広島×和の美食を堪能するオーベルジュ おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 18 件
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宮島と瀬戸を眼下に、1500坪の庭園を囲む数寄屋の離れ座敷が連なる宿
AIによる紹介
- 全12室の料亭旅館で、夕食は穴子と瀬戸の磯の恵み、里の旬を組み合わせた日本料理コースです。庭園や海を望む静かな客室で、料理を主役に滞在を組み立てたい方に向いています。
250余年の歴史を受け継いだ全13室の料亭小宿で、渾身の和懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 250余年の歴史を受け継ぐ元料亭を改装した全13室の小宿で、滞在の中心は瀬戸内の旬を組み立てた和会席です。夕食の鯛しゃぶや鯛釜飯、朝の鯛茶漬けまで、尾道の食文化に触れられます。
創業1854年、世界遺産・厳島神社のそばで紡いできた歴史を感じる
AIによる紹介
- 創業170年の老舗旅館で、瀬戸内の魚介や山陽の山の恵みを生かした会席を味わえます。京懐石で名を馳せた料理長が仕立てる一皿一皿に、宮島の季節感が映ります。
鞆の浦に佇む隠れ家空間で、文化と暮らしに溶け込み、地域らしさに触れる。
AIによる紹介
- 大正期の町家を再生した宿に滞在し、瀬戸内の旬と地元食材を使う創作和食コースを味わえます。歴史的空間を活かしたダイニングで、鞆の浦の土地の記憶とともに和の美食に向き合えます。
厳島神社まで徒歩約5分、宮島の空と海の絶景が愉しめる和モダン調の宿
AIによる紹介
- 15室の小さな宿で、夕食はレストランでいただく瀬戸内の旬を盛り込んだ会席料理です。広島牛や牡蠣、海の幸、山の幸を料理長が組み立て、宮島で食を軸に滞在したい方に向いています。
宮島対岸に佇むくつろぎの宿。露天風呂付【別邸】と木のぬくもりに包まれる【本館】。
AIによる紹介
- 瀬戸内海の魚介や周辺で採れた旬野菜を使う創作会席が評判です。穴子の刺身や牡蠣の趣向を凝らした一皿など、広島の土地に根ざした和の美食を半個室の食事処で味わえます。
宮島に佇む、厳島神社に最も近い創業400年の老舗高級ホテル
AIによる紹介
- 厳島神社に近い歴史ある宿で、瀬戸内懐石や料理長特選の会席をいただけます。宮島産牡蠣、穴子、広島牛など、瀬戸内と広島の旬を盛り込んだ献立が並び、食を目当ての滞在にも向いています。
瀬戸内海の穏やかな海と、鞆の浦の歴史の中に佇む温泉旅館
AIによる紹介
- 全17室の小規模な湯宿で、瀬戸内の旬魚や地元野菜を軸にした会席を味わえます。料理長が素材の持ち味を生かして組み立てる和の献立と、海を望む客室で、食を中心に滞在を楽しみたい方に向いています。
アカデミー賞受賞作「ドライブ・マイ・カー」の舞台で、静寂を独占する
AIによる紹介
- 1日1組限定の滞在で、安芸灘の魚介や島野菜を用いた創作和食・創作懐石を貸切で味わえます。築150年級の古民家に滞在しながら、歴史ある御手洗の食文化と瀬戸内の旬を一皿ずつ楽しめます。
製塩業で栄えた竹原のまち並みを感じる、歴史と自然、伝統が息づく分散型ホテルで文化体験の旅を。
AIによる紹介
- 10室のみの分散型ホテルで、瀬戸内の魚介や竹原産ブランド牛、地酒を組み合わせた食体験が滞在の核になります。和朝食や酒造文化が残る町並みとともに、竹原らしい味覚にじっくり向き合えます。
宮島の景色を一望できる、潮湯温泉と地産地消料理を愉しむ老舗旅館
AIによる紹介
- 瀬戸内の鮮魚や宮島産の牡蠣、広島牛などを生かした地産地消の和会席を、部屋食または会食場で味わえる宿です。生産者からの直接仕入れにこだわる献立が、宮島の夜を食の時間として印象づけます。
【2026年3月28日開業】広島の恵みを薪火で味わうローカルガストロノミー。宮島を望む天然温泉の宿。
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介や広島の食材を、薪火で仕上げるディナーコースで味わえる食中心の滞在です。和食を基調にした朝の御膳や土鍋炊きのごはんも用意され、宮島旅に食の目的をしっかり添えてくれます。
【8名まで部屋料金同額】築100年以上の贅を尽くした古民家一棟貸切。
AIによる紹介
- 一棟貸しの古民家で、専属料理人が手がける神石高原町産の旬食材を使った山会席をお部屋で味わえます。江戸時代の面影を残す空間に滞在しながら、食を主役にした時間を過ごせます。
~寄せては返す さざなみのように~
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介を軸にした会席で、鯛のしゃぶしゃぶや名物の鯛釜飯、神石牛、蒸し鮑まで味わえます。少量美食会席もあり、海を望む温泉旅館で滞在そのものを食の目的地として楽しめます。
瀬戸内海に浮かぶ生口島の港前に立つ「レモン風呂」と魚会席が自慢の宿
AIによる紹介
- 瀬戸内でその日に仕入れた魚を中心にした会席料理が評判で、前菜の八種盛や季節の造り、アワビ付きの献立まで味わえます。食事評価4.8の老舗旅館で、夕食を楽しみに泊まる滞在に向いています。
橋のかからない島へ。フェリーに揺られるひとときは、日常をリセットするプロローグです。
AIによる紹介
- 瀬戸内の島に渡り、料理部門7年連続入選の会席を味わえる食重視の一軒です。旬のお造りや鮑、国産黒毛和牛を組み込んだ和会席を、客室とは別の個室でゆっくり召し上がれます。
瀬戸内海を望む高台に位置。日本家屋を改装した宿で非日常時間を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食プランでは、宿に職人が訪れて握る鮨の出張コースや四季折々の和食を用意。宮島を望む一棟貸しで、日本庭園を眺めながら食事の時間を過ごせます。
尾道の歴史ある建物を自然素材にこだわり改装した1日1組限定の宿
AIによる紹介
- 尾道の坂の町家に滞在し、隣接するLOG DININGで料理家・細川亜衣さん監修の季節のコース料理を味わえます。瀬戸内の旬を取り入れた夕食の後は、檜風呂付きの貸切空間で静かに過ごせます。
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