伊豆×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 135 件
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伊豆の小宿で、客室露天風呂と地の食材をじっくり堪能する大人時間
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は近海の鮮魚の造りや伊豆牛を盛り込んだ和風創作料理です。全4室の小宿ならではの調理で、焼きたて・揚げたて・造りたてを個室食事処で味わえます。
AIによる紹介
- 夕食は月替わり手仕事会席。地元の食材を少しずつ多彩に組み合わせ、素材ごとに味の出し方を変えた一皿を、個室食事処で落ち着いて楽しめます。朝は天城産わさびのわさび飯も味わえます。
全9室の隠れ宿。オーシャンビューの露天風呂付離れでおこもりステイ
AIによる紹介
- 夕食は和洋創作懐石が中心で、鮑や伊勢海老、ウニ、トリュフなどを使うコースもあります。カルパッチョやペスカトーレなど洋の要素を交えた構成で、伊豆の魚介を違った形で味わえます。
下田・蓮台寺温泉で1,500坪の敷地に美しい日本庭園を有する老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では、東伊豆近海の海の幸と蓮台寺の山の恵みを合わせた創作会席を味わえます。金目鯛やあわびなど伊豆らしい食材に工夫を重ねた一皿が並び、朝夕で異なる献立も楽しめます。
全9室すべてオーシャンビュー。異国情緒溢れるリゾートホテル
AIによる紹介
- 下田の朝獲れ地魚や自家農園の野菜、A5ランク黒毛和牛を使い、フレンチの技法に和のエッセンスを重ねたジャポネフレンチをコースで味わえます。季節感を映した一皿も好評です。
紺碧の海を望む全室露天風呂付、フリーフローで寛ぐ西伊豆リゾート
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の海と山の食材を取り入れたイタリアンディナーブッフェです。真蛸のパンツァネッラや焼ナスのムースなど、土地の恵みを活かした一皿を海景色とともに味わえます。
本格フレンチを楽しむ、伊豆高原の異国情緒溢れるオーベルジュ
AIによる紹介
- オーベルジュならではの季節のフレンチフルコースを、伊豆の食材とシェフの感性で組み立てた一皿ごとに味わえます。朝はバスケット朝食を部屋や庭で楽しめ、食を軸に滞在を組み立てやすい宿です。
自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館
AIによる紹介
- 夕食は月替りの遊食懐石コース。伊豆の食材を軸に、盛り付けや皿ごとの変化まで丁寧に組み立てられ、個室食事処で一品ずつ落ち着いて味わえます。デザートまで手がかかっているという声も見られます。
4,000坪の森に囲まれた宿で7つの源泉掛け流し貸切風呂をめぐる
AIによる紹介
- 契約農家や地元漁師の食材を使い、四季折々の日本料理を自由な発想で表現した懐石コースを味わえます。定番の素材に寄りかからない構成を喜ぶ声もあり、夕朝食付きで食事を目当てに訪れやすい宿です。
全13室すべて絶景露天風呂付。伊豆七島を望む、温かみ溢れる湯宿
AIによる紹介
- 夕食では伊勢海老・金目鯛・静岡産牛に加え、地魚や地場野菜を盛り込んだ創作料理を用意しています。盛り付けや味付けへの口コミ評価も高く、食事を主役にした滞在に向きます。
全室露天風呂付、愛犬とゆっくり過ごす快適な空間で極上のひとときを
AIによる紹介
- 夕食はフレンチを基調にした和洋折衷の創作コースをお部屋で提供。旬の食材にシェフの遊び心を重ねた品々を、愛犬と同じ空間で落ち着いて味わえます。
伊豆高原で大人のフランス料理を楽しむ、1日1組限定オーベルジュ
AIによる紹介
- 1日1組限定のオーベルジュで、本格フレンチのフルコースをゆっくり味わえます。地場食材や自家製パンを織り交ぜた夕朝食付きで、客室温泉と合わせて食を主役にした滞在になります。
西伊豆名物の夕日を堪能できる全室オーシャンビューの宿
AIによる紹介
- 夕食は地産地消の創作会席で、新鮮な魚介や地元野菜を季節の構成で味わえます。料理の満足度も高く、鮑の踊り焼きや深海魚の味噌汁に触れる口コミが目立ちます。
手作りの味と源泉掛け流し温泉に心が和む、弓ヶ浜温泉の宿
AIによる紹介
- 女将が一品ずつ手がける和の創作会席が評判です。地魚のお造りや煮物、伊豆牛、鮑などを盛り込み、到着時のお茶菓子から夕食後のデザートまで手作りの味を楽しめます。
本場で修行を積んだシェフが手掛けるフレンチフルコースを堪能
AIによる紹介
- リヨンやマルセイユのレストラン、オーベルジュで研鑽を積んだシェフが、伊豆の素材を取り入れた本格フレンチフルコースでもてなします。盛り付けや皿数への評価も高く、食事を主目的に選びたい一軒です。
旅のご褒美は、やわらかな食感が魅力の伊豆牛と3つの貸切風呂。美味と湯に癒される特別な時間をお届け。
AIによる紹介
- 春夏は伊豆牛や金目鯛を使う創作和洋コース「修善寺キュイジーヌ」、秋冬は伊豆牛すき焼きを用意。連泊では和食と洋食を織り交ぜ、食の変化も楽しめます。
伊東の街と海を望む旅館で、源泉掛流しの湯と旬の食材を堪能
AIによる紹介
- 夕朝食付きが中心で、会席料理に加えて食前酒や一品を選べる楽しみがあります。口コミでも板長の創作料理や鮑の踊り焼きの評判が高く、部屋食や個室食事処で落ち着いて味わえます。
東伊豆で源泉掛け流しの湯を満喫、こだわりの料理で旬を味わうひとときを
AIによる紹介
- 京都の三ツ星料亭で修行したオーナーシェフが、金目鯛や伊勢海老、鮑を使って和とフレンチを掛け合わせた伊豆料理を供します。先付から焼物まで構成に変化があり、再訪でも新しい一皿に出会えます。
全室の備わる露天風呂で、茜色の夕日と海景・天然温泉を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食は旬の海鮮を軸にした和洋折衷会席です。イセエビやアワビ、舟盛りに加え、季節替わりの構成で、海辺の宿らしい創意ある一皿を部屋食または半個室で味わえます。
最高の一杯を愉しむために生まれた“伊豆の隠れ家”
AIによる紹介
- 夕食は発酵コース×ハーフブッフェで、地元食材を使った一皿と惣菜を組み合わせて味わえます。静岡の地酒や有機茶とのペアリングも滞在の楽しみです。
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