山口×小料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 17 件
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大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 「日本料理 雲遊」では、地元の旬を取り入れた一品出しの会席料理を味わえます。月替わりの献立をカウンター席やテーブル席で楽しみ、食後は源泉かけ流しの客室露天風呂で過ごせます。
全室掛け流し露天風呂とテラスを備える、湯田温泉の和モダン宿
AIによる紹介
- 食事処「桜の香」では、山口の地元食材を取り入れた旬菜和食会席を味わえます。朝食は約15品を少しずつ盛り込んだ和食御膳で、さまざまな料理を器とともに楽しみたい方に向いています。
大正14年創業。萩の歴史や文化を感じ、日本の美を味わう迎賓館
AIによる紹介
- 夕食は、萩近海の魚介や地元の旬の食材を使った会席料理を味わえます。原則３名様まではお部屋食で、４名様以上は個室会食場をご用意しています。季節を映す和の料理を、ご家族や同行者と落ち着いて楽しめます。
8室全て源泉掛け流し露天風呂付。全室離れのひっそりと佇む大人宿
AIによる紹介
- 地元食材を使った先付や山口名物の瓦そばなど、山口ならではの会席料理を個室で味わえます。少量美味のコースもあり、料理の盛り付けや器を眺めながら、一品ずつ食事を楽しめます。
明治4年創業。高杉晋作も通った老舗料亭旅館で、懐石料理を味わう
AIによる紹介
- 城下町長府の老舗料亭旅館で、旬の食材を京風の薄味で仕立てた懐石料理を味わえます。前菜や造里、椀、煮物などを代々受け継がれた器で楽しめ、11～3月にはフクのお造りも献立に加わります。
――全室テラス・半露天風呂付。絶景の水辺越しに萩の町並みを望む、静かな大人のオーベルジュ――
AIによる紹介
- 夕食は、季節の前菜や旬の地魚を取り入れた会席料理をレストランまたは会食場で味わえます。軽めの旬会席を用意するプランもあり、萩の食材を使った和食を楽しみたい方におすすめです。
明治2年創業の割烹旅館。四季折々の香を織り込んだ料理を愉しむ
AIによる紹介
- 明治2年創業の割烹旅館で、先付やお造り、焚合せなどを組み合わせた懐石料理を味わえます。化学調味料を使わず、昔ながらの手法を守る料理が特徴で、地元の海の幸・山の幸を取り入れた献立を楽しめます。
関門海峡海底水使用のお風呂とこだわりの「ふぐ料理」が自慢
AIによる紹介
- ふぐ刺しや唐揚げなど、魚介を使った和の料理を味わえる全6室の料理旅館です。一年を通してふぐ料理を提供しており、下関の地酒の飲み比べとともに、調理法ごとに異なる食感や味わいを楽しめます。
おこもり派も、アクティブ派も、あなたらしく過ごすカジュアルリゾート
AIによる紹介
- 地元の農家や漁師から直接仕入れた周防大島産の旬の魚介や野菜を使う和食を味わえます。塩・味噌・醤油も島のものにこだわり、一品ごとに手をかけた料理を通して、瀬戸内の季節の味に触れられます。
菊ヶ浜海水浴場まで徒歩約1分。11の湯処で湯めぐりを愉しむ
AIによる紹介
- 朝食では、季節の小鉢や焼魚を取り入れた和朝食を味わえます。夕食は地元の海の幸・山の幸を使った会席料理で、季節によって料理内容や器も変わり、食事処で旬の味を楽しむ滞在ができます。
豊かな風土が育んだ、美味しい食と美しくなる温泉でやすらぎのひとときを
AIによる紹介
- 館内の居酒屋「響灘」で、和食の一品料理を肴にお酒を楽しめます。川棚温泉の大浴場には内湯・露天風呂・サウナがあり、湯上がりに館内で食事を済ませて、客室へ戻る過ごし方ができます。
山口・下関駅チカで天然温泉を楽しむ贅沢を！安眠が叶う人気のホテル
AIによる紹介
- 朝食の和洋バイキングでは、冷製・温製を合わせて約20種類の小鉢料理を楽しめます。少しずつ多彩なお惣菜を味わい、ご当地メニューの茶蕎麦鉄板焼きも組み合わせて、下関での朝の食事を楽しめます。
古民家再生の美と、モダンな心地良さが調和する―瀬戸内の島の私邸
AIによる紹介
- 夕食は瀬戸内海の魚を中心としたコース料理を、古民家棟のプライベートダイニングで味わえます。築150年以上の古民家を再生した一棟貸しの宿で、家族や仲間と周囲に気兼ねせず食卓を囲めます。
和の心を大切にしたおもてなしと源泉掛け流しの湯が楽しめる和風ホテル
AIによる紹介
- きんぴらや五目ひじき、仙崎のちくわなどを取り入れた和朝食で、少しずつ味わう楽しみがあります。夕食にはふぐの煮こごりや茶碗蒸しを含む会席の献立例もあり、温泉とともに和の料理を楽しめます。
関門海峡を一望する絶景と地元下関港の食材に大満足な人気の小宿
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を使った会席に加え、ふくの唐揚げなどの単品料理を楽しんだ声も寄せられています。関門海峡を一望するガラス張りのレストランで、下関らしい魚介料理を味わえます。
日本の夕日百選の一つ「菊ヶ浜」に隣接。天然自家源泉の湯に憩う
AIによる紹介
- 地元の食材や季節の山海の幸を使った和創作会席を味わえます。和食に洋の要素を取り入れた料理が特徴で、旬の食材を使う基本の会席のほか、追加料金で選べる会席も用意されています。
空と海の絶え間ない美しさに包まれる7棟のプライベート空間
AIによる紹介
- 車で約1分の系列施設・楊貴館のレストラン「あまのゆ」で、地元の味をアラカルトで楽しめます。お刺身や瓦そば、釜飯などの和食から好みの品を選び、一棟貸しのヴィラ滞在に山口の食を添えられます。
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