島根×こだわりのお米を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 29 件
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明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食では、一組ごとに土鍋で炊き上げる仁多米を味わえます。家伝の鯛めし、または和定食を選べ、炊きたてのご飯に鯛のほぐし身や薬味、だしを合わせる楽しみと、お米そのものの味わいを確かめる楽しみがあります。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 朝食では、島根県産のお米を目の前で炊き上げる土鍋ごはんを味わえます。二段重に盛られた７種のごはんのとも、宍道湖産しじみのお味噌汁、巻きたての出汁巻き卵とともに、炊きたてを楽しめます。
自然に呼応する美しい時間を堪能できる全8室“崖の中”の自然一体型ホテル
AIによる紹介
- ホテル客室の宿泊者向けの和朝食では、奥出雲産の仁多米を土鍋で炊き、朝食時間に合わせて炊き立てで提供します。だし巻き卵や近海鮮魚の西京焼きとともに味わい、鯛の出汁茶漬けも楽しめます。
出雲大社や松江城、旅の疲れを癒す自慢の湯とお料理と
AIによる紹介
- 夕食の献立には、しまね産のお米を使ったあさりの釜飯や栗のご飯が登場します。朝食にも地元米を取り入れ、シジミの味噌汁や一夜干しの鰈とともに、山陰の食材を味わえます。献立は季節や仕入れ状況で変わります。
3,000坪の敷地にわずか9室。歴史ある宿で「美人の湯」を堪能
AIによる紹介
- 朝食では釜炊きのコシヒカリに、料理長手作りの明太子など、ご飯に合うお惣菜を添えて味わえます。のどぐろに鰹と昆布の出汁をかけるお茶漬けも楽しめ、夕食には島根県産きぬむすめを用いた献立もあります。
奥出雲の自然に抱かれる山荘で、玉峰山の恵み「亀嵩温泉」を堪能
AIによる紹介
- 奥出雲の名産仁多米を、一部の夕食会席や朝食の和定食膳で味わえます。朝は炊きたての仁多米ご飯に、奥出雲とうふや野菜の煮物、焼魚などを合わせ、地元の食材を取り入れた朝ご飯を楽しめます。
島の旬彩イタリアンとワインを愉しむ、1日1組限定の“泊まれるトラットリーア”
AIによる紹介
- 朝食の献立例には、藤野農園の新米「徳二郎米」と、アラ出汁と手前味噌のお汁、魚の酒粕漬けなどが並びます。夕食でも藤野農園竹塩米のインサラータなどが紹介され、島のお米を和食とイタリア料理で味わう楽しみがあります。
全室雄大な八雲山が望める、自然と調和した非日常な贅沢空間
AIによる紹介
- 夕食のすき焼きや海鮮鍋のセットには、島根のブランド米仁多米が用意されています。一部炊飯や加熱調理を行うスタイルで、客室のキッチンを使い、島根県産和牛や出雲そばとともにお部屋で食事を楽しめます。
津和野駅から徒歩8分、歴史と新しさが融合した滞在体験
AIによる紹介
- 朝食のお釜で炊いたご飯の食べ比べは、複数の口コミで美味しかったと評価されています。炊きたてのご飯に津和野郷土の味を合わせる和朝食で、出汁巻き卵や品数豊かなおかずとともに、朝の食卓を楽しめます。
玉造温泉の湯と出雲の味覚を満喫できる宿。ご夕食は山陰の味覚満載のバイキング
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、島根の米どころで育まれた仁多米のごはんを味わえます。しじみのお味噌汁や日替わりのお造り、しまね和牛のローストビーフなど、山陰の食材を使った料理と組み合わせて楽しめます。
湯宿風情漂う本館と、古代の高床式住居を再現した離れを有する創趣の宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では島根県産の黒米、古代食コースでは黒米や赤米雑炊を味わえます。文献をもとに再現した古代食には黍や粟なども登場し、出雲の食文化に触れながら、いつもとは異なるお米の楽しみ方に出会えます。
食を楽しみ絶景に癒される境内の小宿
AIによる紹介
- 朝食には自家米「きぬむすめ」のご飯が並びます。夕食では、一組ごとに土鍋で炊く自家製の干香茸を使った香茸ご飯のプランや、季節と仕入れに応じて筍、新ショウガなどを炊き込む窯炊きご飯のプランを選べます。
神湯、そして美肌の湯・玉造温泉を美しい“めのう風呂”で堪能出来る宿
AIによる紹介
- 冬季の蟹会席では、島根県産仁多米のご飯が献立に組み込まれています。漬物や蜆の佃煮と合わせて、お米の味わいを楽しめます。季節の土鍋ご飯を盛り込んだ献立もあり、予約時に料理内容を選べます。
昔ながらの風情ある温かみ、彩り豊かな料理が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食の会席では、島根県産こしひかりを、山陰の食材を盛り込んだ五段の割子器盛りや旬のお造りとともに味わえます。口コミでもご飯のおいしさが挙げられ、お米と土地の料理を楽しむ食事の時間を過ごせます。
全室20平米以上のスタイリッシュで贅沢な空間。大浴場で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 和朝食では、島根県のブランド米・仁多米を味わえます。島根県産の旬の魚料理や刺身のごまダレ漬け、宍道湖のしじみの佃煮が並び、ご飯はおかわり自由で、土地の食材とお米を組み合わせて楽しめます。
大正11年創業、自家源泉を持つ全7室のレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では地元産のお米を味わえ、口コミにはおいしさにご飯を何度もおかわりした体験が寄せられています。旬の地魚やしまね和牛を取り入れ、一品ずつ提供される創作会席とともに、出雲の食材を楽しめます。
一瞬をアートに──心がほどける写真体験の宿
AIによる紹介
- お食事には、島根・奥出雲の米として知られる仁多米こしひかりが用意されています。囲炉裏の串焼きや尼子和牛のすき焼きに合わせるほか、セルフの和朝食では温かいご飯を味噌汁や自分で焼く一夜干しとともに味わえます。
有福温泉に佇む、島根県の手仕事をショーケースするホテル
AIによる紹介
- 炊きたての土鍋ご飯を味わえる夕食プランがあり、口コミでもご飯のおいしさが評価されています。朝食は炊きたてご飯に日替わりの小料理と汁物を添え、宮内窯と製作した蓋付き小鉢で、客室にていただけます。
明治時代からの歴史を感じる料理宿で、天然の会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 料理旅館の会席では、温泉津産のお米を、島根産の野菜や日々変わる天然魚とともに味わえます。宿泊者の口コミには締めの鯛めしを評価する声もあり、地元のお米と近海の魚を楽しむ食事が魅力です。
出雲大社近く、山陰の豊かな食材を用いたフランス料理と地酒を愉しむ美食宿
AIによる紹介
- 朝食には、島根県産の「きぬむすめ」をふっくら炊き上げたご飯が並びます。宍道湖産のしじみ汁、十六島産の板わかめ、島根県産の焼き魚や小鉢とともに、地元の味を取り入れた和朝食を楽しめます。
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