一休の日セール 人気宿スペシャル

富山×味噌料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 9  件
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南砺の田畑に囲まれ田舎ならではの温もりに癒される一軒宿

AIによる紹介

  • 朝食では麹味噌汁や複数種の味噌汁が楽しめ、夕食にも黒毛和牛味噌焼きなど味噌を生かした献立が見られます。富山の食材と発酵の味を味わいたい人に向く宿です。
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全客室・露天風呂で絶景と風情を楽しめる宇奈月温泉の老舗旅館

AIによる紹介

  • 会席にはのど黒味噌幽庵焼きや雲子柚子味噌田楽など、味噌を使った料理が見られます。富山の旬を軸にした夕食の中で、香りやコクの違いを楽しみたい滞在に向いています。
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里山の自然に囲まれた、心と身体にやさしいユニバーサルデザインの温泉宿

AIによる紹介

  • 夕食では、紅ズワイガニと湯葉に白味噌ソースを合わせた一皿を含む創作コースが供されます。氷見の海の幸や自家農園りんごとともに、味噌のやわらかな風味を織り込んだ料理を楽しめます。
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世界遺産・五箇山の玄関口に佇む里山のオーベルジュリゾート

AIによる紹介

  • 夕食では石黒種麹店の味噌とマスカルポーネや、畑醸造の無添加味噌を使ったなめろうなど、土地の味噌を織り込んだ一皿が登場します。朝は和朝食の味噌汁で穏やかに始められます。
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黒部峡谷近く、温泉と食事で地の恵みを堪能する眺望自慢の宿

AIによる紹介

  • 会席には西尾醤油店の味噌を使った味噌汁鍋や、酢味噌かけ、味噌を使った前菜の例があります。味噌料理専門ではありませんが、富山の食材と合わせた味の変化を楽しめます。
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一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”

AIによる紹介

  • 朝食では白みそベースの合わせみそによる魚と野菜の旨味みそ汁や、季節野菜の糀味噌汁が供されます。味噌を主役にした専門宿ではありませんが、土地の食材と合わせた一椀を楽しめます。
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富山駅より徒歩約約3分。囲炉裏を囲んでの和朝食が味わえる、安らぎの空間

AIによる紹介

  • 朝食では焼き魚や小鉢に加えて、具だくさんの味噌汁を和の空間でいただけます。味噌料理を主役にした宿ではありませんが、旅先の朝に和の汁物を楽しみたい方には候補になります。
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絶景自慢の宿で、富山湾越しに立山連峰を見渡す開放的な湯浴み

AIによる紹介

  • 季節の会席の中で、蟹味噌を使った甲羅焼きの献立が用意されることがあります。富山湾の海の幸を中心にした料理と合わせて、味噌の濃い旨みを一品として味わいたい滞在に向く温泉旅館です。
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高岡駅から徒歩約5分。加賀藩ゆかりの国宝・瑞龍寺などにも近いシティホテル

AIによる紹介

  • 14階の朝食ビュッフェでは富山の食材に加え、味噌おでんが並ぶことがあります。味噌料理を主役に据えた宿ではありませんが、街歩きの拠点にしながら土地の味を朝から取り入れたい滞在に合います。
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