呉・東広島・三原×国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 温泉ありおすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3 件
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日本秘湯を守る会に加盟する「こころと身体が元気になる宿」
AIによる紹介
- 夕食は、アミューズからデザートまで食材のほとんどを江田島の生産者から直接仕入れる地産地消のコースです。フレンチと和食の技法で旬の味を引き出し、朝は地元食材と南部鉄器で炊いたご飯の和朝食を楽しめます。
橋のかからない島へ。フェリーに揺られるひとときは、日常をリセットするプロローグです。
AIによる紹介
- 瀬戸内の天然真鯛や新鮮なお造りなど、土地の食材を取り入れた会席料理が楽しめます。素材だけでなく器や盛り付けにも工夫を凝らした料理が並び、瀬戸内の魚介を味わう夕食を旅の楽しみにできます。
1967年開業。昭和の古き良き和文化を今に伝える温泉宿。
AIによる紹介
- 基本会席では、地元・竹原の和牛「峠下牛」と季節の旬彩旬魚を味わえます。やわらかな肉質と程よい霜降りが特徴の牛肉を取り入れた献立で、土地の食材に触れる夕食を楽しめます。内容は季節や仕入れにより変わります。