箱根×和の美食を堪能するオーベルジュ 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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AIによる紹介
AIによる紹介- 全10室の和オーベルジュで、北海道と箱根の食材を織り交ぜた季節の和懐石を個室で味わえます。料理評価も高く、出汁や盛り付け、料理長の一品まで印象に残るという声が続いています。
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- 全20室の湯宿で、月替わりの会席料理やカウンター割烹「割烹むげん」を楽しめます。相模湾の魚介や全国から選んだ食材を、個室や客室でじっくり味わえる一軒です。
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- 登録有形文化財を活かした料亭空間で、旬を軸にした日本料理を味わえる宿です。先付から椀盛、造り、焼物まで季節の食材を丁寧に重ねた献立が、滞在の中心になります。
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- 箱根の山に佇む全39室のリゾートで、山菜の天ぷらや旬魚のお鮨を織り交ぜた日本料理を味わえます。食事はプライバシーに配慮したカウンターや個室で楽しみ、食後は全室に備わる温泉露天風呂でくつろげます。
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- 全20室の湯宿で、京都の料亭出身の料理長による月替りの京会席を夕朝食で味わえます。小田原や近海の魚介、山の幸を織り込み、器や一皿ごとの説明まで食体験に没頭できる一軒です。
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- 芦ノ湖を見下ろす全16室の静かな湯宿で、毎月替わるモダン懐石を朝夕とも専用個室料亭で味わえます。旬の食材を器や盛り付けまで丁寧に整えた、食を主役に据えた箱根滞在です。
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- 夕食は、旬の食材を取り入れた月替わりの京風懐石を客室で味わえます。季節を映す盛り付けや出汁の味わいが口コミでも評価されており、数寄屋造りの和室で、翌朝の和定食まで和の食を楽しむ滞在ができます。
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- 相模・駿河・足柄の食材を中心に、全国から選んだ素材で仕立てる自然派創作懐石を味わえます。夕朝食は客室で提供され、箱根連山を望むデッキや源泉かけ流しの露天風呂とともに、食と温泉を楽しむ滞在ができます。
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- 全9室の隠れ宿で、料理長が仕立てる本格京懐石を夕朝ともに部屋で味わえます。旬の食材を取り入れた献立が約2か月ごとに変わり、箱根にいながら和食を目当てに滞在したくなる一軒です。
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- 全８室の宿で、フレンチの技巧に和のエッセンスを重ねたコース料理を味わえます。相州牛や箱根西麓野菜、相模湾などの魚介類を取り入れた食事を強羅の夜景とともに楽しみ、食後は客室の源泉かけ流し半露天風呂でくつろげます。
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- 館内のレストラン「水（SUI）」で、ミシュラン星付き料理人監修の茶懐石を味わえます。出汁や土鍋御飯を軸にした夕食と朝の茶懐石を楽しみ、食事の前後には全室に備わる温泉露天風呂でくつろげます。
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- 全10室の静かな宿で、出汁を軸にした創作和懐石と花かご御膳を半個室で味わえます。箱根西麓和牛、相模湾・駿河湾の魚介、地元野菜を用いた献立が続き、食事を目的に訪れたい一軒です。
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- 閑院宮家ゆかりの空間を持つルレ・エ・シャトー加盟の五つ星旅館で、四季折々の本格懐石料理を客室または個室で味わえます。鮨懐石や和牛炭火焼に広げられる夕食もあり、食を軸にした滞在に向きます。
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- 相模湾や駿河湾の魚介、神奈川・静岡の有機野菜や柑橘を使った、東海道の歴史と食文化をたどる和食中心のコースを味わえます。全18室のブックオーベルジュで、食後は本を手に取り、客室の温泉露天風呂で過ごせます。
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- 全10室の温泉旅館で、一流料亭の流れをくむ本格創作日本料理を朝夕ともお部屋で味わえます。旬の食材を使った和の献立と客室かけ流し温泉で、食を軸にした滞在を組み立てやすい宿です。
箱根連山と相模湾を遥か見わたす絶景を堪能し、多彩な温泉を心ゆくまで味わえるのが「箱根・強羅 佳ら久」です。全室に備えた温泉露天風呂、趣の異なる二つの展望露天風呂と三つの貸切風呂にて、大自然の造形を体感しながら開放感溢れる湯浴みをお楽しみいただけます。四季の景観と水の音が涼やかなテラスやラウンジ、スパなどの施設も充実。旬の食材を取り入れ、その素材の個性を生かして創り上げられるアートのような料理も魅力です。旅情をかきたてる多くの選択肢があり、いつでも新鮮な滞在体験が叶うこの場所で、自分らしく思い思いの時間をお過ごしください。
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- 全16室の静かな湯宿で、地元真鶴・相模湾や神奈川の山の幸を取り入れた本格懐石料理をいただけます。夕朝食とも食事処で、旬を映した一皿と源泉かけ流し露天風呂付き客室の滞在を組み合わせて楽しめます。
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- 箱根・仙石原の森に佇む全14室の宿で、和のテイストを加えたフランス料理のフルコースを味わえます。朝は和食を楽しみ、食事の前後には客室に引かれた大涌谷の源泉かけ流し温泉でくつろげます。
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- 自然に囲まれたダイニングで、四季の旬食材を取り入れた京懐石を味わえます。国産黒毛和牛Ａ５ランクのサーロイン陶板焼を含むプランもあり、食後は全室に備わる自家源泉の露天風呂で過ごせます。
2017年春、およそ1年半の沈黙を破り、新たな歴史が動き出した。1662年（寛文2年）創業。温泉で紡がれる歴史。江戸、明治、大正、昭和、平成、令和。雄大な自然の中で、湯が香り、異なる時代と空間のものものが館に色艶を添える。創業者松坂萬右衛門に思いを馳せる。歌川広重の浮世絵にも描かれるほど、江戸の世から温泉宿として愛され続ける老舗旅館。木戸孝允と西郷隆盛の会見や獅子文六が逗留するなど、明治の英傑が参集。その後も皇室の方々をはじめ、多くの人々が訪れ続けている。人々を虜にするのは、「硫黄泉」、「硫酸塩泉」、「炭酸水素塩泉」の三大美肌泉質をすべて含む、ここだけで味わえる効能豊かで稀有な泉質。毎分200リットルの湧出を誇る豊富な湯量も、大きな理由だろう。源泉そのままを、加水、加温、循環など一切せず、まさに「100％源泉かけ流し」主義を貫いている。しかも、 箱根芦之湯の歴史は奈良時代、およそ1,200年以上前にさかのぼるという。さぁ、 未来に続く歴史に遊び、愛され続ける箱根随一の名湯をご堪能あれ。