島根×小料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 15 件
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全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
AIによる紹介- 京都の割烹で長く研鑽を積んだ料理長が、出雲の旬や地元食材を生かした夕食を提供します。器や盛り付けまで楽しめる和の一皿一皿を、宿泊者専用レストランでゆっくり味わえます。
明治期の建築美に魅了される、国登録有形文化財の老舗割烹旅館
AIによる紹介
- 老舗割烹旅館らしく、新鮮な刺身やカニを盛り込んだ会席が滞在の中心です。本館の歴史ある空間で、しじみ汁まで丁寧に整えられた和の献立をゆっくり味わえます。
出雲大社正門にほど近い創業約140年の歴史とを持つ寛ぎの老舗宿
AIによる紹介
- しまね和牛や出雲そば、しじみ汁など、土地の味を盛り込んだ地元食材の会席が評判です。品数や味付けへの満足の声が多く、参拝後に落ち着いて和の料理を楽しむ一泊に向いています。
明治時代からの歴史を感じる料理宿で、天然の会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 毎日替わる近海の天然魚を盛り込んだ会席料理が評判です。島根の野菜と温泉津産の米を合わせ、締めの鯛めしまで一品ごとの流れを部屋でゆっくり味わえます。
大正11年創業、自家源泉を持つ全7室のレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 料理長の創作会席を一品ずつ出来たてで提供し、旬の地魚やしまね和牛を静かに味わえる宿です。全6室の小さな造りで、個室の食事処や庭の景色とともに和の小料理に向き合えます。
女性にやさしい神々が集う出雲のお宿-ご縁に結ばれて創業三百年-
AIによる紹介
- 地魚のお造り、茶碗蒸し、出雲そば、自家製ぬか漬けなど、会席の中に島根らしい和の一品が細やかに組まれています。品数を楽しみたい夜に向く旅館です。
昔ながらの風情ある温かみ、彩り豊かな料理が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 会席の割子器盛りには山陰の食材が少しずつ盛り込まれ、花かご弁当の夕食も用意されています。ひと皿ごとの盛り付けや味の移ろいをゆっくり楽しみたい夜に向く一軒です。
有福温泉に佇む、島根県の手仕事をショーケースするホテル
AIによる紹介
- 江津市の宮内窯と作った蓋付き小鉢に、日替わりの小料理と汁物、炊きたてご飯を盛り込んだ朝食を用意しています。お部屋で味わえるため、温泉街の朝を静かに楽しめます。
酒蔵の趣を感じながら地酒を愉しむ、大人のための特別な宿
AIによる紹介
- 朝食ではしじみ汁や島根県産米に加え、季節感のある数種類の小鉢を味わえます。夕食付きプランでは近海の魚介や旬菜を使う創作和食会席もあり、少しずつ土地の味に触れられます。
かがり火ゆれる日本庭園、伝統的な設えのある温泉宿。1,000平米超の浴場・本格会席を楽しむひとときを
AIによる紹介
- 夕食は会席料理で、鱧と季節野菜、茄子饅頭、のどぐろ飯出汁茶漬けなど和の品を一つずつ味わえます。しまね和牛や日本海の魚介も入り、酒と合わせてゆっくり楽しめます。
津和野駅から徒歩8分、歴史と新しさが融合した滞在体験
AIによる紹介
- 津和野の郷土料理を中心に、旬の食材を少しずつ重ねる美味少量会席が用意されています。和牛鉄板焼や酒造鍋を組み合わせた会席もあり、土地の味を一品ずつ楽しめます。
三瓶山の麓に立つ高原リゾートホテルで、薬効豊かな温泉を堪能
AIによる紹介
- 夕食では旬彩盛合せ、お造り四種、炊き合わせ、酢の物など、少しずつ品数を重ねる会席を楽しめます。島根和牛の一品や地元食材も交え、温泉のあとに一皿ずつ味わう夜を過ごせます。
島の旬彩イタリアンとワインを愉しむ、1日1組限定の“泊まれるトラットリーア”
AIによる紹介
- 連泊プランでは、海鮮たっぷりのプライベート和食や朝の手作り和定食で、地元の豆腐や総菜、お刺身などを静かに味わえます。大箱の食事処ではなく、一棟貸しで落ち着いて箸を進める時間が似合います。
食を楽しみ絶景に癒される境内の小宿
AIによる紹介
- 夕食では、自家菜園の野菜や料理人が摘む山野草を使った精進料理が個室で供されます。胡麻豆腐や山菜、季節の窯炊きご飯まで、一皿ごとの仕事が伝わる丁寧な献立です。
出雲での観光・ビジネスに。ニーズに沿った客室で寛ぎを演出するホテル
AIによる紹介
- 夕食は3日前までの予約制で、館内レストラン「時の庭」にて和食の御膳や松花堂を用意しています。口コミでも小鉢が並ぶ食事への言及があり、少しずつ料理を楽しみたい滞在に向いています。
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0円
上限なし
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