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箱根×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 4ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 89  件
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箱根湯本駅から徒歩約10分。広大な敷地に佇む離れで、自然と静けさに寄り添う穏やかな時間を

AIによる紹介

  • 伝統の味に料理長のアイデアを織り込んだ懐石料理を、離れの客室で味わえます。新鮮な魚介や旬の野菜を使い、素材の持ち味を生かした味付けと、四季を感じさせる器や盛り付けを楽しめます。
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寛永2年、1625年創業。自家源泉掛け流しの湯が愉しめる老舗宿

AIによる紹介

  • 口コミでは、アスパラ豆腐や鯛焼き霜豆腐など、素材の扱いに工夫を凝らした和食が紹介されています。鎌倉彫の会席膳に四季の食材が並び、お部屋または個室で一品ずつ味わう食事の時間を過ごせます。
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箱根強羅公園すぐ隣。大浴場は源泉かけ流しの温泉リゾートホテル

AIによる紹介

  • 夕食では、和の食材に洋の調理法や薬膳の香りを組み合わせた創作料理を楽しめます。献立には魚の蒸篭蒸しや薬膳香る和牛ロースなどが登場し、季節や仕入れに応じて変わる料理を、追加料金なしの各種ドリンクとともに味わえます。
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京都の「町家」の要素を取り入れ、箱根の豊かな自然環境と調和したデザイン

AIによる紹介

  • おおいた和牛のコースでは、和タルタルや炙り寿司、和だしあんかけ焼きなど、調理法を変えた料理を味わえます。霜降りや赤身の焼き物も並び、和牛の風味と食感の違いを楽しむ夕食が待っています。
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箱根湯本駅から徒歩約5分、9本の源泉を有し豊かな湯量を誇る宿

AIによる紹介

  • 相模湾の海の幸から肉料理まで、料理長が趣向を凝らす月替わりの会席料理を楽しめます。四季の素材を和食の技術で仕上げた献立が並び、部屋食を確約するプランでは、客室で一品ずつ味わえます。
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山海の旬の食材を使った京風和食膳をゆっくりお部屋でいただく

AIによる紹介

  • 夕食は、板長が手がける季節の創作京風和食膳をお部屋で味わえます。素材を活かした味付けや工夫を凝らした品々、美しい盛り付けが口コミでも好評で、周囲を気にせず自分のペースで食事を楽しめます。
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強羅駅より徒歩約3分。明星ヶ岳を望む貸切露天風呂が魅力

AIによる紹介

  • 和食にモダンな工夫を取り入れた懐石料理を楽しめる宿です。旬の食材を使った基本懐石から、厳選食材を用いる特選懐石まで選べます。特別懐石では国産黒毛和牛の石焼などを主菜に、レストランでコースを味わえます。
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水上に佇む静寂のリゾートで、美食と温泉を堪能する癒やしのひととき

AIによる紹介

  • 地元食材を活かした和洋のコース料理を用意しています。和食コース「NAGOMI」では箱根の恵みを季節や素材の状態に合わせて仕立てており、食材の持ち味を引き出す料理をゆっくり味わえます。
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箱根外輪山の雄大な自然に抱かれた絶景ホテル

AIによる紹介

  • 箱根の食材を取り入れたフレンチのコースや、野菜・フルーツを使ったドレッシングなど、素材の組み合わせを楽しむ食事が魅力です。地元の野菜を使った料理や手作りのスイーツに、温泉でくつろぐ滞在を組み合わせられます。
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大涌谷を源泉とするにごり湯が愉しめる仙石原のリゾートホテル

AIによる紹介

  • アスパラ一本揚げをはじめ、笹豆腐や西麓野菜、御殿場産コシヒカリなどを取り入れた、地産地消のビュッフェを楽しめます。夕食は120分制で、和洋中の料理を組み合わせながら、地域の食材を使った多彩な味を試せます。
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全10室に源泉掛け流し露天・半露天風呂を備えた箱根の料理宿

AIによる紹介

  • 料理長が厳選した地元の食材を用い、創意工夫を凝らした旬の懐石料理を提供しています。京懐石を基本とする献立を楽しめ、お部屋食で夕朝食を味わうプランでは、客室で食事と温泉の時間を過ごせます。
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上質な箱根旅を、お気軽に。

AIによる紹介

  • 夕食は、A4・A5ランクの黒毛和牛を主役に、旬の食材を取り入れた和会席を楽しめます。口コミには創作料理の繊細な品々を評価する声もあり、メインはすき焼きまたはしゃぶしゃぶから選べます。
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癒しと寛ぎの「上質空間」

AIによる紹介

  • 夕食には、客室で調理して味わううにしゃぶを選べます。朝食には硫黄塩を添えるエッグベネディクトや金太郎マスのサラダも用意され、温泉付きの客室で、ひと工夫ある料理を自分たちのペースで楽しめます。
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箱根湯本駅より徒歩約3分 箱根の玄関口に建つ、人にやさしいハートフルホテル

AIによる紹介

  • 「ヴァンヴェール」では、素材の持ち味を活かしたシェフこだわりのフレンチコースを味わえます。前菜から魚料理、肉料理、デザートへと続く季節替わりの献立で、調理や盛り付けの工夫を楽しむ夕食になります。
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宮ノ下温泉の高台に佇む、3,000坪の湯殿を設えた温泉旅館

AIによる紹介

  • 季節の懐石では、桜海老鶯豆寄せや富士鱒甘橙重ねなど、魚介と季節の素材を組み合わせた料理が献立に登場します。既製品をなるべく使わず手作りする品々を、客室でいただけます。内容は季節によって変わります。
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日本有数の温泉地・箱根湯本、滝通り温泉郷の一角に佇む緑薫る純和風旅館

AIによる紹介

  • 季節の食材や早川漁港直送の魚介を使う和会席を提供しています。口コミにはトマト風味の鍋やシチュー味の角煮も登場し、和食に洋風の味を取り入れた献立がうかがえます。料理内容は季節や仕入れによって変わります。
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「ままね湯」温泉効能にも自信あり、甘味処がルーツの老舗旅館

AIによる紹介

  • 医食同源をテーマに仕立てるおばんざい懐石料理を、食事処「福龍庵」で楽しめます。信州の老舗味噌処の蔵味噌などを取り入れた献立で、口コミでも手作りの料理や自家製漬物、デザートが好評です。
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強羅駅から徒歩約3分。季節の会席料理と2本の自家源泉の湯を満喫

AIによる紹介

  • 夕食は、旬の山の幸と海の幸を取り入れた季節の会席料理を、一品ずつ食事のペースに合わせて提供します。献立は約二か月ごとに替わり、過去の献立には里芋の小豆入り饅頭にフカヒレを合わせた一皿など、組み合わせに工夫が見られます。
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箱根湯本駅から徒歩約9分。全室露天風呂付きのデザイナーズ湯宿

AIによる紹介

  • 夕食は和牛すき焼き・和牛しゃぶしゃぶ・海鮮しゃぶしゃぶから主菜を選べる和食会席です。少しずつ盛り付けられた料理の見た目も楽しみながら、全室露天風呂付きの宿で食事と湯浴みを組み合わせた滞在ができます。
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箱根の自然に抱かれる、天然温泉付きプライベートヴィラ

AIによる紹介

  • 朝食では、寄木細工を模したパンと季節野菜のポタージュや鰻とろご飯を選べます。食材とレシピが客室の冷蔵庫に届き、キッチンでご自身で仕上げた料理を、箱根の景色とともに味わえます。
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