中国×小料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 75 件
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全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
AIによる紹介- 京都の割烹で修業した料理長が、出雲の旬を生かした一品ごとの会席料理を丁寧に仕立てます。器や地酒との合わせ方まで工夫され、少しずつ味わう和の食事を楽しめます。
250余年の歴史を受け継いだ全13室の料亭小宿で、渾身の和懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 250余年の歴史を受け継ぐ元料亭の小宿で、瀬戸内の旬を映した会席料理をゆったり味わえます。鯛釜飯や朝の鯛茶漬けまで、器や盛り付けにも細やかな仕事が感じられます。
明治2年創業の割烹旅館。四季折々の香を織り込んだ料理を愉しむ
AIによる紹介
- 創業明治2年の割烹旅館で、板前が手がける懐石料理と岩国寿司など土地の味をゆっくり楽しめます。化学調味料に頼らない手仕事の料理が評判で、前菜から煮物まで丁寧に整えた和の一皿を味わえる宿です。
料理が好きな方に合う旅館
AIによる紹介
- 料理を目的に掲げる料亭旅館で、山陰の旬魚や地野菜を使う懐石を一皿ずつ味わえます。夕食はカウンター席の用意もあり、器や盛り付けまで含めて和の料理時間を楽しめます。
明治期の建築美に魅了される、国登録有形文化財の老舗割烹旅館
AIによる紹介
- 明治期の本館でいただく老舗割烹旅館の海鮮会席が魅力です。紅ズワイガニの刺身や旬魚のお造り、小鉢を含む献立を、美保湾を望む落ち着いた空間でゆっくり味わえます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 庭園茶寮で味わう皆美家伝鯛めしや、地元食材を生かした会席が評判です。石州穴子や飛魚つみれ、酒肴まで一品ずつ丁寧に供され、日本料理をゆっくり楽しめます。
倉敷美観地区にて約110年佇む伝統的建造物を譲り受けた13部屋の料理宿
AIによる紹介
- 16席のコの字ダイニングで、二十四節気・七十二候に合わせた季節の料理を味わえる料理宿です。朝食では小鉢が並び、夕食では瀬戸内や近郊の食材を丁寧に仕立て、日本酒やワインのペアリングも楽しめます。
関門海峡海底水使用のお風呂とこだわりの「ふぐ料理」が自慢
AIによる紹介
- 季節の前菜や刺身、下関名物のふく料理まで、一皿ごとの仕事が伝わる会席を味わえます。とらふく刺しやふく一夜干しなど、土地の味を少しずつ重ねる夕食が印象に残ります。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食は「日本料理 雲遊」で、月替わりの会席を一品ずつ味わう時間が待っています。山口・長門の旬を軸にした料理が丁寧に供され、カウンター席では料理人との距離も近く感じられます。
坂本龍馬も訪れた江戸の建物や蔵などを改築した倉敷美観地区の宿
AIによる紹介
- 老舗割烹旅館ならではの瀬戸内の旬を盛り込んだ懐石料理が評判です。海老や蝦蛄、鱧など季節の素材を、器づかいも楽しめる一皿ずつでゆっくり味わえます。
ばべの古木に囲まれた離れの宿で、四季折々の瀬戸内海の味覚を堪能
AIによる紹介
- 大正創業の老舗料亭旅館で、瀬戸内の旬魚を中心にした本格懐石を朝夕とも離れや個室で味わえます。器や盛り付けにも気を配った和の一品を、静かな庭園の空気とともに楽しめます。
湯原温泉の川沿いに佇む宿で、野菜中心の「山里料理」を味わう
AIによる紹介
- 約50種類の野菜を主役にした山里料理や、季節の山菜、鮎、松茸、猪などを使った和の一皿を楽しめます。出汁の味わいまで高く評価されており、食事目当ての滞在先として選びやすい一軒です。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 山陰と瀬戸内の幸、里山の恵みを生かした和の会席では、季節の八寸や土瓶蒸し、小鍋、お造りなどを一品ずつ楽しめます。旬の食材を少しずつ味わいながら、温泉旅館らしい夕食時間を過ごせます。
宮島対岸に佇むくつろぎの宿。露天風呂付【別邸】と木のぬくもりに包まれる【本館】。
AIによる紹介
- 夕朝食は半個室の食事処で、瀬戸内の魚介や地元食材を使った創作会席を味わえます。穴子の刺身や鉢肴など、手をかけた和の品を少しずつ重ねる献立が口コミでも好評です。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- 長門の旬を盛り込んだ会席を、食事処やレストランで一品ずつ味わえます。鮑伝法焼き、黒毛和牛の味しゃぶ、まふぐ唐揚げなど、和の品を多皿で楽しみたい夜に合う一軒です。
明治維新の志士達も集った、山口県・湯田温泉の歴史ある老舗旅館
AIによる紹介
- 山口の旬を映した会席料理が評判で、長州の郷土色を盛り込んだ献立を食事処で味わえます。口コミでも、季節感のある料理や見た目の美しさ、朝食のおいしさへの評価が続いています。
倉敷美観地区に佇む全8室の老舗旅館で、四季折々の美味を愉しむ
AIによる紹介
- 地元食材を使った懐石料理が旅の大きな楽しみです。鱧しゃぶ、県産和牛サーロイン、渡り蟹など季節の品が並び、半個室の食事処で落ち着いて一皿ずつ味わえます。
出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100％の美人湯を堪能
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ旬の魚介やしまね和牛、しじみを使った創作和食の和食膳が評判です。季節の前菜や一の膳などを少しずつ味わい、築120年の古民家レストラン棟で土地の滋味を楽しめます。
下関温泉に佇む、全室温泉展望風呂付きのオーシャンビューの宿
AIによる紹介
- 夕食では旬の食材を使った会席料理やふぐ刺し、寿司会席が用意され、器や献立にも細かな配慮が見られます。個室で一品ずつ和の味をゆっくり楽しみたい滞在に合います。
厳島神社まで徒歩約5分、宮島の空と海の絶景が愉しめる和モダン調の宿
AIによる紹介
- 夕食は日本料理の職人が仕立てる会席料理。広島牛や牡蠣、季節の野菜を使った品を一皿ずつ味わえます。館内レストランで落ち着いて食事ができ、宮島の夜に和の小皿感覚で多彩な味を楽しめます。
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