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島根×きのこ料理が自慢の宿 おすすめホテル・旅館

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島根に最も近い、条件に合う宿

全室レイクビューの静かなリトリート。地元食材や旬の魚介、大岩風呂で上質な休息を

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  • 口コミでは秋の松茸入りすき焼きと鮭・きのこのバター焼きが好評で、季節の会席で山の恵みを味わえます。きのこ料理専門の宿ではありませんが、旬の味覚を楽しむ旅先として選べます。
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【8名まで部屋料金同額】築100年以上の贅を尽くした古民家一棟貸切。

AIによる紹介

  • 夕食は季節替わりの山会席で、秋には地元で採れた松茸が登場します。春の山菜、夏の川魚、冬のジビエまで、里山の旬を映した料理を一棟貸切の滞在とともに味わえます。
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岡山駅徒歩約5分、美術品を配した館内で落ち着いたホテルステイ

AIによる紹介

  • 朝食ビュッフェでは自社栽培の椎茸を使ったお惣菜が並び、きのこ料理を目当てにする朝にも楽しみがあります。昆布出汁茶漬けや自家製豆腐と合わせて、やさしい味を選べます。
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日本のエーゲ海・牛窓。全室から多島美を望む白亜のリゾート

AIによる紹介

  • 和食会席では牛窓マッシュルーム土瓶蒸しが登場し、地域のきのこを温かな一品で味わえます。宿全体がきのこ料理専門ではないものの、季節の夕食で土地の食材に触れられます。
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大分・由布院の高台に佇む、限られたゲストのためのラグジュアリーヴィラ。

AIによる紹介

  • 夕食プランでは大分県産の肉厚どんこ椎茸を、大分和牛や奥豊後豚とともにBBQで味わえます。由布岳を望むヴィラで、香りと食感が際立つ地元食材を客室でゆっくり楽しめます。
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