萩・長門・秋吉台×国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 12 件
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大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 土地の食材を土地の料理法で味わう「三土料理」を礎とした会席料理を用意しています。「日本料理 雲遊」では、山口県の山海の幸を取り入れた月替わりの献立を、一品ずつ味わいながら長門の旬に触れられます。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- 特別会席では、長門の旬の食材を中心にした月替わりの献立を味わえます。「三土料理の哲学」を基本に土地の食材を料理へと仕立て、朝食の和洋ビュッフェでも仙崎かまぼこや仙崎イカなど地域の味を楽しめます。
多彩な湯船で14の湯船めぐりができる萩温泉の宿
AIによる紹介
- やまぐち和牛燦や山口県産コシヒカリなど、地元の食材を取り入れた料理を楽しめます。やまぐち和牛燦をステーキやしゃぶしゃぶ、柔らか煮で味わう献立もあり、調理法による味わいの違いを堪能できます。
大正14年創業。萩の歴史や文化を感じ、日本の美を味わう迎賓館
AIによる紹介
- 萩近海の魚介や地元の旬の食材を取り入れた会席料理を味わえます。のどぐろ塩焼き・のどぐろ飯と「やまぐち和牛 燦」のステーキを組み合わせたプランもあり、朝食にも萩産の魚や野菜が並びます。
―― 世界遺産「萩城下町」に佇む、毛利一門の品格を継ぐ宿 ――
AIによる紹介
- 萩の地魚や黒毛和牛を取り入れた会席で、土地の食材を味わえます。ふく刺し・ふく唐揚げ・ふくちり・ふく雑炊を楽しめるプランもあり、山口の魚介を中心に夕食を選ぶ楽しみがあります。
――全室テラス・半露天風呂付。絶景の水辺越しに萩の町並みを望む、静かな大人のオーベルジュ――
AIによる紹介
- 萩の旬の地魚や和牛など、地元の山海の幸を取り入れた会席料理を楽しめます。季節の前菜から旬魚へと続く月替わりの献立が用意され、地域の食材を味わいたい方には、味覚会席や特選会席のプランも選べます。
菊ヶ浜海水浴場まで徒歩約1分。11の湯処で湯めぐりを愉しむ
AIによる紹介
- 萩・山口の旬の地元食材を取り入れた会席料理を味わえます。長萩牛の鍋を含む献立例があり、見蘭牛を組み込んだ会席も選べます。季節の海の幸や山の幸を通して、この土地ならではの食材に出合える夕食です。
油谷湾の穏やかな海を望む、絶景の温泉宿。
AIによる紹介
- 山口・長門の山海の旬を取り入れた会席料理を味わえます。スタンダード会席では一品一品に厳選した地元食材を用い、季節ごとに変わる料理と彩り豊かな盛り付けを楽しめます。
空と海の絶え間ない美しさに包まれる7棟のプライベート空間
AIによる紹介
- 夕朝食付きBBQプランでは、山口県産ブランドの長萩和牛や、むつみ豚、長州どりがメニュー例に並びます。各棟の庭で海を眺めながら焼き上げ、土地の食材を味わえます。内容は季節や仕入れ状況で変わります。
日本海に面した癒しと憩いの宿。絶景露天風呂で癒しのひとときを
AIによる紹介
- 日本海の魚介や山の幸を取り入れ、和食の手法に洋食の要素を合わせた創作会席を味わえます。夕食の追加オプションには、萩のブランド牛見蘭牛や朝どれのお造りを含む会席も用意しています。
日本の夕日百選の一つ「菊ヶ浜」に隣接。天然自家源泉の湯に憩う
AIによる紹介
- 地元食材と季節の山海の幸を取り入れた和創作会席が味わえます。夕食は和食に洋の要素を加えた料理を、朝食は焼き魚や地元食材の副菜を盛り込んだ和定食を楽しみ、萩ならではの食に触れられます。
トロトロなアルカリ性単純泉と彩り豊かな会席料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食付きの基本プランでは、季節の旬に合わせた地元食材の和食会席を味わえます。山海の幸を取り入れた料理を会食場でいただき、食後は長門湯本の温泉へ。地域の食と湯を組み合わせた滞在を楽しめます。
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