島根×小料理を楽しめる宿 温泉ありおすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 12 件
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全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 京都の割烹「東山 吉寿」で修行した料理長が、出雲や山陰の旬の食材を使った日本料理を提供します。好みや体調に合わせた料理を、こだわりの器とともに味わい、地元の日本酒とのペアリングも楽しめます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 季節の食材を使った和食会席を、器や盛り付けとともに楽しめます。朝食にも小鉢料理が並び、鯛のほぐし身を出汁と薬味でいただく家伝鯛めしや、宍道湖のしじみ汁など、松江らしい味に出会えます。
出雲大社や松江城、旅の疲れを癒す自慢の湯とお料理と
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- 日本海の魚介や地元食材を取り入れた旬の会席料理を、お客様だけの別部屋で味わえます。お造りや焼き物などを組み合わせた献立に加え、安来ならではの柳川鍋やどじょうの空揚げも案内されています。
3,000坪の敷地にわずか9室。歴史ある宿で「美人の湯」を堪能
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- 山陰の新鮮な魚介や地元の旬野菜を使った季節の創作会席を味わえます。江戸後期の古民家を移築したダイニング「やまてらし」は半個室仕様で、料理を囲みながら落ち着いて食事を楽しめます。
敷地内の泉源から湧き出る湯に浸かり、正真正銘の温泉卵を味わう
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- 夕食は、季節の前菜や先付を取り入れた懐石料理を、お部屋または食事処で味わえます。島根の旬の食材を使った料理が並び、品数を控えた献立も用意されているので、量より内容を重視したい方にも選択肢があります。
出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100%の美人湯を堪能
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- 築120年の古民家レストラン棟「すゞ奈」で、季節の前菜や小鉢を盛り込んだ和食膳を楽しめます。のどぐろや宍道湖産しじみ、しまね和牛など、島根の食材を使った料理を少しずつ味わう夕食です。
明治時代からの歴史を感じる料理宿で、天然の会席料理に舌鼓
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- 温泉津産のお米や島根産の野菜、日ごとに変わる天然の魚を使った会席料理を味わえます。明治43年創業の木造旅館で、夕食は部屋食のプランもあり、地元の食材を使った一品一品を落ち着いて楽しめます。
女性にやさしい神々が集う出雲のお宿-ご縁に結ばれて創業三百年-
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- 季節の地元食材を使った会席料理で、日本海の地魚のお造りや旬の味覚を少しずつ味わえます。最上階のプレミアム客室では夕食をお部屋でいただけ、料理を一品ずつ楽しむ滞在ができます。
玉造温泉の湯と出雲の味覚を満喫できる宿。ご夕食は山陰の味覚満載のバイキング
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- 朝食の和洋バイキングでは、島根各地のおばんざいや郷土の練り物「あごの焼き」などを味わえます。小料理店形式ではありませんが、土地の味を少しずつ選び、ライブキッチンの出来立て料理と組み合わせて楽しめます。
かがり火ゆれる日本庭園、伝統的な設えのある温泉宿。1,000平米超の浴場・本格会席を楽しむひとときを
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- 館内の居酒屋では、ちょっとした一品料理や麺類を楽しめます。食事なしのプランも選べるので、夕食を会席に決めず、玉造温泉の大浴場で湯浴みを楽しみながら、軽めの食事を組み合わせる滞在ができます。
大正11年創業、自家源泉を持つ全7室のレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 出雲の海・山・川・湖が育む旬の食材を使った創作会席を一品ずつ味わえます。先附や造里、煮物、焼物などを出来たてでいただき、茶寮清泉亭の個別スペースで、料理の味わいや盛り付けをじっくり楽しめます。
昔ながらの風情ある温かみ、彩り豊かな料理が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 割子の器を使った料理や花かご弁当など、盛り付けにも工夫のある和食を味わえます。「松江の匠」に選ばれた料理長が腕をふるい、会席ほど量を求めない方に向けた夕食も用意されています。
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