箱根・熱海・伊豆×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 12ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 321 件
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空と海が溶け合う絶景に、天然温泉と伊豆の海の幸を愉しむ
AIによる紹介
AIによる紹介- 名物の伊勢海老のクリーム蒸しや鮑のグリルなど、海の幸に趣向を凝らした料理を楽しめます。地魚のお造りや郷土料理の金目鯛の姿煮に、旬の八寸、温物、揚げ物を組み合わせた会席で、伊豆の魚介を多彩な調理で味わえます。
全室70平米以上、源泉掛け流し半露天風呂付のスイート仕様
AIによる紹介
- 海と街を見晴らす「百山茶寮」で、近郊の海の幸・山の幸を取り入れた月替わりの和懐石を楽しめます。牛フィレの石焼きステーキを追加するプランもあり、季節の献立に肉料理を添えた夕食を選べます。
貸切ジャグジーや岩盤浴など贅を尽くした箱根強羅に佇む大人の隠れ家
AIによる紹介
- 和と洋の趣向を取り入れた今宵流の会席を楽しめます。特選会席では、伊勢海老のお造りとライブキッチンで焼き上げる和牛ステーキをご用意し、旬彩から始まる夕食を全14室の大人限定の宿で味わえます。
陽だまりの部屋にくつろぎ、海を望みおもてなしの溢れる純和風旅館
AIによる紹介
- ダイニング「銀の海」では、ライブキッチンで仕上げる金目鯛銀鱗焼きや伊勢海老、鮑を取り入れた会席を楽しめます。天コースでは、あしたか牛の鉄板焼きなどから好みの一皿を選べます。
大涌谷の湯を満喫する高級リゾートホテル
AIによる紹介
- ダイニングルームでは、箱根の地に密着した素材を使う洋食コースを味わえます。フレンチのディナーとワインのペアリングに触れた口コミもあり、土地の食材を取り入れた料理とワインを楽しむ滞在に向いています。
湯河原駅から約5分。ミシュラン一ツ星獲得の割烹旅館の姉妹宿
AIによる紹介
- 相模湾の海の幸や湯河原の地元食材に、料理長がひと手間を加えた懐石料理を楽しめます。季節を映す色合いや盛り付け、器選びにも工夫があり、月替わりの献立を通して旬の味わいに出会えます。
箱根強羅公園すぐ隣。大浴場は源泉かけ流しの温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食では、和の食材に洋の調理法や薬膳の香りを組み合わせた創作料理を楽しめます。献立には魚の蒸篭蒸しや薬膳香る和牛ロースなどが登場し、季節や仕入れに応じて変わる料理を、追加料金なしの各種ドリンクとともに味わえます。
海抜200メートルから伊豆の海を望む全室露天風呂付きの温泉宿
AIによる紹介
- 「風花懐石」では、鮑に和風のバーニャカウダソースを合わせた一品や、目の前で仕上げるローストビーフを楽しめます。伊豆や全国の旬の食材を取り入れた懐石料理です。献立は季節や仕入れにより変更される場合があります。
全室オーシャンビュー、白砂が広がる入田浜に佇む隠れ宿で、海を眺めながら静かに過ごすときを
AIによる紹介
- 伊豆下田の魚や地元野菜を取り入れた会席で、真鯛の胡麻豆腐や生海苔の玉締め・柚子銀餡など、素材の組み合わせを楽しめます。地魚三種のお造りや和牛しゃぶしゃぶも献立に並び、内容は季節や仕入れで変わります。
全室に源泉掛け流しの露天風呂、相模湾を間近に望む静かな海辺の宿
AIによる紹介
- 伊豆の魚介や地元の野菜を使った会席で、もろこし胡麻豆腐や塩ココナッツプリンなど、和洋の趣向を取り入れた料理を季節の献立で楽しめます。ダイニングのいろり会席では、旬の食材を目の前で炭火焼きにして味わえます。
海と空を望みながら、ゆったりと過ごす熱海の上質なひととき。
AIによる紹介
- ホテル最上階のレストランで、熱海と近郊の食材を使ったカジュアルフレンチブッフェを楽しめます。夕食のライブキッチンでは、地元の野菜や海の幸を使ったフレンチ仕立ての串揚げを出来立てで味わえます。
稲取漁港で水揚げされた魚を味わい、海の絶景に癒される滞在
AIによる紹介
- 夕食では、地元稲取の魚介を取り入れた創作料理に加え、お刺身や煮魚を味わえます。名物のあぶり漁師焼きは、ロースター付きのテーブルで魚介を焼きながら楽しむ、海辺の宿ならではの一品です。
1日2組の貸切空間で赤ちゃんも両親も大満足の伊豆の宿
AIによる紹介
- 伊豆の食材を使い、和食の基本に洋のエッセンスを重ねたモダン懐石を楽しめます。地魚の造りや季節の魚料理に加え、オードブルから肉料理、デザートまで、和洋を取り合わせた献立を味わう滞在です。
ソムリエ厳選のお酒と、季節毎に変わる和食のマリアージュを愉しむ
AIによる紹介
- 地物や旬の山海の幸を使った創作和食会席を、一品ずつ温度に配慮して提供します。献立は季節ごとに替わり、地魚の幽庵焼きや自家製スモークなどが登場し、ソムリエの主人が選ぶワインや日本酒と合わせて味わえます。
箱根宮ノ下に位置。館内アートと音楽、創作日本料理が自慢の宿
AIによる紹介
- オーガニック野菜を中心とした創作日本料理が宿の特色です。夕食は季節の食材を使う会席仕立てで、口コミでも盛り付けや器、和食に洋風の要素を合わせた料理が語られており、一皿ずつ会話とともに味わえます。
熱海の海辺で紡がれる“波音と癒し”の物語
AIによる紹介
- 相模湾近海の金目鯛のしゃぶしゃぶを中心に、旬の地元食材を料理長が一品ずつ仕立てる季節の和会席を味わえます。特製の出汁でいただく国産和牛のしゃぶしゃぶ会席や、品数を絞った美味少量会席も選べます。
100％天然かけ流し客室温泉！水風呂付の貸切ロウリュウサウナで極上の癒しを
AIによる紹介
- レストラン「Repast」では、日本の食文化を現代的にアレンジした創作料理を楽しめます。コースの一例には鮑のアスペックや豆乳カッペリーニ、足柄牛ステーキが並び、和と洋の要素を織り交ぜた献立を味わえます。
“明けるのが惜しい素晴らしい夜”を堪能する癒しのひとときを
AIによる紹介
- 旬の食材を鉄板焼きと天麩羅で楽しむ和会席に加え、数組限定の別邸イタリアンフルコースも用意しています。季節のフルーツを使う夜パフェまで、料理の仕立てや組み合わせを楽しむ滞在ができます。
絶景と体験に溢れた、熱海の特等席
AIによる紹介
- 和食ダイニング 花火では、サザエや金目鯛などの魚介を中心にした会席料理を楽しめます。「熱海舌つづみ」をテーマに旬の味覚を取り入れ、熱海海上花火大会をモチーフにした空間で食事ができます。
全室オーシャンビューの湯宿。個性豊かな多彩な湯船で温泉三昧
AIによる紹介
- 源泉を使う名物料理「温泉蒸」をはじめ、伊豆の魚介や地元産の熱川ポークを取り入れた料理を楽しめます。特選会席では伊勢海老・鮑・金目鯛に牛肉の逸品も加わり、土地の食材をさまざまな調理で味わえます。
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