伊豆高原×和の職人技が光る宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 21 件
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広大な敷地にわずか15室、全室露天風呂付の宿
AIによる紹介
- 全15室の上質な迎賓館で、網代編みの天井や聚楽の塗り壁、数寄屋造りの設えが客室や回廊に息づきます。日本庭園を望む和室と個室で味わう和食膳が、手仕事の細やかさを滞在の随所で感じさせます。
自然豊かな日本庭園でくつろぐ、伊豆の大人温泉リゾート
AIによる紹介
- 純和風のもてなしを掲げる宿で、本格和会席は伊豆近海の鮮魚を素材選びから盛り付けまで丁寧に仕立てます。お客様の時間に合わせて炊き上げる釜炊き御飯の和朝食にも、日本旅館らしい手仕事が息づいています。
伊豆高原で愛犬と過ごす、全客露天風呂付を備えた宿
AIによる紹介
- 時を重ねた日本庭園に囲まれた数寄屋造りの純和風建築で、客室には檜や十和田石など和の素材を採用しています。露天風呂付きの離れで、細部に宿る意匠を感じながら過ごせます。
全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿
AIによる紹介
- 全6室の離れは古風な木造りの和室と囲炉裏を備え、夕朝食には料理長が手がける伊豆の旬の懐石や職人の一品一品手作りの和朝食が並びます。部屋食で味わう時間まで含めて、和の手仕事を感じられる宿です。
全室海を望む露天風呂付。旬の食材に拘った美食を堪能する大人の温泉宿
AIによる紹介
- 朝獲れ地魚や地元野菜を用いた会席は、盛り付けや器づかいまで丁寧に整えられています。畳の和室や伝統的な和の調度を配した客室とあわせて、和の職人技を身近に感じられる宿です。
4,000坪の森に囲まれた宿で7つの源泉掛け流し貸切風呂をめぐる
AIによる紹介
- 森に点在する純和風の木造建築、花吹雪オリジナルの和菓子や黒文字漬け、九種の小鉢など、館内の随所に和の手仕事が息づく宿です。和の技法を生かした朝食も選べます。
伊豆高原の森の木立に囲まれた全室半露天風呂付きの静かな温泉宿
AIによる紹介
- 全6室の離れで静けさに浸りながら、月替わりの特選懐石を個室で味わえる宿です。伊東港の地魚や黒毛和牛を盛り込んだ献立に、和食の包丁仕事や火入れの丁寧さが伝わります。
伊豆が誇る美味を堪能し、絶景温泉露天風呂付の離れで安らぐ
AIによる紹介
- 古民家調の離れに和の趣を映す意匠が配され、夕食では器使いと盛り付けに工夫を凝らした和会席を楽しめます。うさぎの意匠をあしらった小物や食器も、滞在の印象を丁寧に形づくります。
高台に佇む全9室の大人宿。湯守が見守る源泉掛け流しの湯を満喫
AIによる紹介
- 全9室の小さな湯宿で、和室を備えた特別室や抹茶と和菓子の迎え、地魚や旬菜を盛り込む和食膳を通じて、日本旅館らしい設えと食の手仕事に触れられます。
僅か8室のみ全室に露天風呂付き 穏やかな時間を大切な方と
AIによる紹介
- 全8室の隠れ宿で味わえるのは、旬の恵みを一品ずつ丁寧に仕立てた手作りの創作くずし懐石です。個室の食事処で、器にも目を引かれる和食を静かに楽しめます。
相模灘を見下ろす伊豆高原の高台に佇む全室オーシャンビューリゾートホテル
AIによる紹介
- 最上階レストランでは、和食の板前が手づくりにこだわる創作和食会席を提供しています。旬魚の造りや金目鯛、静岡黒毛和牛を丁寧に組み立てた献立に、和の技の細やかさが表れています。
1日1組限定。心地よさにこだわった小さなオーベルジュ。
AIによる紹介
- 大きな木の扉や木の香りが印象に残る一棟で、料理長が伊豆の食材を丁寧に扱う和朝食や繊細な一皿を味わえます。器へのこだわりも伝わり、食まわりから和の手仕事を感じられる滞在です。
全室露天風呂付の離れ。プライベート空間を満喫できる大人の隠れ家
AIによる紹介
- 全6室の離れは畳に板の間を組み合わせた造りで、部屋食では器と料理の取り合わせにも目が向きます。甘みのあるお茶や和菓子、和朝食の干物選びなど、細部に和の手仕事を感じる滞在です。
全8室すべて露天風呂付。伊豆高原の隠れ宿で寛ぎの休日を
AIによる紹介
- 全8室の隠れ宿で、夕朝食は客室でゆっくりいただけます。八寸から始まる和食懐石や彩り小鉢の和朝食、到着時の抹茶と和菓子まで、食事まわりに和の手仕事を感じられます。
城ケ崎の自然の中に佇む全7室の大人の隠れ家で過ごす優雅な時間
AIによる紹介
- 天井を渡る梁や土壁、古民家を生かした離れなど、和の意匠を具体的に感じられる造りが印象的です。檜・土・石と趣の異なる露天風呂付き客室や、器にも配慮した創作懐石で日本の手仕事に触れられます。
相模湾の絶景と源泉掛け流しの露天風呂に癒される趣に満ちた一軒宿
AIによる紹介
- 旧家の蔵を移築した館内には、梁や木の質感が残り、和の手仕事を感じる空間が広がります。割烹旅館として供される地魚中心の料理にも、素材を生かす職人の仕事が表れています。
伊豆の美味で丁寧にもてなす、わずか2室のプライベートな宿
AIによる紹介
- 2室だけの純和風造りに、杉の梁を設えた客室が印象的です。季節の魚や金目鯛を盛り込む和食ベースの創作料理にも手仕事が表れ、和の趣を静かに味わえます。
全9室の隠れ宿。オーシャンビューの露天風呂付離れでおこもりステイ
AIによる紹介
- 全9室の離れで静けさを味わいながら、伊豆の海の幸や和牛を使った懐石を楽しめます。炙り金目の赤酢飯や鮑料理など、和の献立に工夫を重ねた料理が印象に残る宿です。
点在する客室で里山の四季を感じる滞在、多様な浴場で楽しむ源泉掛け流しの湯
AIによる紹介
- 6,600坪の里山を再現した敷地に、古民家を思わせる離れや和風モダンの客室が点在します。木の意匠を生かしたしつらえと和食会席が、和の手仕事を感じる滞在につながります。
ソムリエ厳選のお酒と、季節毎に変わる和食のマリアージュを愉しむ
AIによる紹介
- 地魚の幽庵焼きや一番だしが薫る味噌汁など、手間を重ねた和食会席が評判です。季節替わりの献立と酒に寄り添う繊細な仕立てに、この宿ならではの和の技が表れています。
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