定山渓・小樽・ニセコ×秋の味覚を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 48 件
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自家源泉の温泉は美肌の湯、桜の名所としても知られる小樽の宿
AIによる紹介
- 広大な日本庭園が色づく頃、旬味を厳選した和風会席で秋らしい食材と器づかいをゆっくり味わえます。3名までの部屋食にも対応し、紅葉の季節を静かな湯宿で過ごせます。
天然モール温泉や白老町産食材を愉しめる、全6室の大人の上質空間
AIによる紹介
- 秋には秋鮭・真鱈・山の幸・契約農家直送の無農薬秋野菜を盛り込んだ会席が用意されます。6室だけの静かな宿で、白老牛や胆振の海の幸とともに季節の移ろいを舌でたどれます。
至極のオーベジュとも言える 季を紡ぐ料理宿
AIによる紹介
- 秋に訪れると、北海道の旬食材を映した奥定山渓イタリアンと、窓の外に広がる紅葉の景色を一緒に楽しめます。展望温泉付き客室でも、森が色づく季節の移ろいをゆっくり感じられます。
上質な和の設えと快適さが調和する、純日本旅館でゆったりとした時間を
AIによる紹介
- 夕食は北海道の旬を取り入れた会席で、献立例には浅蜊と舞茸の土瓶蒸しやきのこと山菜の釜飯もあります。定山渓の紅葉とあわせて、秋らしい味覚を楽しめる滞在です。
北海道の厳選した食材と定山渓の四季折々の景観を愉しめる大人の宿
AIによる紹介
- 料理人を“厨”に掲げる全17室の宿で、夕朝食ともに旬の北海道産食材を使った和洋融合のコースを味わえます。秋の実りが深まる時季は、出来立ての一皿ごとに季節の移ろいを感じられます。
羊蹄山を望む、全18室の湯宿。
AIによる紹介
- 北海道の旬と向き合う季節替わりの創作コースが用意され、秋は彩りが深まるニセコの景色とともに食事を楽しめます。連泊時には日本料理や鉄板焼きなど、趣の異なる食体験もあります。
天然温泉風呂付の客室で湯浴みを楽しむ宿、山海の恵みに舌鼓を打つひととき
AIによる紹介
- 夕食は北海道の食材を使った季節の和食会席、朝食は道産野菜の蒸篭蒸しを含む和食膳です。紅葉が映える定山渓で、秋の山海の幸と温泉を一緒に楽しめます。
全室レイクビュー、洞爺湖と一体になれる天空露天風呂が魅力の温泉リゾート
AIによる紹介
- 9~11月の秋献立が用意され、湖を望むレストランで旬の素材と地元食材を生かしたブッフェを楽しめます。できたて料理やスイーツまで揃い、秋の北海道らしい食の広がりを味わえます。
漁師が営む料理宿。宿主や地元漁師が獲った鮮度抜群の魚介を味わう
AIによる紹介
- 9月の積丹では、煮うにやあわび3品、旬魚の焼き物・煮魚など、海の秋味を夕食でまとめて味わえます。人出が落ち着く季節に、海辺の小さな料理宿で旬を追う滞在ができます。
定山渓の森と水に囲まれた静かな地に佇むスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 日本料理レストランZUIで、北海道の食材を使った季節の会席料理を味わえます。きのこを含む旬野菜を中心にした懐石プランもあり、秋の滞在に食の楽しみを添えてくれます。
湖畔の静寂、心を満たす極上の休日
AIによる紹介
- 夕食は洞爺湖と北海道の大地が育んだ旬の食材を使う創作和食や、和牛・蝦夷アワビ・毛蟹を組み込んだ鉄板焼コース。湖を望む落ち着いた席で、秋の実りを一皿ずつ味わえます。
美肌・清涼の湯と季節の和食膳が楽しめる和モダン温泉宿
AIによる紹介
- 秋の特別プランがあり、旬を味わう創作和食膳ではニセコ産や道産の季節食材を使った料理が用意されます。森に囲まれた露天風呂とあわせて、秋の味覚と静かな山の空気を楽しめます。
全15室のプライベート空間。全室掛け流し温泉付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 個室のお食事処でいただく和食懐石は、北海道の旬の味覚を使う季節替わりの献立です。山々が色づく定山渓で温泉に浸かり、秋の食材を落ち着いた空間でゆっくり味わえます。
北国ならではのライフスタイルをテーマとした新しい形の北海道リゾート
AIによる紹介
- 夕食は洞爺湖や近隣の地域の素材をふんだんに使う和食会席やフレンチです。実りの季節には北海道の野菜や魚介、果実を生かしたコースで、洞爺湖周辺の味覚を落ち着いて楽しめます。
小樽運河に面した、ノスタルジックな趣の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は北海道の旬を追う季節の美味会席、朝は小樽近郊食材を使った手作りバイキングです。実りの季節には、海と大地の恵みを落ち着いた食事処でゆっくり味わえます。
小樽の料亭湯宿で、道産食材を活かした料理と絶景露天風呂を堪能
AIによる紹介
- 夕食は和食会席や寿司会席、フレンチコースがそろい、季節や仕入れで内容が変わる料理を楽しめます。秋に訪れれば、小樽の海景とともに旬を映した献立を落ち着いた料亭旅館で味わえます。
羊蹄山と原生林の中に佇む、全15室の客室露天風呂を備えた隠れ家
AIによる紹介
- 夕朝食付きの滞在で味わえるのは、北海道出身の料理長による旬の素材を使った北懐石です。個室のお食事処で、北海道の季節の移ろいを映した献立をいただけ、秋は実りの時期ならではの味覚に期待できます。
渓谷の美しさで名高い札幌の奥座敷「定山渓温泉」の高台に立つ、四季をうつす料理と温泉客室の宿
AIによる紹介
- 定山渓の渓谷美を眺めながら、北海道食材を使った季節の和洋中コースを味わえます。紅葉の名所・定山渓に建ち、季節ごとに内容が変わる夕食と温泉で秋の滞在を楽しめます。
自然湧出の豊かな温泉と手作り感溢れる料理で故郷のような寛ぎを
AIによる紹介
- 夕食は旬の道産食材を使用した創作和食のコースで、季節ごとの味わいを落ち着いた食事処や個室で楽しめます。秋の定山渓に滞在しながら、その時季ならではの献立に向き合える宿です。
翠巌には本館と別館、二つの宿があります
AIによる紹介
- 旬の食材を盛り込む翠山御膳や、別館で味わうフラッグシップディナーが選べます。紅葉が映える渓谷の景色と合わせて、秋に訪れたい定山渓の食と湯の時間を過ごせます。
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