別府駅の徒歩圏内でありながら、美しい四季折々の表情を見せる日本庭園がある宿「べっぷの宿 ホテル白菊」。
源泉かけ流しの温泉に、開放感たっぷりにゆったりと浸かり、お料理とお酒のマリアージュを存分に満喫してくいただく、「美味しいものを贅沢に楽しむ、おとな旅」が楽しめます。
くつろぎと贅沢を味わう非日常の時間をお過ごしください。
別府温泉 ホテル白菊
トピックス
特別室
スパ・スイートルーム
菊万葉
完全プライベートの天然温泉「スパ・スイートルーム菊万葉」。 癒しと快適な眠りをテーマに誕生したゆったり空間の”スパ・スイートルーム”は、 フラットタイプには、5.5畳の家族風呂があり、メゾネットタイプには半露天風呂があります。 全て趣きの異なる広々としたお部屋は贅沢な時間とリゾートの雰囲気を演出します。 滞在中いつでもご利用いただける源泉掛け流しの天然温泉をお楽しみください。
ミシュラン二つ星料理人・ソムリエ
日本料理 菊彩香 料理長
天野耕作
『ミシュランガイド 熊本・大分2018特別版』にて、二つ星を獲得した「日本料理 菊彩香」の 料理長を務める天野耕作。利酒師とソムリエの資格をもつ。 「美味しい料理は人を幸せにする」という思いを大切にし、菊彩香では、そのすべてにこだわった、 最高のおもてなしをいたします。 料理長がセレクトした、こだわりの日本酒やワインの品揃えも豊富です。 繊細でこだわり抜いたお料理とお酒のマリアージュ、五感を震わす和のフルコースをお楽しみください。
特別プラン
【大分県民限定！部屋食確約 最大25％OFF】
豊後牛しゃぶ＆関あじ＆かぼす鮃を味わう
旬彩和み会席
県内外でも注目を浴びている「かぼす鮃」の薄造りや、 きめ細かい霜降りと口に入れたときのとろけるような味わいが楽しめる 「秘伝美味出汁豊後牛しゃぶしゃぶ」が堪能できます。 自慢のメニューをセレクトした朝食和洋のビュッフェは、 最上階からの絶景パノラマビューとともにお楽しみいただけます。
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【コロナ対策 朝・夕食事は個室】
特別室菊万葉と日本料理菊彩香で過ごす
ワンランク上の休日を…
癒しと快適な眠りをテーマにしたゆったり空間「スパ・スイートルーム菊万葉」で贅沢な時間と 滞在中いつでもご利用いただける源泉掛け流しの天然温泉をお楽しみ頂けます。 夕食、朝食は完全個室でごゆっくりと。 豊かな香りと鮮やかな彩り、五感を刺激する和のフルコースを、菊彩香のおもてなしとともに
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【夜景ダイニング＆和洋創作会席】
当館一押し新プラン！おおいた和牛と
市場直送旬の地魚を楽しむ令月コース
海の幸、山の幸が豊富な大分の旬食材を中心に、白菊伝統の和会席とフレンチを融合して つくられた「しらぎくモダン会席」は、市場直送の鮮魚や肉質4等級以上のものだけを選んだ 逸品「おおいた和牛の直火焼きステーキ」などに加え、デザートはパティシエ特製のスイーツ まで楽しめるこだわり満載の和洋創作会席です。 最上階の絶景パノラマビューとともに贅沢な時間をお楽しみいただけます。
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アクセス
（大分県／別府温泉）
別府駅の徒歩圏内でありながら、美しい四季折々の表情を見せる日本庭園がある宿「べっぷの宿 ホテル白菊」。 「美味しいものを贅沢に楽しむ」おとな旅に最適です。４人の料理長が丹精込めて作り出す四季折々の旬の味覚と和洋多彩なお料理が楽しめます。 「美人の湯」とも呼ばれる清涼感ある天然温泉は、岩風呂や蒸し湯などをもつ「菊湯殿」と、開放感抜群の庭園露天風呂を備える「楠湯殿」があり、男女日替わりで楽しめます。
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