岡山×和の美食を堪能するオーベルジュ おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 11 件
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倉敷美観地区にて約110年佇む伝統的建造物を譲り受けた13部屋の料理宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 倉敷美観地区の明治期の建物を再生した、全13室の料理宿です。16席のコの字型ダイニングでは、瀬戸内の魚や近郊の山の幸を日本料理の技法で仕立てる二十四節気・七十二候に沿ったコースと、日本酒やワインとの組み合わせを楽しめます。
倉敷美観地区に佇む全8室の老舗旅館で、四季折々の美味を愉しむ
AIによる紹介
- 倉敷美観地区の中心に佇む、全8室の料理旅館です。岡山県や瀬戸内の食材を生かした懐石料理を、季節ごとに変わる献立で楽しめます。米蔵や道具蔵を改装した客室に泊まり、歴史ある建築と和の食を味わう滞在ができます。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 山陰と瀬戸内の幸、里山の恵みを取り入れた和の会席料理が食卓を彩る温泉旅館です。季節の八寸や旬の食材を使った料理を、作家の器とともに楽しめます。夕食時には、宿泊料金に含まれる地酒などのお飲み物も味わえます。
湯原温泉の川沿いに佇む宿で、野菜中心の「山里料理」を味わう
AIによる紹介
- 約50種類の野菜を主役にした山里料理を目当てに訪れたい、全26室の温泉旅館です。野菜本来の甘みを生かす月替わりの会席に加え、東伯牛や川魚、岡山名物の祭り寿司を盛り込んだ会席を選ぶ楽しみもあります。
歴史情緒あふれる美観地区中心にある280年余りの歴史ある建物
AIによる紹介
- 倉敷美観地区の中心で、瀬戸内の魚介と地元食材を使った会席料理を客室で味わえる料理旅館です。鯛茶プランでは、ごまダレをくぐらせた厚切りの鯛に山葵と海苔を添えた名物の鯛茶漬けで食事を締めくくれます。
坂本龍馬も訪れた江戸の建物や蔵などを改築した倉敷美観地区の宿
AIによる紹介
- 倉敷美観地区にある全6室の割烹旅館で、瀬戸内の旬の素材を使った懐石料理を味わえます。江戸時代後期の建物に泊まり、季節ごとに変わる夕食と翌朝の和食膳を楽しむ、料理を中心とした滞在ができます。
大正3年創業の料亭旅館。ばべの古木に囲まれた離れで、四季折々の瀬戸内海の味覚を堪能
AIによる紹介
- 大正3年創業の料亭旅館で、瀬戸内の四季折々の魚を中心とした本格懐石を味わえます。夕食は客室または別の個室でいただき、選び抜かれた器に盛られた旬の料理と、庭園に点在する離れでの滞在を楽しめます。
日本のエーゲ海・牛窓。全室から多島美を望む白亜のリゾート
AIによる紹介
- 和食レストラン「沙羅紗」では、瀬戸内の鮮魚や牛窓の野菜を使った会席料理を味わえます。料理長おまかせの特選会席や、造里・焼き・揚げから調理法を選べる鮑付きのコースがあり、海を望む客室での滞在とともに食を楽しめます。
全室オーシャンビューで、美しいしまなみの多島美が見渡せるホテル
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介や岡山県産和牛を取り入れた、フレンチと和の創作フルコースを楽しめます。鮮魚のお造りと和風ソースの和牛料理を組み合わせたコースもあり、全12室の海を望むホテルで、土地の食材を味わう滞在ができます。
木のぬくもりを感じられる空間で、日頃の疲れを癒し、ココロが満たされる時間を
AIによる紹介
- 佐藤大典シェフ監修の食事を掲げる、全10室の森のホテルです。産地直送の刺身やブランド牛「フォレスト」のすき焼きを組み合わせた夕食プランがあり、和の料理とコテージでの滞在を楽しめます。
倉敷川の河畔に佇む町屋で、倉敷の美しい暮らしを体験する
AIによる紹介
- 倉敷美観地区に佇む築100年を超える町屋で、一棟一組限定の滞在と和の食事を組み合わせられます。2連泊以上の夕食付きプランでは、初日の夜に旅館くらしきへ足を運び、月替わりの懐石料理を味わえます。
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