東伊豆（稲取・河津）×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 26 件
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全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
AIによる紹介- 次郎柿とヒラメの博多押し、伊勢エビのソテー、静岡牛ヒレローストなど、和食にフレンチ技法を重ねた創作会席が魅力です。海を望む食事処で一皿ごとの構成を楽しめます。
世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- ダイニング「旬彩 六感」で、伊豆の旬を使った創意ある新日本料理を楽しめます。魚料理と肉料理を選べるプリフィックススタイルで、滞在ごとに違う組み合わせを味わえます。
全室オーシャンビュー温泉露天風呂付＆オールインクルーシブのスモールプレミアリゾート
AIによる紹介
- 洋食コースでは白レバーのムース最中仕立てや本マグロの炙り、和食では旬魚介を用いた創意と工夫を凝らした新しい日本料理を提供しています。ライブキッチンやカウンター席もあり、料理の展開を楽しめます。
伊豆北川に佇む、絶景露天も備えたオーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- 和食の繊細さとフレンチを重ねたフレンチ懐石や、金目鯛を楽しむ鉄板焼を用意しています。伊豆の旬を別の表現で味わえる、食事時間が楽しみになる宿です。
二つの庭園と自家源泉、人里離れた13室の湯宿にて、心身が美しくなる旅を堪能
AIによる紹介
- 伊豆の旬菜や海の幸をもとに、料理長が仕立てる会席を演出まで含めて楽しめる宿です。金目鯛のしゃぶしゃぶや握り、鮑の踊り焼きなど、伝統の和食にひと工夫を重ねた一皿が旅の印象を深めます。
趣異なる多種のお風呂と伊豆の創作料理が楽しめる温泉旅館
AIによる紹介
- 料理長による伊豆創作料理「WAON」が評判の宿です。伊勢海老のお刺身、アワビの踊り焼き、金目鯛の姿煮など伊豆の味覚に、見た目にも工夫を凝らした一皿を組み合わせて楽しめます。
伊豆の小宿で、客室露天風呂と地の食材をじっくり堪能する大人時間
AIによる紹介
- 伊豆の海の幸、地場野菜、伊豆牛を使った和風創作料理が夕食の軸です。全4室の小さな宿ならではの焼きたて・揚げたて・造りたてを、個室でゆっくり楽しめます。
ムーンロードの景色が美しい、東伊豆の北川温泉にある絶景宿
AIによる紹介
- 前菜から主菜まで、金目鯛のアンチョビ焼きやフォアグラと海老芋のムース、わさベーゼなど和に洋の要素を重ねた献立が並びます。海を望む空間で、発想のある一皿一皿を楽しめます。
東伊豆で源泉掛け流しの湯を満喫、こだわりの料理で旬を味わうひとときを
AIによる紹介
- 和とフレンチを融合した献立が持ち味で、鮑のステーキ 古代米リゾット添えや大葉のジェノベーゼなど、旅館では珍しい組み合わせが並びます。料理の発想に驚きたい滞在に向く一軒です。
和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 夕食は地魚、伊勢海老、鮑、金目鯛に加え、レビューで評判のブイヤベースなど和洋を織り交ぜた献立が魅力です。地元食材を使った創作海鮮和食膳を、落ち着いた環境でゆっくり味わえます。
「Noと言わないおもてなし」1日3組限定の渓流沿いに佇む隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 胡桃豆腐にキャビア、自然薯蒸しにズワイ蟹と生うになど、和の技にひねりを利かせた創作性のある懐石を客室で一品ずつ楽しめます。料理長の出汁使いや味の組み立ても口コミで好評です。
稲取温泉でも屈指の絶景と、豪華な舟盛りを堪能する料理宿
AIによる紹介
- 地魚の舟盛りや伝統の金目鯛姿煮に加え、季節ごとに献立が替わる旬の素材を生かした一品をお部屋や個室で味わえます。海を望む温泉とともに、食事中心の滞在を楽しめる旅館です。
陽だまりの部屋にくつろぎ、海を望みおもてなしの溢れる純和風旅館
AIによる紹介
- 夕食では金目鯛の姿煮や伊勢海老、鮑など伊豆の食材を組み込んだ創作会席を用意。ライブキッチンで仕上げる一皿や、食後のデザートビュッフェまで続く流れで、海を望む食事時間を楽しめます。
稲取漁港で水揚げされた魚を味わい、海の絶景に癒される滞在
AIによる紹介
- 夕食では当日水揚げの魚介を使う漁師焼きに加え、創作料理、お刺身、煮魚が並びます。海の幸を軸に、会席の流れの中で味の変化を楽しみたい滞在に向いています。
「ふたりで静かにお湯を愉しむ」6種類の源泉かけ流しの貸切風呂でふたりだけの湯めぐりを楽しめる温泉宿。
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の海の幸がメインの創作会席。地鯵と旬魚のお造り、金目鯛の姿煮、金目鯛のてまり寿司、国産和牛しゃぶしゃぶなど、土地の味を一皿ごとに楽しめます。
加水・加温無しの自家源泉が自慢。素朴な自然に癒される宿
AIによる紹介
- 夕食では金目鯛の煮付けやしゃぶしゃぶに加え、季節のオリジナル創作料理を用意しています。無農薬野菜や自家製味噌、甘夏ソースなど、手作りの工夫が感じられる献立です。
全室オーシャンビューの絶景宿で、旬の地魚と温泉を心行くまで満喫
AIによる紹介
- 地金目鯛の炙り、トマト鍋、黒毛和牛サーロインなどを組み合わせた会席が用意されています。海鮮一辺倒に寄らない献立で、伊豆らしさに変化を加えた夕食を楽しめます。
「温泉露天風呂付客室」「姉妹館最大16の湯めぐり」が人気のオーシャンリゾート
AIによる紹介
- 地元食材を生かした創作会席が評判で、刺身、伊勢海老料理、金目鯛の煮付けまで一皿ごとの変化を楽しめます。口コミでも料理のオリジナリティーや丁寧な仕立てが高く評価されています。
海まで0分。大自然を感じるリゾートで潮騒に癒される滞在
AIによる紹介
- 夕食はレストラン「メレシー」の季節のフレンチコース、または日本料理「七滝」の会席を選べます。伊豆の地魚や地場野菜を取り入れた一皿を、海辺のリゾートで景色とともにゆっくり味わえます。
館内どこでも一緒。森の中の隠れ家で大切なペットとたくさんの思い出を
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の名産を使った和食会席に加え、プランによっては伊勢海老・鮑・和牛にパエリアやアヒージョを組み合わせたプレミアムBBQも選べます。食材や調理の幅を持たせた滞在を楽しみたい方に向いています。
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