箱根・熱海・伊豆×国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 296 件
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修善寺で四季折々の旬の美味を堪能、日本を代表する名旅館
AIによる紹介
- 地産地消の旬の食材を生かし、調味料にも伝統製法で作られた無添加のものを使っています。夕朝食は客室でいただけ、季節ごとに変わる魚介や野菜の持ち味を、一品ずつ運ばれる料理で味わえます。
全室温泉掛け流し風呂を備えた、熱海伊豆山の四季を味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 半径50キロ圏内の旬の食材を取り入れた「熱海キュイジーヌ」を、フランス料理で味わえます。朝食にも丹那の乳製品や静岡産の季節の果物などが並び、夕朝食を通して地域の食材に出会えます。
1日1組限定。心地よさにこだわった小さなオーベルジュ。
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の地元食材をふんだんに使う、日替わりのフレンチコースです。一日一組のプライベートな食事空間で料理を味わい、翌朝は自家畑や地元の食材を取り入れた和食、またはドイツスタイルの洋食を選べます。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 地元の山海の幸を取り入れた、約10品の懐石料理をお部屋で味わえます。献立は月替わりで、季節の食材を使った料理が並びます。地元作家の器も用いられ、料理と器の取り合わせにも目を向けながら食事を楽しめます。
<2年連続ミシュランキー受賞>150年の時を紡ぐ、オールインクルーシブの文化財宿
AIによる紹介
- 伊豆の食材を生かした地産地消の料理を、個室または半個室の食事処で味わえます。朝は伊豆箱根近郊の旬の食材を使った和朝食が並び、季節の焼き魚や土鍋で炊いたごはんを楽しめます。
箱根・仙石原の「滞在するレストラン」で、イタリア料理を愉しむ
AIによる紹介
- 神奈川・静岡・山梨を中心に、料理人自ら厳選した旬の食材を取り寄せ、イタリア料理のフルコースに仕立てています。箱根外輪山に囲まれた仙石原で、地域の季節の恵みを一皿ずつ味わう滞在ができます。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 北海道と箱根近隣の旬の食材を織り交ぜた和懐石を、個室食事処で味わえます。神奈川・静岡・山梨などの地場食材も取り入れ、朝食では地場と北海道の旬の魚から焼き魚を選べます。
奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ
AIによる紹介
- 地元産食材を取り入れた朝食では、伊豆の鯵の干物や北海道米「ふっくりんこ」の釜炊きごはんを味わえます。夕食は旬の素材と季節の器を組み合わせた会席料理で、夕朝食とも客室でいただけます。
自然豊かな日本庭園でくつろぐ、伊豆の大人温泉リゾート
AIによる紹介
- 伊東の魚市場などから仕入れる魚介や地元静岡の旬の食材を、和会席やフランス料理で味わえます。地産地消を大切にした献立に加え、洋朝食でも地元農場の牛乳やヨーグルト、伊豆の旬の温野菜を楽しめます。
デスティネーションオーベルジュを体現する、熱海の新たな美食体験
AIによる紹介
- 伊東・稲取の漁場で獲れる新鮮な魚介を活かし、食材がいちばんおいしい瞬間を届ける料理を目指すオーベルジュです。夕食はレストランで味わい、翌朝は和食膳を楽しむ、土地の食に触れる滞在ができます。
伊豆が誇る美味を堪能し、絶景温泉露天風呂付の離れで安らぐ
AIによる紹介
- 静岡ブランドのふじやま和牛や、地場の新鮮魚介、旬野菜を取り入れた創作料理を楽しめます。伊勢海老・鮑・金目鯛も並ぶ献立を、竹林を望む個室食事処で味わい、伊豆の食材に親しむ滞在ができます。
温泉の香り 四季の風 ときを味わう日本リゾート
AIによる紹介
- 熱海の新鮮な魚介や静岡県の地産食材に、料理長が全国から選んだ旬の食材を組み合わせた料理を味わえます。夕食は日本料理や鉄板焼きのプランがあり、土地の食材と季節の移ろいを一皿ずつ楽しめます。
箱根の自然に包まれたオールスイート・オーベルジュ、全室サウナと温泉付き
AIによる紹介
- 地元や全国の生産者から直接仕入れる食材を取り入れ、「なごり、旬、はしり」を表現するモダンフレンチを味わえます。夕食にはソムリエ提案のワインペアリングも選べ、朝は炊き上げの時間を合わせた釜炊きご飯が並びます。
3つの館で明治から現代の時の流れを楽しむ湯河原の老舗宿
AIによる紹介
- 食事処「瓢六亭」では、高知・四万十川育ちの国産鰻を使った料理を味わえます。鰻土鍋コースでは蒸さずに地焼きした鰻を締めの土鍋御飯で楽しめ、朝は地元の食材を取り入れた和朝食が用意されます。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 静岡・伊豆・修善寺の厳選した地物や、各地から取り寄せる旬の食材を味わえる宿です。夕食は伊豆の海の幸・山の幸を取り入れた約13~14品の懐石料理を、朝食はできたての味噌汁とともに、客室で楽しめます。
自然と調和しながら、全2室だけの何にも縛られない豊かさを。
AIによる紹介
- 夕食は系列施設LOQUAT西伊豆で、地元の魚介や野菜を生かした季節の創作コースを味わえます。翌朝は客室で、地魚のお造りや地元野菜、伊豆産のお米を使った和朝食を、駿河湾の眺めとともに楽しめます。
箱根強羅の自然が醸し出す絶景を、お部屋の露天風呂から堪能するひとときを
AIによる紹介
- 相模・駿河・足柄の地産地消を中心に、全国から選んだ素材を自然派創作日本料理で味わえます。夕朝食は基本的にお部屋で提供され、朝は地元相模の魚や汲み上げ豆腐、旬の小鉢が食卓に並びます。
全13室。景勝地に佇むラグジュアリーな「滞在型レストラン」
AIによる紹介
- 静岡県産の食材や相模灘の新鮮な魚介を取り入れたフランス料理を、海と空が広がるダイニングで味わえます。夕食は旬の食材を生かしたコース、朝食は近隣で収穫された野菜などを使う洋朝食を楽しめます。
歴史ある吉奈温泉。自然豊かな和のリゾートで湯めぐりを満喫
AIによる紹介
- 市場直送の鮮魚や四季折々の伊豆の素材を取り入れた懐石料理を味わえます。静岡のあしたか牛のしゃぶしゃぶや、近海で獲れた金目鯛の姿煮を組み合わせたプランもあり、地元食材を軸に夕食を選べます。
水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす
AIによる紹介
- 熱海近海の魚介類を中心に、旬の食材を厳選した日本料理を味わえます。献立には朝霧高原牛乳を使った甘味など地域の食材も登場し、相模湾を望む全4室の宿で、季節ごとの味わいに向き合う食事の時間を過ごせます。
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