島根×磯料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 32 件
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明治期の建築美に魅了される、国登録有形文化財の老舗割烹旅館
AIによる紹介
- 館主が境港の早朝の競りで仕入れる紅ズワイガニの刺身や姿蒸しを味わえます。美保湾や境港で水揚げされた魚介の海鮮会席に加え、冬には松葉ガニの鍋など、季節に合わせた海の幸を楽しめます。
温かなおもてなしが息づく出雲の老舗宿で、山陰屈指の名湯「神の湯」を堪能
AIによる紹介
- 活鮮あわびのステーキ付き会席では、肉厚な身の弾力と焼き上げた海の香りを楽しめます。冬には境港産のタグ付き活松葉蟹を使うプランもあり、好みの海の幸に合わせて夕食を選べます。
出雲大社まで徒歩約8分。全室露天風呂付の湯宿で自家源泉を満喫
AIによる紹介
- 夕食は、旬の日本海の幸を取り入れた会席料理です。季節の魚介を味わう食事と、自家源泉を引いた檜の内湯や岩露天風呂での湯浴みを組み合わせ、出雲での一泊をゆっくり楽しめます。
明治時代からの歴史を感じる料理宿で、天然の会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 当日仕入れた天然魚の刺身と魚料理を中心に、約10品の会席を味わえます。品書きは仕入れによってほぼ毎日変わります。温泉津産のお米や島根産の野菜も使い、山陰の海の幸と土地の食材を一緒に楽しめます。
湯宿風情漂う本館と、古代の高床式住居を再現した離れを有する創趣の宿
AIによる紹介
- 古代食コースの献立例には、さざえ、亀の手、本ばい貝などの海の幸が並びます。会席でも旬の地魚のお造りや、のどぐろの煮付けなどを用意しており、選ぶコースに応じて魚介の味わいを楽しめます。
大正11年創業、自家源泉を持つ全7室のレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 旬の地魚を取り入れた創作会席を、一品ずつ出来たてで味わえます。かさごや甘鯛、鰆など仕入れに応じた魚料理が用意され、宿泊者の口コミには、のどぐろの塩焼きや地魚のお造りを楽しんだ声も寄せられています。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 季節の会席では、本日の鮮魚のお造りなど、魚介を使った料理を味わえます。献立例には小伊津産赤甘鯛や鰯の料理も並び、家伝の鯛めしとともに、山陰の魚料理を楽しむ滞在ができます。
出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100％の美人湯を堪能
AIによる紹介
- のどぐろや山陰の蟹を取り入れた和食膳で、日本海の海の幸を味わえます。蟹付きプランには、境港または隠岐のタグ付き活松葉蟹を酒蒸しで供するものがあり、築120年の古民家レストランで食事を楽しめます。
3,000坪の敷地にわずか9室。歴史ある宿で「美人の湯」を堪能
AIによる紹介
- 山陰の海の幸を味わうなら、のどぐろの姿造り・塩焼き・しゃぶしゃぶを盛り込んだ会席が選べます。江戸後期の古民家を移築した半個室仕様のダイニングで、調理法による味わいの違いを楽しめます。
出雲大社正門にほど近い創業約140年の歴史とを持つ寛ぎの老舗宿
AIによる紹介
- 海の幸を使った料理が口コミで評価され、蟹の甲羅みそ焼きや焼き蟹、蟹ちりを味わうプランもあります。蟹雑炊まで楽しめる献立を選び、出雲大社の門前にある老舗旅館で海鮮中心の夕食を楽しめます。
出雲大社や松江城、旅の疲れを癒す自慢の湯とお料理と
AIによる紹介
- 境港から届く日本海の魚介を使い、その時々の旬をお造りで味わえます。のどぐろの煮付けを含む夕食プランもあり、朝食には一夜干しの鰈やシジミの味噌汁など、山陰の海と湖の幸が並びます。
自然に呼応する美しい時間を堪能できる全8室“崖の中”の自然一体型ホテル
AIによる紹介
- 別棟ヴィラでは、島根の旬の魚介を取り入れたテラスBBQを選べます。日本海を眺めながら自分たちで焼いて味わう夕食に加え、レストランでは魚料理を含む島根の食材を使った7皿のコースも楽しめます。
昔ながらの風情ある温かみ、彩り豊かな料理が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 旬の刺身や海の幸の盛り合わせを組み込んだ会席料理を味わえます。のどぐろの煮付けを含む献立も選べ、出雲そばの割子器に山陰の食材を盛り込んだ五段の料理とともに、魚介を楽しむ夕食を過ごせます。
出雲大社から徒歩約8分、海の幸と天然温泉を堪能できる愛らしい和のホテル
AIによる紹介
- 夕食の和洋バイキングでは、日本海の海の幸が並ぶ大きな舟盛を楽しめます。ライブキッチンでは焼き海鮮や揚げたての天ぷらも提供され、刺身と火を通した海鮮料理を好みに合わせて味わえます。
島の旬彩イタリアンとワインを愉しむ、1日1組限定の“泊まれるトラットリーア”
AIによる紹介
- 隠岐の魚介を使うイタリアンに加え、連泊プランでは海鮮和食も楽しめます。献立例には鮮魚の盛り合わせ、煮魚、隠岐岩海苔さざえご飯が並び、季節やプランに応じて島の海の幸をさまざまな調理で味わえます。
湯之助名を江戸の時代から引継ぐ、120坪の混浴露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
- 海の幸を中心とした会席では、近海鮮魚の姿盛りや、特製の出汁で炊き上げるのどぐろの煮付けを味わえます。魚介の珍味や雲丹釜飯などを盛り込んだ献立もあり、日本海の魚介を刺身から温かな料理まで楽しめます。
酒蔵の趣を感じながら地酒を愉しむ、大人のための特別な宿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、山陰沖の旬魚のお造りや地魚の塩焼きなど、季節の魚介を取り入れた料理を味わえます。常時15種類をそろえる島根の地酒とともに、元酒蔵を改装した宿で土地の食を楽しむひとときを過ごせます。
敷地内の泉源から湧き出る湯に浸かり、正真正銘の温泉卵を味わう
AIによる紹介
- あわびを主役にした会席や、松葉蟹の刺身・陶板焼きを味わう献立があり、山陰の魚介を楽しめます。季節によって地魚のお造り、のどぐろ、穴子なども登場し、朝食には宍道湖名物のしじみ汁が並びます。
女性にやさしい神々が集う出雲のお宿-ご縁に結ばれて創業三百年-
AIによる紹介
- 日本海の鮮魚のお造りや、のどぐろの奉書焼きを盛り込んだ会席プランを選べます。春には蛤と地野菜の酒蒸し、冬には蟹料理を用意するプランもあり、季節に合わせて山陰の海の幸を味わえます。
松江駅徒歩約12分。快適な客室と夜鳴きそば、天然温泉付のホテル
AIによる紹介
- 朝食では刺身やいくらを使った海鮮丼を楽しめ、口コミではしじみのすまし汁や穴子の天ぷらも好評です。磯料理の夕食を提供する宿ではありませんが、魚介を取り入れた和食中心の朝食を味わえます。
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