津山・新見・蒜山×小料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 6 件
獲得ポイント
足元から湧く希少な源泉にそのまま浸かる文化財の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は、岡山の旬の食材を取り入れた季節の懐石料理をお食事処で味わえます。ミシュランの星を獲得してきた店の店主を料理顧問に迎え、宿の料理長と献立を作り上げており、岡山の地酒とともに一品ずつ楽しめます。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 山陰と瀬戸内の魚介、里山の食材を取り入れた和の会席料理を味わえます。量を抑えた食事プランも選べ、作家の器に盛られた旬の料理を一品ずつ楽しみながら、食事中の飲み物も宿泊料金内でいただけます。
湯原温泉の川沿いに佇む宿で、野菜中心の「山里料理」を味わう
AIによる紹介
- 約50種類もの野菜を主役にした山里料理を、食事処「花ぐるま」で味わえます。出汁の味わいや一品ずつの丁寧な仕上がりが口コミでも好評で、好みを伝えて組み立てるオリジナル会席のプランも用意されています。
「日本で最も美しい村」の古民家で過ごす、1日2組限定の上質な里山時間。
AIによる紹介
- 築100年の古民家を改装した、1日2組4名限定の宿です。夕食は里山の食材を使った和のコース料理を味わえ、地元食材の味や盛り付けを評価する口コミも寄せられています。朝食には新庄村特産の「ひめのもち」が登場します。
湯郷温泉郷の風情あふれる宿で、こだわりの美食会席に酔いしれる
AIによる紹介
- 夕食では季節の前菜や茶碗蒸しを、黒毛和牛のすき焼きとともに味わえます。朝食には名物のおかゆや旬の地元野菜を使った小鉢が並び、主菜に添えられた和の小料理も楽しめます。
木のぬくもりを感じられる空間で、日頃の疲れを癒し、ココロが満たされる時間を
AIによる紹介
- 夕食では、小鉢や焼き魚などを組み合わせた献立の提供例があります。佐藤大典シェフが監修する食事と、西粟倉村の木材を使ったコテージでの滞在を楽しめます。料理内容は季節や仕入れにより変わります。