箱根×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 101 件
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1662年創業。歌川広重の浮世絵にも描かれた、箱根の老舗温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 京都の料亭で腕を磨いた岩井料理長が、旬の素材を使った和食コースを仕立てます。半個室の食事処「えん」で、箱根宿のもてなしを受け継ぐ料理に文明開化の味わいを重ねた夕食を楽しめます。
湯けむり立ち上る天空温泉宿
AIによる紹介
- 箱根西麓牛サーロインを使う白濁しゃぶしゃぶ鍋や、酒で海と山の幸を蒸す料理など、料理長の工夫を凝らした会席を楽しめます。季節の食材に加え、箱根十七湯を表現した前菜など、土地にちなんだ仕立ても見どころです。
静けさに身をゆだね、季節を味わう。創作和食と天然温泉が誘う、深い休息。
AIによる紹介
- 夕食は料理長が仕立てる創作和食コースを個室の食事処でいただけます。季節の食材を盛り込んだ一皿に加え、口コミでは刺身に添える大葉のジェノベーゼソースも好評で、和食に工夫を重ねた献立が楽しめます。
二十四節気を大切にした全客室露天風呂付の大人の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は、四季の食材を用いた月替わりの茶懐石風会席です。個室または半個室の食事処「雲心庵」で吟味された器に盛られた料理を味わえ、朝食は豆乳から作る出来立ての豆腐を楽しめる和食と洋食から選べます。
寛永2年、1625年創業。自家源泉掛け流しの湯が愉しめる老舗宿
AIによる紹介
- 四季の食材を使った会席料理を、鎌倉彫の会席膳で楽しめます。料理長の腕や一品ごとの丁寧な調理を評価する口コミも寄せられ、お部屋または個室食事処で、周囲を気にせず料理と向き合う時間を過ごせます。
自然と静寂に包まれて「心と身体をととのえる」ひとときを
AIによる紹介
- レストラン「crescita」では、旬の食材や地元野菜を取り入れた洋食の創作コースを味わえます。スペシャリテのアンティパストをはじめ、見た目にも工夫を凝らした料理が並び、朝は館内農園や近郊の野菜を使ったブッフェを楽しめます。
箱根仙石原の四季を感じながら過ごす全室露天風呂付の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食には、有名ホテルで総料理長を歴任したグループ統括総料理長監修のしゃぶしゃぶコースが用意されています。上野の焼肉店「陽山道」の厳選和牛を味わい、朝は魚を中心とした和食や卵料理を中心とした洋食を選べます。
箱根仙石原で歴史を紡ぐ老舗温泉旅館で、絶景と白濁湯を楽しむ
AIによる紹介
- 地元をはじめ全国の旬の素材を吟味した、月替わりの懐石料理12～13品を味わえます。一品ずつ手作りし、食事の進み具合に合わせて提供します。器にもこだわった料理を、部屋食や庭園を望む食事処で楽しめます。
村野藤吾建築。箱根・芦ノ湖畔で至福の時を過ごすレイクサイドリゾート
AIによる紹介
- メインダイニング「ル・トリアノン」で、フランス料理のコースを楽しめます。肉料理の柔らかさを評価する口コミもあり、翌朝は予約制のロイヤルブレックファストで、卵料理などを一品ずつ味わう時間を過ごせます。
箱根最大級の面積を誇る大浴場と、芦ノ湖を望む水盤テラスが魅力
AIによる紹介
- ビュッフェダイニング「季しかり」では、旬の食材を活かした創意ある料理を楽しめます。和食を軸に洋食やデザートも選べ、一品ずつ異なる味わいを確かめながら、自分好みの献立を組み立てられます。
全室に箱根外輪山やイタリ池を望む温泉露天風呂を備えた絶景宿
AIによる紹介
- 夕食の創作和会席では、料理長が厳選した箱根周辺のブランド牛を溶岩焼きで味わえます。相模湾の魚介や地元の山の幸を取り入れた献立を、個室風のお食事処で一品ずつ楽しめます。
お茶と和菓子で五感をひらく、全室かけ流し温泉付きデザイナーズホテル
AIによる紹介
- 夕食は、お茶や和菓子の要素を取り入れた創作フレンチのコースです。炭火を用いた料理に一皿ごとのドリンクペアリングが添えられ、アルコールまたはノンアルコールを選びながら、料理と飲み物の組み合わせを楽しめます。
森の静寂に包まれ、心ほどける、豊かな時間
AIによる紹介
- WOODSIDE diningでは、ライブキッチンで仕上げる薪火料理を、魚料理と肉料理を含むコースで味わえます。旬の食材に薪の香りを重ねる調理が特徴で、フォアグラや相州牛を取り入れたアップグレードコースも選べます。
京都の「町家」の要素を取り入れ、箱根の豊かな自然環境と調和したデザイン
AIによる紹介
- 夕食はすき焼きや、和だしあんかけ焼き・西京焼きなどを組み込んだ和牛コースを選べます。朝は囲炉裏の炭火で調理する旬の食材と京都のおばんざいを味わい、炊きたてのご飯とともに食材の香りや食感を楽しめます。
敷地四千坪の広大な敷地、大倉喜八郎男爵元別邸跡地に佇む癒しの宿
AIによる紹介
- 夕食には、旬の食材を使った創作和会席を味わえます。館内での蕎麦打ちや、一番出汁で味わう朝食の鯛茶漬けにも料理へのこだわりが感じられ、客室定員内での利用なら部屋食で一品ずつ楽しめます。
強羅の自然や文化をイメージしてデザインされたブティックホテル
AIによる紹介
- 早川を望むレストランで、シェフが選ぶ地元食材と薪グリルの料理を味わえます。和牛をメインにした全５品のコースや地魚を使った料理があり、季節や仕入れに応じた献立を楽しめます。
全6室。山々の絶景とオリジナル創作懐石料理を楽しむ隠れ宿
AIによる紹介
- 料理長によるオリジナル創作懐石料理では、旬の食材を先付八寸からお水菓子まで味わえます。小鉢や器、盛り付けにも目を向けながら夕食を楽しみ、翌朝は自家製豆腐や蒸し野菜を添えた和定食をいただけます。
5本の源泉から湧き出る豊富な湯量で13種類の湯めぐりを満喫
AIによる紹介
- 和食ダイニングでは、調理長が厳選した和食会席料理を味わえます。和牛と旬の魚を楽しむ特選会席の夕食プランがあり、ホール席のほか、有料の事前予約で個室を確約することもできます。
「barに泊まる」がコンセプトの隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 季節のアミューズや足柄牛のローストビーフ、シェフ特製パスタなど、お酒と合わせて味わう料理が揃います。ブーケ仕立てのバーニャカウダやオリジナルカレーもあり、バーで料理を選びながら食事を楽しめます。
箱根湯本駅より徒歩約3分 箱根の玄関口に建つ、人にやさしいハートフルホテル
AIによる紹介
- 日本料理では、四季の旬を取り入れた料理長おすすめの会席コースを用意しています。フランス料理も季節替わりで、口コミにはアワビのポワレや真鯛のウロコ焼きの味わいを評価する声が寄せられています。
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