熱海×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 44 件
獲得ポイント
熱海七湯「清左衛門の湯」を100％源泉掛け流しで愉しむ。伝統と新しさが交錯する宿。
AIによる紹介
AIによる紹介- 旬の食材を生かしたオリジナル懐石料理は全13品が基本です。金目鯛の煮付けや活き鮑、A5牛ヒレ鉄板焼き付きプランもあり、夕朝食とも部屋食でゆっくり味わえます。
全室温泉掛け流し風呂を備えた、熱海伊豆山の四季を味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 総料理長・北野智一氏が手がける本格フレンチ「熱海キュイジーヌ」を夕朝食で味わえます。富士山麓や近隣の旬食材を使い、季節ごとに内容が変わるコースをゆっくり楽しめます。
水天一碧の情景が、時を満たすかけがえのないひととき
AIによる紹介
- ダイニング「六つ喜」では、料理人が選んだ旬の海の幸や山の恵みを会席で味わえます。レビューでも繊細な細工の海鮮や寿司への満足度が高く、食を楽しみに訪れたい一軒です。
デスティネーションオーベルジュを体現する、熱海の新たな美食体験
AIによる紹介
- 伊東・稲取の漁場で揚がる魚介を軸にした創作フレンチを味わえるオーベルジュです。夕食では料理長がその日の食材や生産者に触れながら一皿を組み立て、滞在そのものが食を楽しむ時間へと深まります。
熱海駅徒歩約7分。熱海サンビーチ正面にあるラグジュアリーリゾートホテル
AIによる紹介
- フランス料理「シンフォニア」では、オマール海老や蝦夷鮑、讃岐オリーブ牛などを使ったコースを用意。日本料理や鮨、鉄板焼、和牛焼肉もそろい、夕食の選択肢が充実しています。
全室オーシャンビュー、天然温泉と山海の幸を堪能する癒やしの熱海ステイ
AIによる紹介
- 夕食では、料理長が厳選した食材を伝統の技法と新しい感性で仕立てる特選海さち懐石を用意しています。活き鮑の踊り焼きや旬の魚介を、海を望む宿でじっくり味わえます。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 料理を主役に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。料理長厳選の旬食材を使う日本料理や、炭火焼きと和の技法を交えた肉料理を、相模湾を望む空間で味わえます。
熱海の海辺で紡がれる“波音と癒し”の物語
AIによる紹介
- 相模湾近海の海の幸と熱海の旬を使ったなぎさ会席を、料理長が一品ずつ丁寧に仕立てます。金目鯛のしゃぶしゃぶや朝の和朝食まで、土地の味を海辺の滞在とともに楽しめます。
全13室。景勝地に佇むラグジュアリーな「滞在型レストラン」
AIによる紹介
- 相模湾を望む数寄屋造りのダイニングで、静岡県産の魚介や旬食材を軸にしたモダンフレンチを味わえます。キャビアや伊勢海老、白トリュフも織り込み、料理長の説明とともにコースを楽しめます。
水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす
AIによる紹介
- 熱海近海の魚介や伊豆の食材を使った日本料理に加え、料理長特別懐石や金目鯛を味わう限定献立も用意されています。ウォーターバルコニーや海景を望む空間で、一皿ごとの構成まで楽しめる宿です。
上層階の特別フロアから相模湾と熱海の夜景を一望
AIによる紹介
- 夕食はシェフこだわりの和洋中ブッフェや、伊豆の素材を生かした会席料理を楽しめます。刺身、出来たてのグリル料理、ピザ窯で焼くピザなど、温かい料理が並ぶ食事時間です。
雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 名物の夢かさごの姿揚げを軸に、静岡牛や活鮑、伊勢海老などから選べる会席を用意。料理長の仕事が伝わる一皿を、夕朝ともに部屋食で落ち着いて味わえます。
温泉と料理を楽しむために設えた、全8室の大人の宿。全室に相模湾が一望の露天風呂付
AIによる紹介
- 相模湾の旬魚や地元の厳選食材を用いた本格日本料理を、客室専用または個室の食事処で味わえます。口コミでも食事評価が高く、朝食の干物まで印象に残る滞在です。
相模湾を眼下に、全室オーシャンビューの和モダンなお部屋でくつろぐリゾート型ホテル
AIによる紹介
- 地元食材を使った和洋折衷の創作料理「ISHINOYA会席」を、落ち着いた食事処や一部プランではお部屋で楽しめます。アワビステーキや伊勢海老焼きが好評で、料理目当ての滞在にも向きます。
横山大観の名を拝した宿で、宏壮な庭園の眺望と温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食は料理長が厳選する旬の山海の幸を軸にした京風懐石が中心です。伊勢海老や鮑、静岡県産黒毛和牛を盛り込む上位コースや、鉄板焼「松嘉庵」でのコース料理も選べます。
明治よりこの地に佇む由緒ある建物で名湯と新鮮な海鮮料理を堪能
AIによる紹介
- 夕朝食では、料理長熟練の技で仕立てる季節の会席料理を楽しめます。旬の海の幸や山の幸、丁寧にひいた出汁を軸にした和の味わいが、食事評価4.8の口コミでも高く支持されています。
「喧騒を離れ、静寂の熱海へ」。
AIによる紹介
- 都内老舗ホテルで研鑽し、国内外のコンクール受賞歴を持つシェフ鎌田英基氏が、静岡の食材を軸にフレンチコースや鉄板焼きへ展開します。石窯やライブ感も交え、一皿ごとの火入れや構成を楽しめます。
熱海の湯治の文化を感じる現代の温泉宿
AIによる紹介
- オープンキッチンのダイニングで、地元の旬材を取り入れた和洋折衷会席を味わえます。朝食も五行説に着想した献立で、金目鯛の干物や沼津産マダイ刺身など静岡の恵みを楽しめます。
相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 相模湾を望むダイニングで、拘りの食材と水を活かした創作会席料理を味わえる宿です。見た目や器まで丁寧に整えられた献立が並び、口コミでも夕食・朝食の満足度の高さが目立ちます。
温泉の香り 四季の風 ときを味わう日本リゾート
AIによる紹介
- 夕食は日本料理懐石や鮨、鉄板焼きなどを選べ、料理長が全国から厳選した旬の食材と静岡・熱海の地産食材を一皿ごとに仕立てます。個室やカウンターで食事に向き合える宿です。
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