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大人2名子供0名1室
対象施設: 34 件
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全13室。景勝地に佇むラグジュアリーな「滞在型レストラン」
AIによる紹介
- 現代の名工・木下孝一棟梁による数寄屋造りに、日本建築の手仕事を感じる宿です。数寄屋造りのダイニングや、居間と寝室を備えた特別室で建築の趣に触れながら、相模湾の眺めとフランス料理を楽しめます。
明治よりこの地に佇む由緒ある建物で名湯と新鮮な海鮮料理を堪能
AIによる紹介
- 北山杉の天然絞り丸太の床柱や、京紙の襖を備えた離れ貴賓室で、銘木と手仕事が生きる数寄屋造りに触れられます。本館の本漆塗りの調度品や、一番出汁の香りを大切にした会席料理にも、和の技が息づいています。
3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館
AIによる紹介
- 石庭に点在する京風数寄屋造りの離れで、軒下や調度に施された職人の技を間近に感じられます。特別室「石廊崎」では、檜の本アテ柱や網代天井、洞床と琵琶床など、素材と細部の意匠を見比べる楽しみがあります。
温泉の香り 四季の風 ときを味わう日本リゾート
AIによる紹介
- 熱海の魚介や静岡の地産食材を取り入れた日本料理懐石や、職人が握る鮨を味わえます。器や盛り付け、一品ごとの丁寧な手仕事にも目を向けながら、食を中心に据えた温泉旅を楽しめます。
10棟の離れ客室と能舞台を有する熱海の純和風隠れ宿
AIによる紹介
- 全6室の数寄屋造りの離れは、それぞれ異なる趣向を凝らした設えです。樹々と銘石が織りなす庭園を眺め、客室で四季折々の会席料理を味わいながら、建築と料理に表れる和の手仕事に触れられます。
水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす
AIによる紹介
- 隈研吾氏が手がけた全4室の館内には、ガラスのアートや金屏風など、匠のこだわりを伝える設えが点在します。障子と畳に囲まれた和室や、旬の魚介を取り入れた月替わりの懐石からも、日本の意匠と料理の手仕事に触れられます。
雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 新潟の古民家から移した柱や梁を生かした建築に、木の表情を間近に感じられる宿です。古木を取り入れた和洋室や別邸では、海を望む源泉かけ流しの檜風呂と、網代の海の幸を盛り込んだ会席を楽しめます。
横山大観の名を拝した宿で、宏壮な庭園の眺望と温泉に癒される
AIによる紹介
- 数寄屋造りの和室や手入れされた庭園に、和の造形を感じられる宿です。夕食では、熟練の包丁さばきで仕立てる京風懐石料理を、選び抜かれた器とともに味わい、旬の山海の幸を生かす料理人の仕事に触れられます。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 日本料理「つくし」では、旬の食材を使った懐石料理を味わえます。お椀やお造り、季節の品を取り合わせた組肴など、和食の手仕事に触れる夕食と、客室の源泉かけ流し露天風呂を楽しむ滞在です。
熱海駅徒歩約7分。熱海サンビーチ正面にあるラグジュアリーリゾートホテル
AIによる紹介
- 客室には木と手漉き和紙を用いた和モダンのしつらえが広がり、素材の風合いを身近に感じられます。畳敷きのリビングを備えた客室では、足を伸ばしてくつろぎながら、相模湾の景色と和の意匠を楽しめます。
水天一碧の情景が、時を満たすかけがえのないひととき
AIによる紹介
- ダイニング「六つ喜」では、料理人が厳選した旬の食材を、繊細な調理と季節を映す盛り付けの会席料理で味わえます。海の幸をはじめとする一皿を楽しんだ後は、専属パティシエによるデザートで食事を締めくくります。
温泉と料理を楽しむために設えた、全8室の大人の宿。全室に相模湾が一望の露天風呂付
AIによる紹介
- 畳や和紙の質感を取り入れた客室や、縁側のような奥行きのある空間に、和の設えへのこだわりが見られます。専用食事処や料亭の個室で味わう日本会席も楽しみのひとつで、相模湾を望む全8室の宿で料理と空間を楽しめます。
熱海七湯「清左衛門の湯」を100％源泉掛け流しで愉しむ。伝統と新しさが交錯する宿。
AIによる紹介
- 数寄屋風造りの客室に、職人が造形した円形の石風呂や檜の丸風呂を備えた部屋があります。木や石の質感を身近に感じながら自家源泉に浸かり、夕食には旬の食材を使った全13品の懐石料理をお部屋で味わえます。
熱海の湯治の文化を感じる現代の温泉宿
AIによる紹介
- オープンキッチンのダイニングで、昆布締めや藁焼き、西京味噌焼きなどの技法を取り入れた和洋折衷会席を味わえます。献立は季節や仕入れによって変わり、地元の魚介や野菜を使った料理を、器のしつらえとともに楽しめます。
源泉かけ流しの湯と、苔の露地、竹林を愉しむ一棟貸し
AIによる紹介
- 作庭家が手がけた露地には、苔の間に飛び石や蹲、灯籠が配されています。数寄屋門や竹穂垣に囲まれた一棟貸しの空間で庭を眺め、朝は懐石料理を手がける料理人の重箱料理と、有田焼の土鍋で炊くご飯を味わえます。
わずか5室の特等席。水平線に溶け込む海辺の本邸。
AIによる紹介
- 静岡の旬の食材を、料理人が温度や技術にこだわって仕立てる割烹コースで味わえます。朝食には引き立ての一番出汁を使った一杯や金目鯛の炭焼き、雲井窯の土鍋で炊き上げたご飯が並び、和食の手仕事に触れられます。
熱海の高台に立つ、寛ぎの老舗旅館。圧倒的湯量の自家源泉が自慢
AIによる紹介
- 数寄屋造りの木造客室を備える老舗旅館です。懐心亭では畳の和室から広縁、月見台へと続く空間を楽しめます。全18室は一つとして同じ間取りがなく、部屋ごとに異なる和のしつらえに触れられます。
1日1組限定。築100年の有形文化財で体感する、美のコントラスト
AIによる紹介
- 1920年築の登録有形文化財を一棟貸切で利用できます。入母屋建築の意匠や狩野派の屏風、多治見の杉浦陶器製タイルを配した室内を巡り、松の佇む日本庭園とともに日本の造形美に触れる滞在ができます。
1日1組限定。アートや伝統工芸品にかこまれた空間で優雅なひとときを
AIによる紹介
- 640平米の一棟貸しの館内に、伝統工芸品とコンテンポラリーアートが点在しています。異なるテーマで設えた4つの寝室に加え、信楽焼と桐の浴槽で熱海温泉に浸かりながら、和の素材や造形に触れる滞在を楽しめます。
相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 季節の創作会席では、柿釜や紅葉人参など、細工を凝らした献立が並びます。食材と器の取り合わせにも目を向けながら、相模湾を見下ろすダイニングで、日本料理の手仕事を感じる夕食を楽しめます。
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