島根×御膳料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 29 件
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明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 宍道湖を望む老舗旅館で、夕食は地元食材を取り入れた和懐石、朝食では宿に伝わる皆美家伝鯛めしを味わえます。庭園を眺める食事処で、夕朝食の完成度は口コミでも繰り返し高く評価されています。
出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100％の美人湯を堪能
AIによる紹介
- 夕食は和食膳形式で、のどぐろ・しまね和牛・宍道湖産しじみなど島根の滋味を一度に味わえます。築120年の古民家レストランで、炙りのどぐろ茶漬け付きの膳を囲み、旬の食材をゆっくり味わえます。
出雲大社や松江城、旅の疲れを癒す自慢の湯とお料理と
AIによる紹介
- 夕食では、しまね和牛の陶板焼きやのどぐろ柚庵焼き、どじょう料理など、土地の味を盛り込んだ旬の会席料理をお部屋や個室で落ち着いて味わえます。炊き立てのご飯まで丁寧に供され、食事の時間が旅の中心になります。
全客室から望む美しい宍道湖の姿に魅せられる湖畔の温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食は個室食事処で用意され、しまね和牛やのどぐろを盛り込んだ季節の会席料理を落ち着いて味わえます。朝は穴子一夜干しやしじみの味噌汁も楽しめます。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 朝は土釜炊きご飯としじみの味噌汁を味わう和食膳、夜はミシュラン掲載店で研鑽を積んだ料理長による和の一皿が並びます。器づかいまで含めて、食事そのものを目的に滞在したくなる宿です。
温かなおもてなしが息づく出雲の老舗宿で、山陰屈指の名湯「神の湯」を堪能
AIによる紹介
- 玉造温泉の老舗旅館で、旬の素材を使った会席料理を夕食に味わえます。鮑ステーキ付きプランや個室対応の食事処もあり、食事評価4.8の実績からも和の献立を目当てに選びやすい一軒です。
出雲大社正門にほど近い創業約140年の歴史とを持つ寛ぎの老舗宿
AIによる紹介
- 老舗旅館の落ち着いた食事処で、しまね和牛を軸にした会席や、プランごとののどぐろ、蟹ちりなどを味わえます。食事の評価も高く、夕食を楽しみに泊まる旅に合います。
3,000坪の敷地にわずか9室。歴史ある宿で「美人の湯」を堪能
AIによる紹介
- 新鮮な魚介と地元の有機野菜を使った旬の会席料理が宿の大きな魅力です。創業250年の離れ宿で、有福温泉に浸かった後、土地の味を盛り込んだ献立を一皿ずつ落ち着いて味わえます。
出雲大社まで徒歩約8分。全室露天風呂付の湯宿で自家源泉を満喫
AIによる紹介
- 食事処「天雅」で、目の前で炙る干物や島根名物を盛り込んだ和食膳の朝食を楽しめます。夕食も日本海の旬の幸を使う和会席で、半個室風の空間で落ち着いて味わえます。
明治期の建築美に魅了される、国登録有形文化財の老舗割烹旅館
AIによる紹介
- 老舗割烹旅館らしく、海鮮会席を部屋食または個室食で味わえるのが魅力です。松葉ガニや刺身、しじみ汁など土地の味を、登録有形文化財の本館や海辺の風景とともに楽しめます。
女性にやさしい神々が集う出雲のお宿-ご縁に結ばれて創業三百年-
AIによる紹介
- 旬の地元食材を盛り込んだ料理長自慢の献立を、お部屋食や会席料理で味わえる旅館です。最上階プレミアム客室では朝夕とも客室で、落ち着いて食事を楽しめます。
明治時代からの歴史を感じる料理宿で、天然の会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 料理旅館ならではの夕食は、毎日替わる天然魚や温泉津産の米、島根の野菜を盛り込んだ会席です。朝は地元食材にこだわった和食膳が並び、部屋食のプランでゆっくり向き合えます。
湯之助名を江戸の時代から引継ぐ、120坪の混浴露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
- 朝食は和食の御膳で、自家製温泉卵や島根名産のあご野焼きなどをゆっくり味わえます。レビューでも御膳スタイルは落ち着いて食べられると記され、温泉旅館らしい食事時間を楽しめます。
昔ながらの風情ある温かみ、彩り豊かな料理が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 料理長による繊細な盛り付けの会席料理や、量を控えめに楽しめる花かご弁当が用意されています。朝食ではしじみ汁など松江らしい和の献立も味わえ、食事の満足度が高い旅館です。
大正11年創業、自家源泉を持つ全7室のレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 出雲の旬を使った創作会席料理を、古民家風の落ち着いた食事処や個室でゆっくり味わえます。のどぐろや島根和牛など地元の味を、出来たてで一品ずつ楽しめる小さな湯宿です。
酒蔵の趣を感じながら地酒を愉しむ、大人のための特別な宿
AIによる紹介
- 島根県産の鮮魚や野菜、隠岐牛を取り入れた創作和食会席に、しじみ汁や小鉢が並ぶ和朝食を楽しめます。歴史ある酒蔵建築に滞在しながら、地元の味を一品ずつ落ち着いて味わえる一軒です。
津和野駅から徒歩8分、歴史と新しさが融合した滞在体験
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を生かした会席料理、朝は津和野郷土の味を炊きたてご飯に合わせる和朝食です。食事処で土地の風土を感じる献立をゆっくり楽しめます。
食を楽しみ絶景に癒される境内の小宿
AIによる紹介
- 自家菜園の野菜や料理人が摘んだ山野草を使う精進料理を、1階の個室イス席でゆっくり味わえます。胡麻豆腐や山菜など一皿ごとの仕立てが口コミでも高く評価され、食事目当ての滞在先として選びやすい宿です。
全室20平米以上のスタイリッシュで贅沢な空間。大浴場で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 朝食では出雲縁結び御膳を用意しています。島根県産の旬魚料理、仁多米、結び湯葉のお吸い物などを組み合わせた和朝食を、駅徒歩3分・大浴場付きのホテルで味わえます。
奥出雲の自然に抱かれる山荘で、玉峰山の恵み「亀嵩温泉」を堪能
AIによる紹介
- 館内では亀嵩御膳の用意があり、造里や揚物、焼物、小鉢に加えて奥出雲蕎麦や仁多米まで地元の味を一度に楽しめます。夕食は季節替わりの会席も充実しており、食事評価の高さも目を引きます。
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