島根×海鮮料理が自慢の宿ランキング 高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 37 件
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鉄の記憶が眠る山里に、一夜だけの宿があります。
AIによる紹介
- 「若槻茶寮」では、日本海の魚を取り入れた和フレンチをコースで楽しめます。支配人兼シェフが地域の野菜やジビエ、島根の熟成牛も料理に仕立て、海の幸と山の食材の両方に触れる食事を届けます。
島の旬彩イタリアンとワインを愉しむ、1日1組限定の“泊まれるトラットリーア”
AIによる紹介
- 隠岐の魚介を使った料理を、ソムリエシェフがフルコースに仕立てます。鮮魚のカルパッチョやバイ貝を使う料理がメニュー例に挙がり、その日に状態のよい食材を島内から選ぶコースも用意されています。
出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100%の美人湯を堪能
AIによる紹介
- 日本海の海の幸を取り入れた創作和食が夕食の楽しみです。のどぐろやしじみを味わうプランに加え、紅ズワイガニの酒蒸し付きの食事も用意されており、山陰の魚介を軸に宿泊プランを選べます。
温かなおもてなしが息づく出雲の老舗宿で、山陰屈指の名湯「神の湯」を堪能
AIによる紹介
- 季節の食材を取り入れた会席料理を楽しめ、口コミにはアワビのステーキを味わった宿泊者の声もあります。海鮮を目当てに訪れる際は、希望する食材が含まれる献立やプランを確認して選べます。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 山陰で獲れる松葉蟹を楽しむ夕食プランがあり、好みや体調に合わせた料理を宿泊客専用のレストランで味わえます。京都の割烹で修業を積んだ料理長の料理と、地元産しじみのお味噌汁を添えた朝食が楽しめます。
一瞬をアートに──心がほどける写真体験の宿
AIによる紹介
- 夕食では、ノドグロを囲炉裏の火でじっくり焼く串焼き料理を楽しめます。築155年の元料亭を一棟貸し切り、スタッフが焼き上げる魚や銀山和牛、大山どりを囲んで、山陰の食材を味わうひとときを過ごせます。
1日1組限定。出雲大社と日本海に程近い閑静な住宅街に佇む、土間床と薪ストーブの宿
AIによる紹介
- 宿から紹介された鮮魚店に刺身盛りを注文し、配達してもらった宿泊者の口コミがあります。甘エビやサザエ、鯵などの刺身に、ご自身で用意したご飯や汁物を合わせ、一棟貸しのダイニングで海の幸を囲む食事を楽しめます。
大正11年創業、自家源泉を持つ全7室のレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 魚と野菜を中心に、季節の素材を厳選した創作会席を一品ずつ楽しめます。のどぐろを味わうコースがあり、口コミでものどぐろの塩焼きや甘鯛、お造りへの評価が寄せられています。
自然に呼応する美しい時間を堪能できる全8室“崖の中”の自然一体型ホテル
AIによる紹介
- CAVE客室の和朝食では、宍道湖のしじみのエスプレッソや鯛の出汁茶漬けを味わえます。仁多米の土鍋ご飯や島根の野菜を使った料理も並び、魚介の旨味と土地の食材を朝の食卓で楽しめます。
湯宿風情漂う本館と、古代の高床式住居を再現した離れを有する創趣の宿
AIによる紹介
- 出雲の旬を取り入れた会席では、生雲丹や鯛の潮仕立てなど、海の幸を使った料理が献立例に並びます。全十四〜十五品の料理例がある夕食で、海鮮だけでなく季節の前菜なども楽しめます。
女性にやさしい神々が集う出雲のお宿-ご縁に結ばれて創業三百年-
AIによる紹介
- 冬の海鮮料理を目当てに訪れるなら、松葉がにのフルコースが選べます。松葉蟹会席では、繊細な甘味を味わうカニ刺しや旨味を楽しむ姿盛りが用意され、温泉での湯浴みとともに冬の山陰の味覚を楽しめます。
酒蔵の趣を感じながら地酒を愉しむ、大人のための特別な宿
AIによる紹介
- 島根の新鮮な魚介を活かした料理を楽しめる、元造り酒屋の宿です。食事情報には創業100年の鮨屋で味わうすし会席もあり、旬の素材を丁寧に仕込んだ江戸前寿司を目当てに、食事を選ぶ楽しみがあります。
出雲大社から徒歩約8分、海の幸と天然温泉を堪能できる愛らしい和のホテル
AIによる紹介
- 夕食の見どころは、日本海の海の幸が並ぶ大きな舟盛カウンターです。約40種類の和洋バイキングで好きな海鮮を選び、ライブキッチンの出来たて料理と組み合わせて、海の味覚を楽しめます。
明治期の建築美に魅了される、国登録有形文化財の老舗割烹旅館
AIによる紹介
- 美保湾と境港の海の幸を使った海鮮会席に加え、冬には境港で直接仕入れる松葉ガニを2.5杯分使ったコースを楽しめます。口コミでは刺身の鮮度やカニ料理が好評で、部屋食または個室食のプランも選べます。
出雲大社近く、山陰の豊かな食材を用いたフランス料理と地酒を愉しむ美食宿
AIによる紹介
- 朝の食卓では、宍道湖産のしじみ汁や地元の魚を味わえます。島根県産のお米に板わかめや季節の小鉢を合わせた和朝食で、出雲大社への参拝とともに、島根の魚介を取り入れた食事を楽しめます。
食を楽しみ絶景に癒される境内の小宿
AIによる紹介
- 朝食の一例で、カレイの一夜干しと宍道湖産しじみの味噌汁を味わえます。夕食の中心は野菜や山野草を使った精進料理で、海鮮尽くしではなく、朝の食卓で山陰の魚介と郷土の味に触れる滞在です。
全室雄大な八雲山が望める、自然と調和した非日常な贅沢空間
AIによる紹介
- 食事メニューの海鮮鍋には地魚を含む魚介類と宍道湖のしじみが入り、季節の野菜や出雲そば、仁多米も組み合わせられています。キッチン付きの客室で、家族や友人と島根の海と湖の幸を楽しめます。
出雲大社や松江城、旅の疲れを癒す自慢の湯とお料理と
AIによる紹介
- 日本海の幸を取り入れた夕食では、お造りやノドグロの煮付けを喜ぶ口コミが寄せられています。冬季限定プランにはカニすき小鍋、カニ味噌豆腐、カニ入り茶碗蒸しが並び、調理法を変えたカニ料理を楽しめます。
敷地内の泉源から湧き出る湯に浸かり、正真正銘の温泉卵を味わう
AIによる紹介
- 朝食では宍道湖名物のしじみ汁を味わえ、宿泊者の口コミにはのどぐろの焼き魚も登場します。夕食は季節の食材を使った会席料理で、温泉への滞在に島根の魚介の味わいを添えたい方に向いています。
出雲大社まで徒歩約8分。全室露天風呂付の湯宿で自家源泉を満喫
AIによる紹介
- 日本海の旬の幸を取り入れた和会席料理が夕食の楽しみです。木の温もりを感じる食事処「天雅」で季節の海の幸を味わい、食後は大浴場や露天風呂で湯浴みを楽しむ、食事と温泉を組み合わせた滞在ができます。
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