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原点回帰を体感できる 那須の森のReset Resort
クローズアップ

原点回帰を体感できる 那須の森のReset Resort 那須別邸 回(栃木県/那須)

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の感染拡大に伴い、宿泊施設の営業内容が急遽変更・休止となる場合があります。宿泊施設・店舗の最新情報につきましては、当該施設まで直接お問い合わせください。

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「那須高原の宿 山水閣」が提案する新しい形の旅館「那須別邸 回」は色々な原点回帰を体感できる宿。

寝ころんだ時の畳の懐かしい匂いに、ふと我に返る。日本古来の材質がもたらす質感に触れ、起源に遡ってみる。心が和む和食を頂きながら、その素材の奥深さを味わう…。那須の広大な自然の中で素の自分に戻って明日への活力を蓄えてみませんか。

古き佳き伝統を守りながら現代建築の機能美を備えた客室

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全8室の客室と一日一組限定の離れ客室。そのすべての客室に備えられた源泉掛け流しの専用風呂は、那須連山の主峰「茶臼岳」中腹の標高1,300m地点に湧く「大丸温泉」から引かれた無色透明の湯。

那須御用邸と同じ源泉、泉質の湯は、美肌や疲労回復などの効能とともに、そのやわらかな温もりが、体だけでなく心をも解きほぐしてくれることでしょう。

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8室ある客室は、部屋ごとに趣の異なる70㎡以上のスイートルーム。

現代建築の機能美を備えながら、和紙、漆、真鍮、古材、陶板など、日本古来の材質を使用した設えは、どこか懐かしさを感じるあたたかみのある雰囲気が漂います。

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中庭にひっそりと佇む山荘一棟貸切の離れ客室は、127㎡という広さを誇るゆとりの空間。テラスから続く開放感あふれる大きな露天風呂では小川のせせらぎを聞きながら贅沢な湯浴みを。お隣が那須御用邸ということもあり静かにゆっくり過ごすことができます。

離れでのお食事は、専用ダイニングで専属スタッフによるおもてなしを受けながら頂きます。

素材に戻る—–料理の礎にこだわり 和食のもつ味わいを追及

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「那須別邸 回」では、“和食とは心が和む普遍のスタンダード”をコンセプトに、素朴ながらとことん素材にこだわった和食の数々を味わうことができます。

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県内の指定契約農家より取り寄せた「米」、料理によって使いわける「塩」、那須産の大豆と塩と麹だけで仕込む自家製「味噌」、尚仁沢の岩魚をはじめとする近隣の「川魚」、日本屈指の生産者が手がけるA5等級の「那須黒毛和牛」、県内各地で採れる旬の「野菜」など、料理の土台となる力強い素材に繊細で奥深い味付けが施され、凝った器とともに供されます。

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朝食も、“これぞ日本の朝”と思わせる心のこもった料理の数々。

地元の鶏卵屋が届けるその日に生みたての「卵」、那須にある乳牛専用の酪農牧場より届く「牛乳」をはじめ、網で炙った川魚や炊き立てのごはんに自家製のお味噌汁。元気な一日の始まりをサポートしてくれるはずです。

上質を大切にした癒し空間

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食事を堪能したあとは、「ラウンジ206」で憩いのひとときを。キャンドルの灯りのもと、ソファで寛ぎながらゆっくり語らうもよし、好きなお酒を愉しむもよし。上質を大切した癒し空間が用意されています。

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朝は、ラウンジのウッドデッキから庭を眺めながらのコーヒータイム。那須の清々しい空気とともに味わってみてはいかがでしょう。

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「那須別邸 回」のゲストは、「本館 山水閣」の温泉大浴場、貸切温泉をはじめ、アロマリンパトリートメント、ロビーで無料提供されているドリンクサービスなども利用できるのも嬉しいサービスです。

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那須に帰る。それは「回」という名に込められたもう一つの想い。そこに戻り再び巡り会う。那須の自然に、そして、素の自分に会いにまた訪れたい、そう思えるお宿です。

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更新日時2019.01.27 15:41

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