北陸×洋食を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 124 件
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福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 気鋭のフレンチcadreによるイノベーティブコースを味わえ、福井の海山の幸を洋の技法で楽しめます。朝食にもフレンチのエッセンスが入り、食を目的に泊まりたいオーベルジュです。
五箇山のほど近く、自然豊かな里山にひっそり佇む全3室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 一日3組限定のオーベルジュで、富山湾の魚介や自家菜園の野菜を使う里山フレンチのフルコースを味わえます。個室レストランで、土地の恵みを一皿ずつ丁寧に楽しめます。
一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”
AIによる紹介
- 100年蔵を改装した専用食事処で、和食の技法を重ねたフレンチの創作コースを味わえます。富山湾の魚介や富山牛、地元野菜を主役にした一皿一皿を、カウンターでゆっくり楽しめます。
里山を、五感で味わう美食体験。
AIによる紹介
- 地元食材を軸に、山菜や野草、サワガニまで取り入れたおまかせコースを味わえるオーベルジュです。料理人コンペで最年少グランプリを獲得したシェフの皿を、里山の景色とともにゆっくり楽しめます。
金沢の台所・近江町市場まで徒歩1分。デスティネーションホテルで快適滞在を
AIによる紹介
- 朝食の和洋ブッフェでは、作りたてのオムレツやホテルメイドのスイーツを楽しめます。夕食付きプランでは、加賀の食材にフレンチ技法を重ねたディナーコースも味わえます。
白山の麓で過ごす贅沢なひととき ~ここでしか味わえない山麓キュイジーヌを~
AIによる紹介
- ミシュランガイドで一つ星を獲得したシェフが手がける白山麓フレンチを、半オープンキッチンのカウンターで味わえます。鹿や岩魚、山菜など石川の食材を軸にしたコースと、山小屋風コテージでの滞在がひと続きになります。
深く息をするたび、ありのままの自分に。
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を使う薪火のフルコースで、グリルやスモーク、ロースト、ステーキなど洋の技法を軸に構成されています。朝は自家製パンや季節野菜のポタージュを選べ、食の時間を主役にしやすい宿です。
リバーリトリート雅樂倶|富山・神通峡の絶景と温泉、料理、アートが彩るスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 夕食はフランス料理レストラン「トレゾニエ」で、富山の旬を生かしたフルコースの洋食を味わえます。見た目と味わいの両面を丁寧に仕上げた料理は、口コミでも高く評価されています。
町家のオーベルジュで、福井の食材を活かしたフランス料理を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食はミシュランシェフ監修のフレンチコース、朝食も洋食セットで、洋食を主目的に泊まりたい人に合うオーベルジュです。越前がにや若狭牛など福井の食材を皿の上で味わえます。
若狭・小浜湾に隣接の静かな海辺のホテル
AIによる紹介
- 夕食ではフレンチや和洋創作コース、朝食では予約制の洋食セットを用意しています。甘鯛の鱗焼きや黒毛和牛ステーキなど、海辺のリゾートで洋食中心の食事を楽しめます。
優しい肌触りの湯と越前の食材で彩る、心満たされる旅を
AIによる紹介
- 館内レストランLULLでは、福井の海と山の食材を使った創作フレンチの全9皿を用意しています。温泉旅館に滞在しながら、若狭の恵みをフランス料理で味わう夜を楽しめます。
世界遺産・五箇山の玄関口に佇む里山のオーベルジュリゾート
AIによる紹介
- オーベルジュならではのフランス料理コースで、富山湾の旬魚やなんとポーク、とやま和牛など土地の食材を皿ごとに楽しめます。口コミでも夕食のフレンチの盛り付けや味が好評で、温泉スパとあわせて食の滞在を組み立てられます。
金沢駅から徒歩2分&全室32平米以上。伝統工芸とアートに包まれる、プレミアムステイを。
AIによる紹介
- 館内のFIVE – Grill & Loungeではグリル中心のディナーコースを用意し、朝食でも地元食材を取り入れた和洋メニューが並びます。洋食を軸に、滞在中の食事を館内でまとめやすいホテルです。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- プランによっては加賀鉄板会席で桜鯛のポワレや黒毛和牛サーロイン、朝食ではオムレツやフレンチトーストを味わえます。鉄板焼を軸にした洋食も選べる温泉旅館です。
立山黒部アルペンルートの麓に位置。とろりとした美肌の湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食では本格フレンチの技法を取り入れた和会席との融合コースが用意されています。富山の食材を生かした創作会席に、朝食の和洋要素も重なり、旅館に泊まりながら洋食の流れも楽しめます。
富山駅より徒歩約3分。立山連峰または呉羽丘陵を望む快適なお部屋
AIによる紹介
- 15階の洋食レストラン「リコモンテ」で、富山の食材を取り入れた朝食ブッフェやフレンチコースを味わえます。白海老や紅ズワイガニなど地元の味に触れたい滞在に合います。
JR金沢駅より地下直結。地上30階の高層ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 2階「ザ・ガーデンハウス」では、ライブキッチンの洋食やスイーツを含むバイキングを楽しめます。口コミでもオムレツやフレンチトースト、パスタが好評です。
古き良き金沢の“和”を大事にする料理旅館で、優雅な加賀料理を堪能
AIによる紹介
- 黒毛和牛の熟成フィレ肉をメインにしたステーキ会席を用意しています。別館のカウンター8席の落ち着いた空間で、能登の食材を織り交ぜた洋の要素ある夕食を楽しめます。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 加賀懐石を軸にしながら、フレンチの感性を織り交ぜた料理を味わえる料理宿です。プランや口コミでもフランス料理コースや洋風の一皿への言及があり、和旅館で洋食も楽しみたい滞在に向きます。
町全体が舞台。一棟ごとに作家が手がける、1日1組限定の宿。
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、燻製料理と創作イタリアンのフルコースをBnCラウンジ併設のビストロ「nomi」で味わえます。朝は地元ベーカリーのパンを中心にした朝食ボックスが客室に届きます。
















