島根×ワインや日本酒のペアリングを楽しめるオーベルジュ おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 8 件
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全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
AIによる紹介- 京都の割烹で研鑽を積んだ料理長による会席に、地酒の日本酒ペアリングプランを用意。レビューでも料理ごとの酒提案やシャンパンとの相性に触れられており、山陰の旬を杯とともに味わえます。
島の旬彩イタリアンとワインを愉しむ、1日1組限定の“泊まれるトラットリーア”
AIによる紹介
- 1日1組限定の古民家ステイで、ソムリエでもある料理人によるワインペアリングと島の旬を使ったイタリアンフルコースを味わえます。リビングのワインセラーから好みの一本を選べるのも魅力です。
酒蔵の趣を感じながら地酒を愉しむ、大人のための特別な宿
AIによる紹介
- 元酒蔵を改装した全6室の宿で、15種以上の島根の地酒を滞在中に飲み比べできます。近海の魚介や旬菜を使う夕食とともに、冷酒・ひや・燗で相性を試しながら味わえます。
鉄の記憶が眠る山里に、一夜だけの宿があります。
AIによる紹介
- 築150年の旧庄屋屋敷に一日一組で滞在し、支配人兼シェフによる和フレンチのコースと、島根の地酒を中心にしたペアリングをゆっくり味わえます。食事の時間を主役に据えた夜を過ごせます。
出雲大社近く、山陰の豊かな食材を用いたフランス料理と地酒を愉しむ美食宿
AIによる紹介
- 全6室の小さな宿で、島根の厳選食材を使ったフレンチ7皿とおすすめの日本酒ペアリングを味わえます。のどぐろや蜆、しまね和牛など土地の恵みを、出雲大社門前の静かな夜にゆっくり楽しめます。
3,000坪の敷地にわずか9室。歴史ある宿で「美人の湯」を堪能
AIによる紹介
- 旬の魚介や地元の有機野菜を用いた本格会席に、島根産日本酒4～6種類や島根ワイナリーの赤白ワインを重ねて楽しめます。ラウンジや夕食時のドリンクも充実しています。
隠岐ユネスコ世界ジオパークの魅力を全身で体感する“泊まれる拠点”
AIによる紹介
- 島の食材を使ったコース料理に合わせて、日本酒の飲み比べやペアリングを楽しめる滞在です。海を望むレストランで、料理と酒の背景まで聞きながら味わう時間が印象に残ります。
登録有形文化財に泊まる。山陰の小京都「津和野」の美しい街並みや文化に溶け込む滞在を。
AIによる紹介
- 享保年間創業の酒蔵建築を再生した全3室の滞在先で、地元食材を使うガストロノミー・レストランのフルコースを楽しめます。橋本本店の歴史を感じる空間に身を置き、静かな津和野で食事中心の滞在を組み立てられます。
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0円
上限なし
円
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