岡山×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 27 件
獲得ポイント
倉敷美観地区にて約110年佇む伝統的建造物を譲り受けた13部屋の料理宿
AIによる紹介
- 瀬戸内の海の幸や近郊の山の幸を、日本料理の技法で仕立てる料理宿です。二十四節気・七十二候に合わせて食材と調理法を変えるコースでは、倉敷の風土を映した一皿に、日本酒やワインを組み合わせて楽しめます。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 岡山の旬の食材を取り入れ、季節ごとに献立を変える会席料理を楽しめます。玉蜀黍豆腐や玉蜀黍の真丈蒸しなど、夏野菜を主題にした料理が提供されたこともあり、食材の持ち味を異なる仕立てで味わえます。
足元から湧く希少な源泉にそのまま浸かる文化財の温泉旅館
AIによる紹介
- ミシュランの星を長年獲得してきた名店の店主を料理顧問に迎え、宿の料理長と仕立てる季節の旬懐石を味わえます。調理には奥津の温泉を用い、お椀や向附など、季節の食材を取り入れた献立が並びます。
名湯「百々温泉」と多彩な客室が自慢。歴史が色濃く残る地・津山の別邸
AIによる紹介
- 7階のシェフズダイニング「咲楽」では、奈義和牛の鉄板焼きを主役に、地産食材を取り入れた懐石を味わえます。季節の献立には、魚の蒸し焼きにベルモットソースを添えるなど、和洋の調理を組み合わせた一皿も並びます。
湯原温泉の川沿いに佇む宿で、野菜中心の「山里料理」を味わう
AIによる紹介
- 野菜本来の甘みを生かす月替わりの会席や、希望に合わせて仕立てるお品書きのない会席を楽しめます。骨まで食べられる焼き方の川魚、山海の幸を混ぜ込む祭り寿司など、素材の持ち味と調理の工夫に触れる食事が待っています。
全室オーシャンビューで、美しいしまなみの多島美が見渡せるホテル
AIによる紹介
- 瀬戸内の海の幸と地元食材を使う、フレンチと和の創作料理が夕食を彩ります。ワタリガニのガトー仕立てや岡山県産和牛のグリエなどを組み合わせたコースのほか、愛犬と客室でフルコースを味わえるプランも選べます。
日本のエーゲ海・牛窓。全室から多島美を望む白亜のリゾート
AIによる紹介
- 「THE TERRACE」では、瀬戸内の魚介や牛窓の野菜を取り入れたギリシャ料理を楽しめます。伝統料理に地中海沿岸諸国の食の要素を加え、シェフが旬の素材に合わせて組み立てるおまかせディナーも用意しています。
倉敷美観地区に佇む全8室の老舗旅館で、四季折々の美味を愉しむ
AIによる紹介
- 地元の旬の食材に仕立ての工夫を凝らした懐石料理を楽しめます。夏の献立例には、渡り蟹の檸檬ジュレ掛けや栄螺の塩麹和えが並びます。歴史ある蔵を改装した客室に泊まり、季節の味と盛り付けを楽しむひとときを過ごせます。
湯郷温泉の温泉スパが愉しめる、異国情緒漂うリゾートホテル
AIによる紹介
- レストラン「ソノマ」では、地元食材を取り入れたフレンチを楽しめます。奈義和牛のグリエや白甘鯛の鱗揚げを組み込んだ夕食プランがあり、野菜を使った前菜とともに、ソースや付け合わせの工夫も味わえます。
倉敷・由加温泉。瀬戸内の創作会席と四季折々の自然が迎える温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は、季節の素材を取り入れた瀬戸内の創作会席を味わえます。お造りや焼き物、煮物などを組み合わせた献立のほか、岡山のお肉を使った会席のプランもあり、好みに合わせて食事を選ぶ楽しみがあります。
オーシャンビューの客室はバルコニー付。海の空気と眺望を愉しむひとときを
AIによる紹介
- 館内の「BLUNO」では、瀬戸内の魚介や岡山野菜を取り入れたフレンチを味わえます。季節のメニューには、マナガツオに岡山の白ワインと白味噌のソースを合わせた一皿もあり、地域の食材を組み合わせた料理をコースで楽しめます。
坂本龍馬も訪れた江戸の建物や蔵などを改築した倉敷美観地区の宿
AIによる紹介
- 伝統に新しい工夫を重ねた懐石料理を、倉敷美観地区の老舗割烹旅館で楽しめます。季節の献立例には蟹のゼリー寄せや真魚鰹の芋ネーズ焼きなどが並び、瀬戸内の魚介を多彩な仕立てで味わえます。
「日本で最も美しい村」の古民家で過ごす、1日2組限定の上質な里山時間。
AIによる紹介
- 築100年の古民家を改修した、1日2組限定の宿です。夕食では、専属料理人が野菜やジビエ、山菜、もち米など新庄村の旬を取り入れた季節の里山フルコースを提供し、地元食材の味わいと彩りを楽しめます。
客室やレストランからの絶景とパノラマ展望風呂で心からリラックス
AIによる紹介
- 最上階9階の「ポールブラン」では、瀬戸内海産の食材を取り入れた創作洋食・岡山キュイジーヌを味わえます。瀬戸内海の島々と瀬戸大橋を見下ろしながら、地元の食材を生かしたコース料理を楽しむ滞在です。
JR岡山駅直結。地元岡山のテイストを取り入れたホテル
AIによる紹介
- 館内のフランス料理「プリドール」では、季節の食材を取り入れたコース料理を楽しめます。19階から岡山の街を眺めながら、食材の組み合わせや盛り付けにも目を向けて食事を味わう滞在ができます。
1日3組限定の2階建て町屋。日本酒をお部屋の湯船に注ぐ酒風呂を堪能
AIによる紹介
- 夕食付きの対象プランでは、送迎で訪れる系列ホテルのダイニングで奈義和牛や魚介を取り入れた和洋折衷の懐石を味わえます。秋の献立には、バルサミコ酢と山椒のソースを添えた鉄板焼や、ベルモットソースで仕立てた魚料理が並びます。
木のぬくもりを感じられる空間で、日頃の疲れを癒し、ココロが満たされる時間を
AIによる紹介
- 牛肉タタキの冷製サラダ仕立てや、季節野菜のローストと吉田牧場のチーズを組み合わせたコースがあります。コンソメスープから野菜の炊き合わせ、牛めしまで、和洋を織り交ぜた献立を楽しめます。
明治期の倉敷紡績所発祥工場を再利用。趣とロマン溢れる複合型ホテル
AIによる紹介
- レストラン「蔦」では、瀬戸内真鯛のバターポワレや岡山県産清麻呂牛のロティを盛り込んだ季節のフレンチを楽しめます。アンチョビクリームソースやエシャロットコンフィなど、魚や肉に合わせたソースと付け合わせも味わえます。
岡山駅から徒歩約2分に建つモダンで機能的なシティホテル
AIによる紹介
- 季節限定のフレンチディナーでは、ずわい蟹と色大根のミルフィーユ仕立てや、瀬戸内産鮮魚を使った料理など、素材の組み合わせを楽しめます。牛フィレ肉のロティや季節のデザートまで、コースで味わう夕食を選べます。
「泊まれる競輪場」玉野競輪場に併設された日本初のスタジアム一体型ホテル
AIによる紹介
- 競輪場を一望する「FORQ」では、岡山県産和牛や瀬戸内の魚介を使った、ジャンルにとらわれない創作料理を楽しめます。パスタやグリル、前菜、デザートまで、お好みの料理を自由に組み合わせる食事スタイルです。
他の人はこちらも検索
食事
すべてみる
部屋のこだわり
すべてみる
風呂・温泉
すべてみる
施設タイプ
客室風呂
すべてみる
ベッドタイプ
すべてみる
設備・サービス
すべてみる
眺望
宿泊予算 (1泊1室あたり)
0円
上限なし
円
-円