熱海×国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 48 件
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熱海七湯「清左衛門の湯」を100％源泉掛け流しで愉しむ。伝統と新しさが交錯する宿。
AIによる紹介
- 国産黒毛和牛や地金目鯛を取り入れた料理が、食材にこだわる滞在を彩ります。プランによって金目鯛の煮付けやA5ランク牛ヒレ肉の鉄板焼きを選べ、朝食には熱海の老舗「釜鶴」の干物を味わう選択肢もあります。
デスティネーションオーベルジュを体現する、熱海の新たな美食体験
AIによる紹介
- 伊東・稲取の漁場で獲れる新鮮な魚介を活かし、食材がいちばんおいしい瞬間を届ける料理を目指すオーベルジュです。夕食はレストランで味わい、翌朝は和食膳を楽しむ、土地の食に触れる滞在ができます。
全室オーシャンビュー、天然温泉と山海の幸を堪能する癒やしの熱海ステイ
AIによる紹介
- 伊豆半島・熱海の旬の食材や伊豆近海の海の幸を取り入れた懐石を味わえます。夕食には名物の活き鮑の踊り焼き、朝食には地元で評判の干物や旬の野菜が並び、土地の食材に親しむ食事を楽しめます。
全室温泉掛け流し風呂を備えた、熱海伊豆山の四季を味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 半径50キロ圏内の旬の食材を取り入れた「熱海キュイジーヌ」を、フランス料理で味わえます。朝食にも丹那の乳製品や静岡産の季節の果物などが並び、夕朝食を通して地域の食材に出会えます。
熱海の海辺で紡がれる“波音と癒し”の物語
AIによる紹介
- 相模湾近海で水揚げされた金目鯛のしゃぶしゃぶをはじめ、旬の地元食材を使った季節の和会席を味わえます。朝食にも鯵の天日干しや鮪のたたきが並び、夕朝食を通して海の幸を楽しめます。
横山大観の名を拝した宿で、宏壮な庭園の眺望と温泉に癒される
AIによる紹介
- 静岡県産黒毛和牛の肉料理を盛り込んだ京風懐石のプランがあり、旬の鮮魚や鮑、季節の椀盛などとともに味わえます。山海の食材を取り合わせた献立を、料理に合わせて選ばれた器とともに楽しめます。
雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 地元・網代で水揚げされる伊勢海老など、伊豆の海と山の幸を取り入れた和膳会席を味わえます。名物の「夢かさごの姿揚げ」も楽しめ、土地の食材に触れる夕食と、海を望む露天風呂での滞在を組み合わせられます。
相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 伊豆・川奈港の定置網で揚がる魚を取り入れたお造りなど、季節の創作会席を味わえます。相模湾を見下ろすダイニングで、選び抜いた食材に加え、料理を盛り付ける器にも目を向けながら食事を楽しめます。
水天一碧の情景が、時を満たすかけがえのないひととき
AIによる紹介
- ダイニング「六つ喜」では、季節ごとに吟味した食材を使う和会席を味わえます。朝食は近隣の名産品と、土鍋で炊いたオリジナルブレンドのご飯を楽しむ和食膳で、地域の味に触れながら、多彩な副菜とお米の組み合わせを楽しめます。
熱海駅徒歩約7分。熱海サンビーチ正面にあるラグジュアリーリゾートホテル
AIによる紹介
- 和牛焼肉「舵」では、厳選黒毛和牛と米沢牛を富士山火山石で味わう会席仕立ての夕食を楽しめます。朝は地元食材を取り入れた和洋中ブッフェが並び、ライブキッチンの卵料理も味わえます。
3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館
AIによる紹介
- 会席料理の献立には大間産本鮪や地魚の白身が登場し、朝は地元の干物を添えた和食膳を味わえます。旬の食材を選んだ夕食から、炊き立ての白飯に小鉢を合わせる朝食まで、土地の食材に触れる食事を楽しめます。
明治よりこの地に佇む由緒ある建物で名湯と新鮮な海鮮料理を堪能
AIによる紹介
- 静岡県産の海の幸や大地の食材をふんだんに使い、季節ごとの会席料理に仕立てています。丁寧に引いた出汁を軸に、お椀では一番出汁の香りを味わい、朝には旅館ならではの和定食を楽しめます。
熱海の絶景を望むスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 相模湾を望むダイニングで、地の食材や旬の素材、無農薬野菜を取り入れたイタリアンを味わえます。和朝食には伊豆産野菜のサラダや釜鶴のあじの干物、栃木県産コシヒカリが並び、朝夕で地域の食材に触れられます。
水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす
AIによる紹介
- 熱海近海の魚介類を中心に、旬の食材を厳選した日本料理を味わえます。献立には朝霧高原牛乳を使った甘味など地域の食材も登場し、相模湾を望む全４室の宿で、季節ごとの味わいに向き合う食事の時間を過ごせます。
全12室。客室とダイニングから望む一面の景色とフレンチを味わう
AIによる紹介
- 地元で採れた野菜やフルーツを取り入れた朝食と、季節替わりのフランス料理を楽しめるオーベルジュです。地元食材を使ったコース料理への口コミもあり、相模湾を望むダイニングで伊豆の食材に触れる滞在ができます。
全13室。景勝地に佇むラグジュアリーな「滞在型レストラン」
AIによる紹介
- 静岡県産の食材や相模灘の新鮮な魚介を取り入れたフランス料理を、海と空が広がるダイニングで味わえます。夕食は旬の食材を生かしたコース、朝食は近隣で収穫された野菜などを使う洋朝食を楽しめます。
全室70平米以上、源泉掛け流し半露天風呂付のスイート仕様
AIによる紹介
- 和食レストラン「百山茶寮」では、近郊で獲れた海の幸や山の幸を使う懐石料理を味わえます。献立は旬に合わせて毎月替わり、朝食には地元産の干物や、自分で作って出来たてを味わう「百山豆腐」が並びます。
熱海の高台に立つ、寛ぎの老舗旅館。圧倒的湯量の自家源泉が自慢
AIによる紹介
- 伊豆・熱海の海の幸や四季折々の山の幸を盛り込んだ会席料理を、客室で味わえます。献立の一例には熱海近海の地魚のお造りがあり、土地の食材を楽しみながら、朝夕ともに部屋で落ち着いて食事ができます。
10棟の離れ客室と能舞台を有する熱海の純和風隠れ宿
AIによる紹介
- 朝食には地産の干物と炊き立てのご飯を用意し、調理長手造りの和定食をお部屋で味わえます。夕食は旬の山海の幸を取り入れた季節の会席料理で、温かい料理を温かいうちに届ける配膳も口コミで評価されています。
熱海の湯治の文化を感じる現代の温泉宿
AIによる紹介
- 地元で採れた旬の食材を取り入れた和洋折衷の会席料理を、オープンキッチンのダイニングで味わえます。夕食には国産牛や地野菜を使う献立、朝食には国産の干物を用意し、季節の食材に出合えます。
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