます。全4室は「90平米以上のスイートルーム」、街中で外気を感じられる「温泉露天風呂」、リビングとベッドルームを備え、此処で過ごす時が永遠に記憶に残るものとなりますよう、心を込めてお出迎えいたします。

水面の姿は刻々と移ろえど、湯は時を超え滔々と湧き続ける。その在り様は、永遠と流転の根元は一つという芭蕉の「不易流行」の教えにも似ております。加賀大聖寺藩前田家より湯番頭“荒屋源右衛門”の命を受けて以来、今日まで変わらぬもの、変わるべきものの本質を日々の業わいにしっかりと息づかせて。当宿が後の世にも育んでいきたいおもてなしの心でございます。

「何もしない時間が、こんなにも満たされる。」築200年の古民家、源泉かけ流しの貸切露天風呂。お料理は、シェフがその日一番おいしい地元食材を仕入れ、薪火で仕立てたフルコース。肩の力を抜いて、心と身体をほどく、全三室だけの、里山の隠れ宿。

四季折々の景色を眺めながら旬の食材を楽しむひとときに、都会の喧騒を忘れ、ゆっくりのんびりみやこわすれ。こおろぎ橋の袂に佇む当館は創業百有余年。「みやこわすれ」をテーマに都会の喧騒から離れ、静かにゆっくりと寛いで頂ける全6室の宿です。あたたかで家族的なおもてなし、四季折々の自然の息吹の中で心地よいひとときをお過ごしください。

金沢から電車で約20分。小松空港から車で30分。宿の徒歩圏内には渓谷散策やまち巡りを楽しめるエリアも。全ての客室が渓谷に面し、季節や時間によって非日常の自然を体感いただけます。日本の食、茶、酒、工芸など、先人たちが積み上げてきた日本文化に、現代の視点を組み込みながら、あたたかくも洗練された滞在をお届けします。

時をめぐり、夢にたゆたう。山中温泉・胡蝶は、料理人の手仕事を味わうための料理宿です。一子相伝の心で加賀懐石を研ぎ澄ます料理長と、フレンチの技を編み込む若き料理人。二人の感性が織りなす一皿一皿を、接客係がその日の物語とともにお届けします。能登の海の幸、加賀の山里が育む旬の恵み、九谷焼の器、そして開湯千三百年の山中温泉。土地に息づく文化や四季の彩りが、一夜の創作をより深く印象づけます。料理人の手が届く一日七組だけの静かな時間。加賀の旬と手仕事に身を委ね、夢と現の境がゆるやかにほどけていく一夜をお過ごしください。

大人が愉しむ、温泉とお料理の宿小さな宿ですが、私どもができることを真心こめておもてなし致します。

涼やかにせせらぐ川。蛙の鳴き声のひびく田圃。四季折々にゆたかな表情を見せる山々。日本人がこころに思い描くふるさとの情景のなかに佇む「滝亭」。郷愁あふれる景色のなかで、こころの羽をゆっくり伸ばしてください。

ひらがなの柔らかさと優しさ。たちばな四季亭では、我が家に居るように、お客様ひとりひとりの心に叶う、より豊かな時とご満足でお迎えいたしております。温泉は歴史ある一号源泉を使用、館内は素足で足ざわりも気持ちよい。月替りのオリジナル懐石料理はお部屋食または個室食事処での一品出しで、温かいものは温かく、冷たいものは冷たく、料理へのこだわりやもてなしが評判の上質宿。

創業寛政元年、江戸時代より続く加賀藩ゆかりの老舗旅館。歴史ある館内には、大正時代の能舞台や宮大工が手掛けた書院、歴史に縁ある古美術も数多くあります。時間の年輪が伝わるこの宿だけの空気感をお楽しみ下さい。

金沢の観光地　東山と兼六園を結ぶ　尾張町に温泉付き客室ホテル紙に滲んだ墨色に見る、豊かな色彩と味わい深さ。あなた色に滲む滞在を5部屋のみで構成される居心地を重視した無駄のない客室。日常から離れ、旅の一時を満たしてくれる設えでお待ちしております。全ての客室のお風呂が温泉となり夏季は石川県の二俣温泉から、冬季は富山県華山温泉から源泉をご用意しております。お客様の体も心も癒やしてくれます。黒梅屋の朝食（洋食プチコース）まっさらな朝に滲む丹精に仕込んだ最も大切に考えているのは、お客様の朝の時間です。その日の始まりが、そして当宿への滞在が美しい記憶となるように、おもてなしさせていただきます。

和の風情溢れる全10室の湯宿。2種類の大浴場は朝夕で男女が入れ替わり、異なった趣を感じられます。夕食はのどぐろや加賀野菜など金沢の旬な素材を活かした美しい本格懐石料理をお部屋でゆっくりお楽しみ下さい。

～能登半島地震からの復興途上におけるご案内～能登半島地震からの復興のための護岸工事が行われております。工事期間中はホテル周辺にて工事車両や作業員が通行いたします。ご入浴の際は、周辺の状況を十分にご確認いただき、ご利用をお願いいたします。当館は現在、地震からの復興途上にあるため、震災前と同様のサービスをご提供いたしかねる場合がございます。また、掲載しております写真は震災前に撮影されたものとなりますので、現状と異なる場合がございます。

加賀百万石の歴史を刻む江戸時代の、そのずっとずっと昔から萬葉浪漫は息づいています。由緒ある萬葉歌碑を守り続ける、旅亭 萬葉。この宿を知る喜びを、ひそやかに誇って頂きたくて、どこまでも、ゆったり、ゆったりと、おもてなしいたします。

温泉付き客室が人気の宿。ハイクラスの鳳凰客室は温泉露天風呂＆内風呂付き。本館の温泉付き瑞雲客室は庭園に面した半露天温泉ひのき風呂付き。バリアフリー仕様でシニア様に優しい温泉付き客室も喜ばれております。お料理は料理長が地場の食材などで腕を振るう懐石料理が評判。お食事はお部屋またはお客様だけのお食事専用個室をご用意。金沢駅から電車と送迎で30分。お一人様も歓迎。

お客様へ絶品の海の幸を振る舞うこと、それがお客様への最高の「おもてなし」と考えます。また、時代の流れにより変化する温泉旅館に対するお客様の求めるものにあわせて、温泉旅館館内設備も絶えず変化し、貸切露天風呂や露天風呂付き客室、バリアフリー客室、小さなお子様向け客室などをご用意しております。加賀百万石の城下町として栄えた北陸、金沢をゆっくりと過ごしていただき、何度でも、金沢の温泉旅館、「旅亭懐石　のとや」に足をお運び頂けるよう、金沢のおいしいお料理からはじまる最高のおもてなしを、皆様にご提供し続けております。

日本料理 さかえやは、古くより「金沢の奥座敷」と親しまれる緑豊かな湯涌温泉に佇む全7室の温泉宿です。四季折々の自然に包まれ、清楚な山野草を愛でながら、繊細な旬の香りを部屋食でゆったりとご堪能いただけます。そのおもてなしとお料理の美しさを評価され、「2016年ミシュランガイド」にて施設部門「最上級の快適」を受賞いたしました。

鶴仙渓を望む加賀コンシャスな湯宿俳聖芭蕉が愛した名湯、山中。懐かしさを残した湯の郷の風情、緑に囲まれた谷あいの地。木々の香り、枝葉のざわめき、清流のせせらぎ…。湯に遊び、旬を味わい、自然と語らう。吉祥やまなか。安らぎの原点がここにあります。