中国×焼き魚を味わえる宿 高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 139 件
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全身で瀬戸内を感じ、堀部安嗣氏デザインのスイートで寛ぐ航海
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介を中心に、好みに寄り添う料理を味わう船上の宿です。魚の焼き物を楽しめる食事に加え、アラカルトも用意されており、移りゆく島影を眺めながら、地元の食材を使った夕食を楽しめます。
料理を目的に訪れる、10室だけの宿
AIによる紹介
- 朝食には地元の海産物や大山で育った野菜を使った和食膳が用意され、干物をノドクロへ変更した宿泊者の声も寄せられています。魚の朝食を楽しみに、全10室の料亭旅館で山陰の食材に親しむ滞在ができます。
島の旬彩イタリアンとワインを愉しむ、1日1組限定の“泊まれるトラットリーア”
AIによる紹介
- 島の食材を使うイタリアンでは、献立例に神経〆チカメキントキのポワレが挙がっています。築120年の古民家を改修した一棟貸しの宿で、仕入れや季節に応じた魚料理とソムリエが選ぶワインを楽しめます。
宮島近くの唯一無二のアート・リゾート
AIによる紹介
- 併設レストランでは、魚のローストを取り入れたフレンチコースを楽しめます。特別コースの献立例には山口萩産クエのローストがあり、口コミでもふっくら焼き上げた魚が好評です。料理内容は仕入れや季節で変わります。
おこもり派も、アクティブ派も、あなたらしく過ごすカジュアルリゾート
AIによる紹介
- 朝食では、焼き魚・味噌汁・ご飯を中心とした和食を提供しています。山口県産を中心とする地元の食材を使った朝ご飯を、海に浮かぶ朝日を眺めながら味わい、周防大島での一日を始められます。
宮島と瀬戸を眼下に、1500坪の庭園を囲む数寄屋の離れ座敷が連なる宿
AIによる紹介
- 名物のあなご飯では、焼いた穴子の香ばしさとご飯の組み合わせを楽しめます。瀬戸内の海の幸を取り入れた会席料理を味わい、庭園や宮島を望む景色にも目を向ける、食と眺めの滞在です。
出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100％の美人湯を堪能
AIによる紹介
- 夕食の和食膳では、のどぐろの塩焼きを含む献立例があり、しまね和牛や宍道湖産しじみとともに島根の食材を味わえます。築120年の古民家レストラン「すゞ奈」で、季節や仕入れに応じた料理を楽しめます。
全客室専用温泉付。日常の喧騒から離れた寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 朝食は愛犬も同伴できる個室の囲炉裏で、炭火で焼く日替わりの魚を味わえます。信楽焼の土鍋で炊くお焦げ付きの白米に、季節野菜の和え物や煮物、味噌汁を合わせる和朝食で、炭火を眺めながら食事を楽しめます。
全室掛け流し露天風呂とテラスを備える、湯田温泉の和モダン宿
AIによる紹介
- 秋冬の天然とらふぐフルコースでは、下関南風泊漁港から届く天然とらふぐのあら付け焼きを味わえます。刺身や唐揚げ、ちり鍋も並ぶ献立で、焼き物を含むさまざまな調理法でふぐを楽しめます。
足元から湧く希少な源泉にそのまま浸かる文化財の温泉旅館
AIによる紹介
- 朝は焼き魚を添えた和朝食を味わえます。献立の一例には鳥取・境港産エテ鰈の一夜干しが並び、出汁巻き卵や温泉湯豆腐、契約農家のコシヒカリとともに、温泉宿での朝の食卓を楽しめます。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 夕食には焼肴を含む日本料理が用意され、宿泊者からは太刀魚の焼き物を評価する声も寄せられています。京都の割烹で研鑽を積んだ料理長が、島根の旬の食材を使い、器にもこだわった一皿を提供します。
全室離れ・露天風呂付の宿、ラグジュアリーな空間で至福のときを
AIによる紹介
- 夕食のコースでは、料理の一例として境港の鮮魚のポワレが紹介されています。地元市場で厳選する山陰沖の海の幸を、季節や仕入れに応じた内容で味わい、食後は客室の温泉露天風呂でくつろげます。
明治4年創業。高杉晋作も通った老舗料亭旅館で、懐石料理を味わう
AIによる紹介
- 朝食には焼き魚をはじめ、煮物や茶碗蒸し、小鉢などが並びます。秋・冬はその場で焼いて味わうふぐ焼きを提供しています。城下町長府の老舗料亭旅館で、下関らしい魚料理を朝から楽しめます。
厳島神社まで徒歩約5分、宮島の空と海の絶景が愉しめる和モダン調の宿
AIによる紹介
- 夕食は、瀬戸内の海の幸や中国山地の旬の野菜を取り入れた会席料理です。焼物を含む献立をレストランで味わえ、その日に仕入れた食材を使う料理とともに、飲み物との組み合わせも楽しめます。
一瞬をアートに──心がほどける写真体験の宿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、別棟の囲炉裏を囲み、スタッフが用意するノドグロなどの串焼きを味わえます。朝はエテカレイの干物を自分で焼く和朝食で、温かなご飯や錦味噌の味噌汁とともに、焼きたての魚を楽しめます。
大山の自然に囲まれ、プライベートテラスと露天風呂を備えたオーベルジュ
AIによる紹介
- 特選海鮮コースの料理例には、本日の鮮魚の鉄板焼きが含まれています。境港などの旬の魚介を仕入れに合わせて取り入れる夕食を楽しめ、口コミには別注の鮎の塩焼きを味わった声も寄せられています。
和の伝統と機能美が宿る全8タイプの客室で、尾道文化を感じる滞在を
AIによる紹介
- 朝食では、魚を炭火で温めながら味わう和の食卓を楽しめます。土鍋で炊き上げたご飯や小鉢を添え、尾道・瀬戸内の素材を味わう朝から、庭園を囲む全11室の宿での一日が始まります。
関門海峡海底水使用のお風呂とこだわりの「ふぐ料理」が自慢
AIによる紹介
- 一年を通してふく料理を楽しめる料理旅館です。会席の献立例には、焼物としてふくの一夜干しが並び、とらふく刺しや唐揚げ、ふくちり、雑炊とともに、調理法ごとに異なるふくの味わいを楽しめます。
倉敷美観地区に佇む全8室の老舗旅館で、四季折々の美味を愉しむ
AIによる紹介
- 庭園を望むレストランでいただく和朝食には、瀬戸内の旬魚の炭火焼きが並びます。小鉢の盛り合わせや県産米の炊き上がり釜飯も味わいながら、美観地区の散策に出かける前の朝の食卓を楽しめます。
大正11年創業、自家源泉を持つ全7室のレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 会席では焼物に地物の甘鯛を選べる内容が用意され、一品ずつ提供される料理を味わえます。お造りや小鍋などを組み合わせた献立で出雲の食材に親しみ、食後は自家源泉の温泉でくつろげます。
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宿泊予算 (1泊1室あたり)
0円
上限なし
円
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