箱根×創作料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 88 件
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箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は、京都の料亭出身の料理長が旬の食材で組み立てる月替わりの京会席です。献立例には蟹ずんだ蒸しや秋刀魚棒寿司が並び、山海の食材を多彩な調理と盛り付けで味わう、料理を主役にした一泊を楽しめます。
箱根・強羅で愛犬と過ごす、全室掛け流し温泉露天付きの宿
AIによる紹介
- 料亭出身の調理人が厳選した旬の食材を使い、四季を彩りで表現する創作日本料理を味わえます。夕食・朝食ともにお部屋食で、愛犬をそばに置きながら料理を楽しみ、食後は客室のかけ流し温泉でくつろげます。
仙石原すすき草原まで徒歩圏内、中庭の眺めを愉しむ露天風呂と檜造りの宿
AIによる紹介
- 神奈川や箱根の旬の食材を取り入れた創作和食・創作会席を、季節ごとのコースで味わえます。厳選食材を使う特選会席へのアップグレードも選べ、彩り豊かな料理と檜風呂や岩風呂での温泉を楽しむ滞在です。
お茶と和菓子で五感をひらく、全室かけ流し温泉付きデザイナーズホテル
AIによる紹介
- 夕食は、お茶や和菓子の発想を織り込んだ創作フレンチコースです。炭火を用いた料理に一皿ごとのドリンクペアリングが添えられ、ラウンジやバーでは日本各地の茶葉や創作茶カクテルも楽しめます。
＼全室レイクビュー／芦ノ湖と富士山を望む大人のリゾート
AIによる紹介
- 和の要素と地元食材を取り入れたお箸で食べるフランス料理を楽しめます。魚介に焦がしネギと発酵カブのソースを合わせるなど、食材の組み合わせが印象的なコースを、芦ノ湖を望むレストランで味わえます。
箱根の山々と清流早川の景観に触れる上質なひととき
AIによる紹介
- 日本料理「一游」では、受け継がれてきた日本料理に現代の感性を重ねた料理を味わえます。旬の食材の組み合わせや調理法、盛り付けに工夫を凝らし、料理長が目利きした鮮魚の大鉢盛りなど、季節の味覚を楽しめます。
明治11年創業、歴史を重ねた趣と機能性を兼ね備えた箱根の老舗ホテル
AIによる紹介
- メインダイニングルーム「ザ・フジヤ」では、旬の素材を組み合わせた季節のフランス料理をコースで楽しめます。昭和5年竣工の登録有形文化財の空間で、受け継がれた技とシェフの工夫を一皿ずつ味わえます。
1日6室限定 ゆったりと寛ぐ箱根の温泉宿
AIによる紹介
- フレンチと和会席を組み合わせた創作料理が夕食を彩ります。箱根西麓野菜などの旬の食材を用い、名物のクレソン蕎麦から季節のスープ、魚料理や肉料理まで、素材と調理の組み合わせを楽しめます。
全13室すべて露天風呂付。仙石原の自然の中でフレンチを愉しむ
AIによる紹介
- 季節替わりのフランス料理フルコースで、旬の食材を取り入れた、一皿ごとに工夫のある料理を味わえます。箱根外輪山を望むダイニングで食事を楽しみ、客室では大涌谷温泉を引いた露天風呂に浸かれます。
全室露天風呂付。大浴場では眼前に広がる箱根外輪山の絶景を満喫
AIによる紹介
- 夕食では、イセエビや和牛、アワビと旬の味覚を取り入れた約50種類の和洋料理をビュッフェで楽しめます。前菜からデザートまで好みに合わせて組み合わせ、コースのように順に味わう食事も楽しめます。
湯けむり立ち上る天空温泉宿
AIによる紹介
- 湯ノ花沢温泉に見立てた天空白濁しゃぶしゃぶ鍋では、箱根西麓牛サーロインを白濁した鍋で味わえます。箱根十七湯をモチーフに十七種の前菜を盛り込んだ会席など、土地の温泉を料理で表現した献立を楽しめます。
静寂と温泉に満たされる、大人のための隠れ家
AIによる紹介
- ガラス張りの「WOODSIDE dining」では、薪火を使ったコース料理を楽しめます。献立の一例には縞鯵と林檎のミルフィーユや柚子の泡を添えた和牛料理があり、魚介や果実、香りの組み合わせに出会えます。
敷地四千坪の広大な敷地、大倉喜八郎男爵元別邸跡地に佇む癒しの宿
AIによる紹介
- 夕食には、旬の食材を取り入れた約10品の創作和会席を客室で味わえます。特選和牛のしゃぶしゃぶ・にぎり寿司・鉄板焼から主菜を選ぶ全11品のプランもあり、朝は鯛茶漬けや小田原産の鯵の干物を楽しめます。
仙石原の森に佇む温泉宿で愛犬と過ごすプライベートな時間
AIによる紹介
- 旬の食材を使い、和の技法で仕立てる季節の会席料理を客室で楽しめます。献立の一例には柿の白酢和えや松茸と鱧の瓶蒸し、和牛サーロインが並び、愛犬と一緒に食卓を囲めます。
自然と静寂に包まれて「心と身体をととのえる」ひとときを
AIによる紹介
- 夕食は、旬の食材と地元の野菜を取り入れた洋食の創作コースを味わえます。スペシャリテのアンティパストから盛り付けにも目を向けながら食事を楽しみ、翌朝は館内の農園や近郊で採れた野菜を使うブッフェをいただけます。
心を点てる、心がひらくー
AIによる紹介
- 鰹のレアカツに山葵タルタルを添える一皿や、稚鮎の柿の種クリスピー揚げなど、夏の茶懐石には食材の組み合わせを楽しむ料理が並びます。ミシュラン星付き料理人が監修するコースを、館内着のままレストランで味わえます。
コンセプトは竹取物語。仙石原に佇む9室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 料理長が四季の食材を取り入れて仕上げる京懐石のコースを、客室でゆっくり味わえます。椀や造里、焼物、揚物などを重ねる献立には、口コミでも料理の細かな仕事への評価が寄せられ、朝は地産地消の和朝食を楽しめます。
全室に箱根外輪山やイタリ池を望む温泉露天風呂を備えた絶景宿
AIによる紹介
- 夕食は、相模湾の魚介や地元の山の幸を取り入れた創作和会席です。料理長が選ぶ地場産ブランド牛を名物の溶岩焼きで味わい、個室風のお食事処で旬の食材を生かした献立を楽しめます。
1662年創業。歌川広重の浮世絵にも描かれた、箱根の老舗温泉宿
AIによる紹介
- 京都の料亭で腕を磨いた料理長による、旬の素材を使った和のコース料理を味わえます。箱根宿の面影を伝える料理に文明開化の味わいを織り交ぜた夕食を、半個室の食事処「えん」でゆっくり楽しめます。
全室自家源泉掛け流し露天風呂付。箱根塔ノ澤に立つ癒しの隠れ宿
AIによる紹介
- 旬の食材を取り入れた、この宿ならではの京懐石を楽しめます。先付から椀、造里、焼物、水物へと続くコースに季節を感じながら、国産黒毛和牛の陶板焼を組み込んだプランも選べます。
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