島根×炭火料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 5 件
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3,000坪の敷地にわずか9室。歴史ある宿で「美人の湯」を堪能
AIによる紹介
- 夕食ではしまね和牛3種の炭火焼を組み込んだ会席プランがあり、部位ごとの食べ比べを楽しめます。地元食材を使う創作会席と合わせて、炭火ならではの香ばしさを味わえます。
1日2室限定。あたたかなまちと日本酒の奥深さに浸る滞在を
AIによる紹介
- 老舗酒蔵を改装した一棟貸しに滞在し、夕食では提携店で鰻の炭火焼きを含む和食コースと日本酒のペアリングを味わえます。歴史ある町並みの余韻とともに、火入れの香ばしさを楽しめる一泊です。
一瞬をアートに──心がほどける写真体験の宿
AIによる紹介
- 夕食では囲炉裏の火で焼き上げる串焼きを用意し、銀山和牛や大山どり、ノドグロなど地元食材を味わえます。別棟でスタッフが焼き上げる食事体験が、この宿の夜を印象づけます。
島の旬彩イタリアンとワインを愉しむ、1日1組限定の“泊まれるトラットリーア”
AIによる紹介
- 夕食のコースでは、石鯛の炭焼きやホワイトアスパラガスの炭焼きなど、火入れの香りを生かした皿が登場します。隠岐の旬を使うイタリア料理を、1日1組のダイニングでゆっくり味わえます。
酒蔵の趣を感じながら地酒を愉しむ、大人のための特別な宿
AIによる紹介
- 元酒蔵を改装した全6室の宿で、静かな街道の滞在と食の時間を楽しめます。夕食プランの一例では、鮨店で味わう会席に活鰻炭火焼きが含まれ、香ばしさの立つ一皿を堪能できます。














