広島×国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 51 件
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尾道の歴史ある邸宅に泊まる。杉や檜の無垢材に包まれる心地良い空間
AIによる紹介
- 瀬戸内の海と山から届く旬の食材を軸に、多様な調理技法を用いたコースを味わえます。朝食にも地元の海の幸や野菜、果物を取り入れ、堀内家から受け継いだ器とともに、この土地の食文化に触れられます。
瀬戸内海の穏やかな海と、鞆の浦の歴史の中に佇む温泉旅館
AIによる紹介
- 瀬戸内海の地魚や旬の食材を取り入れた懐石料理を味わえます。季節限定のプランでは瀬戸内海産のあこうや天然海うなぎなども登場し、和朝食では地元農家産の世羅米ひとめぼれなど、土地の食材を楽しめます。
宮島近くの唯一無二のアート・リゾート
AIによる紹介
- 瀬戸内・広島・日本海などの地域食材を織り交ぜたフランス料理を味わえます。シェフが地域を巡って選んだ旬の食材を取り入れ、デギュスタシオンでは料理とデザートを合わせた12〜13品を楽しめます。
製塩業で栄えた竹原のまち並みを感じる、歴史と自然、伝統が息づく分散型ホテルで文化体験の旅を。
AIによる紹介
- 竹原産ブランド牛「峠下牛」や瀬戸内の魚介、地元野菜を使い、フレンチの技法を取り入れたコースを味わえます。夕食は季節ごとに献立が替わり、朝には酒粕汁や地元食材の小鉢などを揃えた和朝食が楽しめます。
日本秘湯を守る会に加盟する「こころと身体が元気になる宿」
AIによる紹介
- 夕食は、アミューズからデザートまで食材のほとんどを江田島の生産者から直接仕入れる地産地消のコースです。フレンチと和食の技法で旬の味を引き出し、朝は地元食材と南部鉄器で炊いたご飯の和朝食を楽しめます。
【2026年3月28日開業】広島の恵みを薪火で味わうローカルガストロノミー。宮島を望む天然温泉の宿。
AIによる紹介
- 広島・瀬戸内の食材を活かした薪火料理を、作家の器とともに味わえます。朝食は和御膳と洋朝食から選べ、和御膳ではその都度精米して土鍋で炊くごはんと、広島の食材を取り入れた料理を楽しめます。
フェリー乗り場・宮島浅橋徒歩約1分！宮島暮らしが体験できる和モダンホテル
AIによる紹介
- 広島県産を中心とした有機野菜や肉、魚を、創作ビュッフェで味わえます。アル・ケッチァーノの奥田政行シェフとコラボした料理に加え、広島牛の鉄板焼きを付けられる宿泊プランもあります。
宮島の景色を一望できる、潮湯温泉と地産地消料理を愉しむ老舗旅館
AIによる紹介
- 地元生産者からの直接仕入れを中心に、広島の食材を活かす和会席を楽しめます。季節に応じた宮島産の牡蠣や瀬戸内近郊の魚介に加え、朝食でも地産地消の食材を中心にした和朝食膳を味わえます。
アカデミー賞受賞作「ドライブ・マイ・カー」の舞台で、静寂を独占する
AIによる紹介
- 安芸灘で獲れた魚介と島の柑橘・野菜を軸に、専属シェフが創作和食を仕立てます。一日一組の食事はレストランスペースも貸切で、御手洗の食文化を取り入れた夕食と和朝食から、瀬戸内の食材に触れられます。
宮島対岸に佇むくつろぎの宿。露天風呂付【別邸】と木のぬくもりに包まれる【本館】。
AIによる紹介
- 瀬戸内海の魚介と周辺地域の旬野菜を使う全10品の創作会席を味わえます。夕食は広島を中心とした食材、朝食は地元・廿日市を中心とした食材を取り入れ、朝には南部鉄器で炊いた白ご飯も楽しめます。
「尾道を目に宿す、宿。」尾道随一の眺望を誇るルーフトップバーで特別なひとときを。
AIによる紹介
- 広島県産の肉や瀬戸内の魚介、地元の野菜・ハーブを使った創作料理を味わえます。夕食には瀬戸内牛のロティや尾道ブイヤベース、土鍋で炊く牡蠣めしなどが並び、季節や仕入れに応じた献立を楽しめます。
和の伝統と機能美が宿る全8タイプの客室で、尾道文化を感じる滞在を
AIによる紹介
- 尾道・瀬戸内の旬の食材や地の食材を用いた「せとうちキュイジーヌ」を味わえます。夕食では食材の持ち味を生かしたコース料理、朝食では土鍋で炊いたご飯を中心に、地元の素材を楽しむ和食が並びます。
厳島神社まで徒歩約5分、宮島の空と海の絶景が愉しめる和モダン調の宿
AIによる紹介
- 夕食は、広島牛や牡蠣、季節の野菜などを取り入れる瀬戸内の会席料理です。その日の仕入れに応じた献立をレストランで味わい、和朝食では炊き立てのご飯と味噌汁、瀬戸内ならではの副菜を楽しめます。
250余年の歴史を受け継いだ全13室の料亭小宿で、渾身の和懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 瀬戸内海の魚介や地野菜、旬の果実など、地域の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。朝食は瀬戸内海産の鯛を使った鯛茶漬けが中心で、胡麻だれとこだわりの出汁を合わせた味わいを堪能できます。
創業1854年、世界遺産・厳島神社のそばで紡いできた歴史を感じる
AIによる紹介
- 広島牛の食べ比べや、瀬戸内・宮島の旬の食材を取り入れた夕食プランを用意しています。季節や仕入れに応じたお造りや焼き牡蠣など、広島の食材を生かした会席料理を味わえます。
【8名まで部屋料金同額】築100年以上の贅を尽くした古民家一棟貸切。
AIによる紹介
- 神石牛や高原野菜、地元の水で育った米を使い、専属料理長が神石高原町の季節を料理に仕立てます。地産地消の夕餉やコース料理などからプランを選び、一棟貸しの古民家で土地の食材を味わえます。
宮島に佇む、厳島神社に最も近い創業400年の老舗高級ホテル
AIによる紹介
- 瀬戸内の新鮮な魚や季節の山海の幸を取り入れた和食懐石を味わえます。市場からの活魚の仕入れにもこだわり、お造りや焼物、蒸物など、季節の食材を生かした料理が一品ずつ食卓に並びます。
絶景コース内に佇むフェアウェイフロントヴィラで上質なリゾートステイ
AIによる紹介
- 夕食には広島牛のステーキや瀬戸内の海の幸を取り入れたコースが用意されています。朝食では竹原の郷土料理「魚飯」も選べ、海を望むヴィラで、土地に根ざした食材や料理を味わう滞在ができます。
絶景露天風呂で鞆の浦の穏やかな海とひとつになる時間。
AIによる紹介
- 広島県の食材を取り入れた地産地消の会席料理を楽しめます。献立例には瀬戸内穴子や内海町の海苔、鯛の炊き込みご飯が並び、食前酒の鞆の浦名産・保命酒とともに、土地の味に触れられます。
JR広島駅直上。瀬戸内の自然を感じる洗練された空間で、寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 7階の「UmiShima Dining」では、瀬戸内の食材をふんだんに使った朝食ビュッフェを楽しめます。収穫時期に合わせた地元食材や海の幸を取り入れた料理が並び、旅先の食材を朝から味わえます。
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