北海道×海鮮料理が自慢の宿ランキング おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 171 件
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ワンランク上の上質なご滞在が叶う、 ラビスタ函館ベイの特別な別館
AIによる紹介
- 夕食の寿司御膳では、本鮪の赤身や中トロ、北海道産の平目や帆立などを味わえます。翌朝の和洋バイキングにもいくらや本鮪が並び、夕食は寿司、朝食は好みの海鮮を選ぶ楽しみが広がります。
函館最大規模のスパ施設と、道内食材を活かした朝食ビュッフェ
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、刺身などの海の幸を好みに合わせて選ぶ楽しみがあります。海鮮を盛り付けて味わう朝の食事に加え、徒歩2分の函館朝市にも足を運べる、函館の海の幸に親しむ滞在です。
小樽の料亭湯宿で、道産食材を活かした料理と絶景露天風呂を堪能
AIによる紹介
- 季節の海の幸を取り入れた会席料理が食事の中心です。口コミではソイの刺身やアワビの踊り焼きを味わった声があり、地元野菜を合わせた献立と盛り付けも評価されています。北海道の魚介を楽しむ旅におすすめです。
支笏湖を臨む全室温泉露天風呂付のラグジュアリースイート
AIによる紹介
- 季節の素材を生かす和食懐石を、個室料亭でゆっくり味わえます。口コミにはウニのおいしさを評価する声もあり、海の幸を楽しみに訪れる方にも注目の一軒です。種類豊富な日本酒と料理を合わせる楽しみもあります。
歴史深い江差に立つ、源泉掛け流しの湯と食を愉しむ全7室の隠れ家
AIによる紹介
- 江差の海の幸を生かした季節の創作懐石料理を、客室ごとの個室で楽しめます。口コミにはウニやアワビ、カニ、ニシンを味わった声があり、地元の海産物の鮮度や、一品ずつ丁寧に仕立てた料理が評価されています。
知床観光に適した立地と、オホーツク海を一望できる温泉露天風呂が魅力
AIによる紹介
- オホーツク海に面したリゾートで、知床近郊の海の幸を取り入れた料理を楽しめます。海と山の食材を使うレストランで土地の味に触れ、食後は天然温泉やラウンジで過ごす、食事と休息を組み合わせた旅ができます。
雄大な羊蹄山を一望できる和の様式美を随所に取り入れたリゾートホテル
AIによる紹介
- 館内の「鮨加藤」で楽しむ北海道の海の幸に加え、天ぷらや洋食でも魚介を味わえます。「meli melo」では季節に応じてサクラマスのオーブン焼きなどが登場し、調理法を変えながら魚介の食事を楽しめます。
大正11年創業。津軽海峡を望み自家源泉と嗜好の会席を味わう老舗
AIによる紹介
- 料理長が市場で見極めた食材を使う料理が、海鮮を楽しむ旅の食卓を彩ります。宿泊者からは多彩な魚料理や雲丹を使った先付けへの声も寄せられ、器のしつらえにも目を向けながら、一品ずつ味わえます。
函館の街並みを望む展望露天風呂と、新鮮魚介が自慢の朝食ブッフェを堪能。どこよりも函館らしいホテル。
AIによる紹介
- 朝食では、いくらや好みの海鮮を盛り付けるオリジナル海鮮丼を楽しめます。炙り焼きや郷土料理も揃い、夕食の洋食コースでは北海道の魚介類を味わえるなど、朝夕で異なる海鮮料理に出会えます。
白老牛と噴火湾を望む絶景の湯が魅力の、海辺の温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食の創作会席では、北海道の魚介を取り入れた料理を楽しめます。お食事処「海の詩（ポエム）」で一品ずつ説明を聞きながら味わい、食後は海を望む温泉へと向かう、食事と湯浴みを組み合わせた滞在ができます。
現在メンテナンスのため休館中／2027年4月20日再開予定
AIによる紹介
- 夕食の全９品の和洋創作会席では、新鮮な魚介を活かした料理が楽しめます。和の調理技術に洋食のテイストを織り交ぜた献立を半個室の食事処で味わい、函館での滞在に食の楽しみを添えられます。
羅臼の山と光と川面が五感に響く。心を癒す。
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、花咲ガニの浜茹でや地貝のぬた和えが並び、季節ごとに変わる海の幸を楽しめます。朝食にも地魚の煮付け、地物の焼き魚、らうすたらこが用意され、夕朝食を通して魚介を味わう滞在ができます。
函館港を望む赤レンガ倉庫で、北海道の極上味覚とワインに酔いしれる「港町オーベルジュ」
AIによる紹介
- 函館のベイエリアにあるオーベルジュで、函館・道産の魚介を取り入れた地産地消のディナーを楽しめます。北欧料理のエッセンスを加えたフルコースは、海の幸をいつもと異なる調理や盛り付けで味わいたい方におすすめです。
定山渓の森と水に囲まれた静かな地に佇むスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 季節の会席料理に蟹鍋を組み合わせた宿泊プランがあり、蟹の身や甘みを楽しむ夕食を選べます。北海道の食材を取り入れた創作会席と、全室に備わる客室温泉を組み合わせ、食事と入浴を楽しむ滞在ができます。
阿寒湖温泉街に佇む、全室露天風呂付のドリンクインクルーシブ
AIによる紹介
- 北海道の魚介を取り入れた和会席を、料理茶屋や客室で味わえます。海鮮だけでなく会席全体を楽しむ宿で、夕食後は客室の温泉露天風呂に入り、食事と湯浴みを中心にした夜を過ごせます。
お肉を使わずに津軽海峡の魚介にこだわる人気の海鮮バイキング
AIによる紹介
- 肉を使わず魚介にこだわったブッフェで、函館らしい海の味覚を楽しめます。炉端や実演料理で調理法の違いを味わうほか、函館の旬を活かした寿司会席も揃い、海鮮を中心に食事を選べます。
湖畔の静寂、心を満たす極上の休日
AIによる紹介
- 鉄板焼「月浦」のディナーコースでは、蝦夷アワビや毛蟹を使ったアミューズなど、海の幸を楽しめます。北海道産和牛も組み込まれており、魚介と肉の両方を味わいたい方に向く食事内容です。
網走湖を一望する絶景の露天風呂と地元食材を使用したオーベルジュ
AIによる紹介
- 旬のオホーツク海の魚介類を取り入れた創作フレンチが楽しめます。夕食は全７品のフルコースで、地元の肉や採れたての野菜も使い、海の幸だけでなく土地の食材を組み合わせた料理を味わえます。
函館・湯の川で歴史を重ねる、日本庭園を有した全29室の隠れ湯宿
AIによる紹介
- 旬の函館の食材を使った部屋食の夕食を楽しめる旅館です。口コミではきんきの唐揚げや毛蟹にも言及されており、朝食にはイカ刺しや松前漬けが並び、夕食から朝食まで北海道の海の幸を味わう滞在ができます。
釧路駅から徒歩圏内。快適な客室と夜鳴きそば、天然温泉付のホテル
AIによる紹介
- 朝食のお好み海鮮丼と炉端焼き風の炙り焼きで、海の幸を楽しめます。口コミにはイクラや刺身をのせた丼、目の前で焼くホタテやツブガイの感想もあり、食材を選ぶ楽しさと焼きたての味わいが伝わります。
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