出雲・大田・石見銀山×美食を叶える宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 16 件
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出雲大社から徒歩約8分、海の幸と天然温泉を堪能できる愛らしい和のホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食の和洋バイキングでは、舟盛カウンターに並ぶ日本海の海の幸やライブキッチンの料理を楽しめます。口コミでもカニやステーキ、和食のおいしさに声が集まっています。
出雲大社まで徒歩約8分。全室露天風呂付の湯宿で自家源泉を満喫
AIによる紹介
- 夕食は食事処「天雅」で、日本海の旬の幸を盛り込んだ和会席をいただけます。口コミでも夕朝食の品数や味への評価が高く、温泉旅館で食を楽しみたい滞在に向いています。
出雲大社正門にほど近い創業約140年の歴史とを持つ寛ぎの老舗宿
AIによる紹介
- 全国初の二冠に輝いたしまね和牛を主役に、調理長が選ぶ季節食材の会席を味わえます。口コミでは食事評価4.8と高く、地元食材を取り入れた夕食を旅の中心に据えたい方に向く一軒です。
自然に呼応する美しい時間を堪能できる全8室“崖の中”の自然一体型ホテル
AIによる紹介
- 夕食は島根を味わう7皿のコース、朝は仁多米の土鍋ご飯やしじみエスプレッソ、鯛の出汁茶漬け。口コミでも夕朝食のおいしさが繰り返し挙がっています。
三瓶山の麓に立つ高原リゾートホテルで、薬効豊かな温泉を堪能
AIによる紹介
- 島根産豚ロースの陶板焼きや大アナゴの天ぷらなど、地元食材を取り入れた和会席が旅の楽しみです。食事評価も高く、自然を望む会場で季節の味をゆっくり味わえます。
出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100％の美人湯を堪能
AIによる紹介
- 料理長が厳選した日本海の海の幸や山陰の旬を、創作和食で味わえる宿です。のどぐろやしじみ、しまね和牛など土地の恵みを、温泉旅館ならではの落ち着いた空間で楽しめます。
酒蔵の趣を感じながら地酒を愉しむ、大人のための特別な宿
AIによる紹介
- 元酒蔵を改装した全6室の宿で、島根の地酒15種インクルーシブと旬の会席を楽しめます。新鮮な魚介や季節野菜を使った料理、職人が握る寿司会席も選べ、食の記憶が旅の中心になります。
奥出雲の自然に抱かれる山荘で、玉峰山の恵み「亀嵩温泉」を堪能
AIによる紹介
- 奥出雲の名産である仁多米やしまね和牛を取り入れた会席を、里山の静けさの中で味わえます。造里や前菜も並ぶ夕食は評判がよく、土地の味を目当てに温泉旅館を選びたい方に向く一軒です。
大正11年創業、自家源泉を持つ全7室のレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 料理長が仕立てる創作会席を一品ずつ味わえる小さな湯宿です。のどぐろ、しまね和牛、甘鯛など出雲の旬を、出来たての温度感のまま個室でゆっくり楽しめます。
出雲での観光・ビジネスに。ニーズに沿った客室で寛ぎを演出するホテル
AIによる紹介
- 地元食材を使った和洋朝食バイキングに加え、館内レストラン「時の庭」ではのどぐろやお造りを含む夕食も予約制で用意されています。出雲の味を、移動せずホテル内でまとめて楽しみたい滞在に向いています。
出雲大社近く、山陰の豊かな食材を用いたフランス料理と地酒を愉しむ美食宿
AIによる紹介
- 大正時代の診療所を改装した全6室の宿で、地元素材を生かしたフレンチコースを味わえます。朝はしじみ汁や赤てん、板わかめなど島根らしい品が並び、口コミでも夕朝食のおいしさが印象に残る一軒です。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- ミシュラン一つ星店で研鑽を積んだ料理長が、島根の旬を軸にした会席を提供します。器選びまで計算された一皿と、好みや体調に寄り添う献立が、食を主役にした滞在を形にします。
鉄の記憶が眠る山里に、一夜だけの宿があります。
AIによる紹介
- 築150年の旧庄屋屋敷に一日一組で滞在し、支配人兼シェフが手がける地域の野菜やジビエ、日本海の魚、島根の熟成牛の和フレンチをコースで味わえます。食を旅の中心に据えたい方に向く一軒です。
湯宿風情漂う本館と、古代の高床式住居を再現した離れを有する創趣の宿
AIによる紹介
- 島根ブランド食材を取り入れた会席に加え、古代食を現代に再構成したコースも選べます。出西窯の器とともに、土地の物語まで味わう夕食時間を過ごせます。
世界遺産・石見銀山の中心に佇む全6室の宿で、ゆったりと過ごす
AIによる紹介
- 世界遺産・石見銀山の町並みに溶け込む全6室の宿で、夕食は旬の食材を使った創作中華会席、朝は和朝食を楽しめます。口コミでも食事評価が高く、散策後の一日を食で締めくくれます。
明治時代からの歴史を感じる料理宿で、天然の会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 温泉津産のお米や島根の野菜、当日獲れた天然魚で献立が変わる会席を部屋でゆっくり味わえます。口コミでも鯛めしやノドグロが高く評価される料理旅館です。