中国×こだわりのお米を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 101 件
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明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 朝食では、一組ごとに土鍋で炊き上げる仁多米を味わえます。家伝の鯛めし、または和定食を選べ、炊きたてのご飯に鯛のほぐし身や薬味、だしを合わせる楽しみと、お米そのものの味わいを確かめる楽しみがあります。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 朝食では、島根県産のお米を目の前で炊き上げる土鍋ごはんを味わえます。二段重に盛られた7種のごはんのとも、宍道湖産しじみのお味噌汁、巻きたての出汁巻き卵とともに、炊きたてを楽しめます。
自然に呼応する美しい時間を堪能できる全8室“崖の中”の自然一体型ホテル
AIによる紹介
- ホテル客室の宿泊者向けの和朝食では、奥出雲産の仁多米を土鍋で炊き、朝食時間に合わせて炊き立てで提供します。だし巻き卵や近海鮮魚の西京焼きとともに味わい、鯛の出汁茶漬けも楽しめます。
宮島と瀬戸を眼下に、1500坪の庭園を囲む数寄屋の離れ座敷が連なる宿
AIによる紹介
- 夕食の締めくくりは、「あなごめしのうえの」直伝の釜炊きを土釜で仕上げるあなご飯です。朝食には食事の時間に合わせて炊き上げる白いご飯が並び、焼きたての出し巻き玉子や土地の野菜、浅利汁と味わえます。
料理を目的に訪れる、10室だけの宿
AIによる紹介
- 朝食の鳥取のコシヒカリや炊き立てのお米に、宿泊者から好評の声が寄せられています。大山の野菜や地元の海産物を使う和食膳とともに、お米を味わう楽しみがありますが、献立によって雑炊や古代米の提供になる場合もあります。
瀬戸内海の穏やかな海と、鞆の浦の歴史の中に佇む温泉旅館
AIによる紹介
- 和朝食では、地元農家産の「世羅米ひとめぼれ」を炊き立てで味わえます。御造りや日替わり小鉢、具材たっぷりの海鮮みそ汁とともに、広島のお米と瀬戸内の食材を食卓で楽しむ朝を迎えられます。
倉敷美観地区に佇む全8室の老舗旅館で、四季折々の美味を愉しむ
AIによる紹介
- 庭園を望むレストランで、朝食には県産米の炊き上がり釜飯を味わえます。夕食の献立にも県産米「きぬむすめ」を使った季節の釜飯が登場し、瀬戸内の旬魚や地元の食材とともに、お米の味わいを楽しめます。
名湯「百々温泉」と多彩な客室が自慢。歴史が色濃く残る地・津山の別邸
AIによる紹介
- 朝食では津山産キヌムスメの白ご飯を、おにぎりや美咲卵の赤玉を使った卵かけご飯で味わえます。おにぎりの具にはそずり肉と津山生姜のしぐれ煮などがあり、卵かけご飯には三種類のタレが用意され、地元の食材とともにお米を楽しめます。
和の伝統と機能美が宿る全8タイプの客室で、尾道文化を感じる滞在を
AIによる紹介
- 朝食の中心は、粒が揃い、香りのよい米を選りすぐって土鍋で炊き上げたごはんです。「究極の素食」をコンセプトにした和朝食で、尾道・瀬戸内の食材や味噌汁とともに、炊きたてのお米の香りと味わいを楽しめます。
全室オーシャンビュー。絶景を望むインフィニティ天空露天風呂が人気
AIによる紹介
- 夕食の献立には、鳥取県日野産のコシヒカリを使った白ご飯や、紅蟹ご飯、地物水タコごはんなどが登場します。内容は季節やコースで変わり、山陰の魚介や鳥取牛を取り入れた日本料理とともに、地元のお米を味わえます。
宮島対岸に佇むくつろぎの宿。露天風呂付【別邸】と木のぬくもりに包まれる【本館】。
AIによる紹介
- 朝食では、南部鉄器で用意する炊きたての白米を、地元の食材を使った和食とともに味わえます。朝夕の食事は半個室の食事処でいただけるので、ご飯の炊き上がりを楽しみながら、落ち着いて食卓を囲めます。
出雲大社や松江城、旅の疲れを癒す自慢の湯とお料理と
AIによる紹介
- 夕食の献立には、しまね産のお米を使ったあさりの釜飯や栗のご飯が登場します。朝食にも地元米を取り入れ、シジミの味噌汁や一夜干しの鰈とともに、山陰の食材を味わえます。献立は季節や仕入れ状況で変わります。
瀬戸内海を望む小さな平屋と茶小屋。海と一体の内風呂、露天の五右衛門風呂で癒やしのときを
AIによる紹介
- 朝食には、釜戸で炊いたご飯と、ご飯に合うおかずが並びます。一日一組限定の海を望む宿で、朝の食卓を楽しめます。夕食では瀬戸内の魚や島の野草など、土地の食材を使った料理も味わえます。
上質と静けさを、より深く
AIによる紹介
- 会席料理のお米には、鳥取県日野郡産の特別栽培コシヒカリを使用しています。献立には季節の炊き込みご飯も登場し、山陰の海の幸とともに味わえます。朝食では炊きたてのご飯を和定食で楽しめます。
【2026年3月28日開業】広島の恵みを薪火で味わうローカルガストロノミー。宮島を望む天然温泉の宿。
AIによる紹介
- 和朝食では、その都度精米したお米を土鍋でふっくらと炊き上げたごはんを、広島の食材を取り入れた御膳とともに味わえます。口コミでも土鍋の白米や地元のお米を使った塩むすびに好評の声が寄せられています。
3,000坪の敷地にわずか9室。歴史ある宿で「美人の湯」を堪能
AIによる紹介
- 朝食では釜炊きのコシヒカリに、料理長手作りの明太子など、ご飯に合うお惣菜を添えて味わえます。のどぐろに鰹と昆布の出汁をかけるお茶漬けも楽しめ、夕食には島根県産きぬむすめを用いた献立もあります。
おもてなしと美味食材の料理が自慢のお宿
AIによる紹介
- 朝食の和定食と夕食の会席で、地元の三朝米を味わえます。朝はしじみの味噌汁や出汁巻き玉子、湯豆腐などと合わせ、夜は旬の魚介や鳥取和牛を取り入れた献立とともに、土地の食材を楽しめます。
倉敷美観地区にて約110年佇む伝統的建造物を譲り受けた13部屋の料理宿
AIによる紹介
- 土鍋でふっくらと炊き上げた白米を、季節の食材を使った小鉢や出汁の効いたお味噌汁とともに味わえます。二十四節気・七十二候に合わせて料理を仕立てる全13室の料理宿で、炊き立てのご飯を中心とした和朝食を楽しめます。
宮島に佇む、厳島神社に最も近い創業400年の老舗高級ホテル
AIによる紹介
- 夕食の献立に広島県産コシヒカリの釜焚きご飯を取り入れたプランがあります。穴子の白焼きや広島牛のすき焼きなどとともに、地元産のお米を味わう和食のコースが楽しめます。
奥出雲の自然に抱かれる山荘で、玉峰山の恵み「亀嵩温泉」を堪能
AIによる紹介
- 奥出雲の名産仁多米を、一部の夕食会席や朝食の和定食膳で味わえます。朝は炊きたての仁多米ご飯に、奥出雲とうふや野菜の煮物、焼魚などを合わせ、地元の食材を取り入れた朝ご飯を楽しめます。
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