箱根・熱海・伊豆×創作料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 322 件
獲得ポイント
地魚フレンチで伊豆を食べる オーナーシェフとマダムの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 相模湾・駿河湾の旬の天然地魚を使う、全5室の小さなオーベルジュです。昆布締め海老のタルタル詰めグジェールや白甘鯛のポワレなど、素材の持ち味を生かす伊豆フレンチを、仕入れに応じたコースで楽しめます。
露天風呂付スイートで憩う。伊豆高原の愛犬と泊まれる全3室のオーベルジュ。愛犬同伴で無い美食家も是非。
AIによる紹介
- 全3室のオーベルジュで、伊豆の魚介や野菜、伊豆牛を取り入れたフレンチのフルコースを味わえます。地魚とマグロ、オリーブの炙りなど、組み合わせや仕上げに工夫を凝らした料理に、シェフが選ぶワインを合わせて楽しめます。
「和敬洋讃」の創作フランス料理と、大涌谷の名湯を心ゆくまで愉しむ
AIによる紹介
- 「西洋膳所ジョンカナヤ麻布」の伝統を継ぐ、和のテイストを加えたフランス料理を楽しめます。その日の新鮮な食材に合わせて味付けや献立が変わり、料理に合わせた3種・5種のワインペアリング付きプランも選べます。
屋内外にドッグラン完備！愛犬と遊び創作フレンチを楽しむ温泉ホテル
AIによる紹介
- 地産地消を大切にした旬の食材による創作フレンチを、愛犬と同席できるレストランで味わえます。フルコースのほか、地魚のお刺身と静岡和牛のグリエを取り入れた和洋折衷コースも選べ、料理の組み合わせを楽しめます。
英国の貴族旧邸をモチーフにした佇まい、非日常のひとときを堪能
AIによる紹介
- 夕食は、伊豆のお刺身や魚料理、国産牛の陶板焼き、季節の釜飯を組み合わせた和洋折衷のコースです。部屋食プランでは料理を順に客室へお届けし、英国アンティーク家具に囲まれた空間で食事を楽しめます。
熱海七湯「清左衛門の湯」を100％源泉掛け流しで愉しむ。伝統と新しさが交錯する宿。
AIによる紹介
- 夕食には、旬の食材を使った全13品のオリジナル懐石料理をお部屋でいただけます。活き鮑の踊り焼きや金目鯛の煮付け、A5ランク牛ヒレ肉の鉄板焼きを組み合わせたプランもあり、好みに合わせて料理内容を選べます。
全室海を望む露天風呂付。旬の食材に拘った美食を堪能する大人の温泉宿
AIによる紹介
- 旬の地魚と地元野菜を活かした会席料理を、個室ダイニングで楽しめます。料理長が見極めて仕入れる海の幸に、彩りのある盛り付けや手作りの甘味も加わり、一品ごとの味わいを確かめながら食事の時間を過ごせます。
全室露天風呂付、愛犬とゆっくり過ごす快適な空間で極上のひとときを
AIによる紹介
- 夕食は、旬の食材を取り入れたフレンチを基調とする和洋折衷のコースです。前菜やお造り、魚料理、肉料理、ご飯物を客室で味わえます。朝食も部屋食で、和食の名物「アワビのあんかけ」を楽しめます。
全室温泉付スイートルーム、オールインクルーシブのお籠り宿
AIによる紹介
- 伊豆の食材を中心に、シェフが仕立てるフレンチのフルコースを個室のレストランで味わえます。料理に合わせたソムリエのワイン選びも楽しめ、食後は約100平米のスイートで、海を望む源泉かけ流しの温泉に浸かれます。
加水・加温無しの自家源泉が自慢。素朴な自然に癒される宿
AIによる紹介
- 夕食では、無農薬の野菜を中心にした季節のオリジナル創作料理を味わえます。金目鯛の煮付けやしゃぶしゃぶと組み合わせたプランもあり、朝食には南伊豆産の無農薬米と手作り味噌のお味噌汁が並びます。
箱根・強羅で愛犬と過ごす、全室掛け流し温泉露天付きの宿
AIによる紹介
- 料亭出身の調理人が厳選した旬の食材を使い、四季を彩りで表現する創作日本料理を味わえます。夕食・朝食ともにお部屋食で、愛犬をそばに置きながら料理を楽しみ、食後は客室のかけ流し温泉でくつろげます。
かわいい猫スタッフがお出迎え！伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 伊豆の地魚を中心に、和の献立に洋の技法も取り入れた創作モダン懐石を楽しめます。献立例には国産牛のグリル・ロッシーニ風や蓮根海老饅頭が並び、日本酒にもソムリエが選ぶワインにも合わせて味わえます。
一碧湖に程近い閑静な別荘地で、伊豆の山海の幸を味わうプレミアムな滞在
AIによる紹介
- 全7室の森に佇むホテルで、伊豆の海の幸と山の幸を使った和洋折衷の季節のコースを味わえます。森を望むレストランでは、フレンチにお造りを取り入れた料理とともに、ワインや地酒などのフリードリンクを楽しめます。
僅か8室のみ全室に露天風呂付き 穏やかな時間を大切な方と
AIによる紹介
- 季節ごとに献立が変わる創作くずし懐石を、完全個室の食事処でいただけます。旬魚や地の食材を使った手作りの料理は、器や盛り付けにも工夫があり、食後は全室に備わる露天風呂でくつろげます。
「喧騒を離れ、静寂の熱海へ」。
AIによる紹介
- シェフ鎌田英基が、静岡の食材をフランス料理の技術で仕立てるコースを提供します。フレンチから鉄板焼きへと続くディナーも選べ、地元の野菜や魚、肉を使った一皿とともに、全室温泉付きの客室で過ごす食の旅を楽しめます。
箱根の自然に包まれたオールスイート・オーベルジュ、全室サウナと温泉付き
AIによる紹介
- 夕食は、「なごり、旬、はしり」の食材を使う薪焼きのモダンフレンチです。地元や全国の生産者から届く食材を、ジャンルに縛られない発想で仕立て、ソムリエが提案するワインとの組み合わせも楽しめます。
海を望む専用露天温泉 和風アジアンスタイルの「楽宿」
AIによる紹介
- 伊豆の食材を織り交ぜた創作アジアン料理を、朝夕ともにお部屋で味わえます。口コミでは伊勢エビのナシゴレンやローストビーフ、フォンダンショコラが好評で、全６室に相模湾を望む露天風呂を備えています。
デスティネーションオーベルジュを体現する、熱海の新たな美食体験
AIによる紹介
- 伊東・稲取の漁場で獲れる魚介を活かした創作フレンチが夕食の主役です。口コミでは鯖のコンソメや伊勢海老のリゾットが好評で、地元の海の幸をさまざまな調理法で味わう食の滞在を楽しめます。
東伊豆で源泉掛け流しの湯を満喫、こだわりの料理で旬を味わうひとときを
AIによる紹介
- 和とフレンチを融合した伊豆料理を、京都の三ツ星料亭で修行した料理長が手がけます。地魚の刺身や季節の八寸に加え、鮑のステーキや伊勢海老の香草焼きなど、伊豆の魚介に多彩な調理を施した献立を楽しめます。
時間を気にせずフランス料理と温泉を楽しむ、伊豆高原のオーベルジュ
AIによる紹介
- 三輪シェフが自家農園の野菜や川奈港の魚介を取り入れ、伊豆の食材とフレンチの技法を融合したコースを提供します。季節のポタージュや魚料理、肉料理へと続く一皿ごとの味わいを、セラーのワインとともに楽しめます。
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