中国×国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 183 件
獲得ポイント
料理を目的に訪れる、10室だけの宿
AIによる紹介
- 境港で水揚げされた蟹や大山の麓で育った地野菜など、山陰の食材を取り入れた懐石料理を味わえます。朝食にも地元の海産物や野菜を使った和食膳が並び、夕朝食を通して鳥取の海と山の恵みに触れられます。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 出雲や山陰の旬の食材を取り入れた料理を、好みや体調に合わせて提供しています。朝食には土釜で炊いたご飯や宍道湖産しじみのお味噌汁、巻きたての出汁巻き卵が並び、土地の食材を朝夕の食卓で味わえます。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 土地の食材を土地の料理法で味わう「三土料理」を礎とした会席料理を用意しています。「日本料理 雲遊」では、山口県の山海の幸を取り入れた月替わりの献立を、一品ずつ味わいながら長門の旬に触れられます。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- 特別会席では、長門の旬の食材を中心にした月替わりの献立を味わえます。「三土料理の哲学」を基本に土地の食材を料理へと仕立て、朝食の和洋ビュッフェでも仙崎かまぼこや仙崎イカなど地域の味を楽しめます。
宮島近くの唯一無二のアート・リゾート
AIによる紹介
- 瀬戸内・広島・日本海などの地域食材を織り交ぜたフランス料理を味わえます。シェフが地域を巡って選んだ旬の食材を取り入れ、デギュスタシオンでは料理とデザートを合わせた12〜13品を楽しめます。
尾道の歴史ある邸宅に泊まる。杉や檜の無垢材に包まれる心地良い空間
AIによる紹介
- 瀬戸内の海と山から届く旬の食材を軸に、多様な調理技法を用いたコースを味わえます。朝食にも地元の海の幸や野菜、果物を取り入れ、堀内家から受け継いだ器とともに、この土地の食文化に触れられます。
三朝温泉の中ほどに佇む、露天風呂を備えた静寂の隠れ家
AIによる紹介
- 鳥取の旬の食材を取り入れた季節替わりの会席料理を、個室ダイニングで味わえます。冬には境港・賀露港など近隣の漁港で水揚げされた活松葉蟹を使い、蟹刺しや焼蟹、蟹すきを楽しめるプランもあります。
全室掛け流し露天風呂とテラスを備える、湯田温泉の和モダン宿
AIによる紹介
- 山口県の地元食材を用いた旬菜和食会席を、四季の風景を望む食事処で味わえます。秋冬には下関南風泊漁港直送の天然とらふぐを使う別プランもあり、ふぐ刺しや唐揚げ、ちり鍋などを楽しめます。
瀬戸内海の穏やかな海と、鞆の浦の歴史の中に佇む温泉旅館
AIによる紹介
- 瀬戸内海の地魚や旬の食材を取り入れた懐石料理を味わえます。季節限定のプランでは瀬戸内海産のあこうや天然海うなぎなども登場し、和朝食では地元農家産の世羅米ひとめぼれなど、土地の食材を楽しめます。
倉敷美観地区にて約110年佇む伝統的建造物を譲り受けた13部屋の料理宿
AIによる紹介
- 地元の旬の魚介や肉を取り入れたコース料理を、岡山の民藝の器で味わえます。二十四節気・七十二候の移ろいに合わせて食材や調理法を選び、自家製の醤油やポン酢、塩にも手をかける全13室の料理宿です。
製塩業で栄えた竹原のまち並みを感じる、歴史と自然、伝統が息づく分散型ホテルで文化体験の旅を。
AIによる紹介
- 竹原産ブランド牛「峠下牛」や瀬戸内の魚介、地元野菜を使い、フレンチの技法を取り入れたコースを味わえます。夕食は季節ごとに献立が替わり、朝には酒粕汁や地元食材の小鉢などを揃えた和朝食が楽しめます。
自然に呼応する美しい時間を堪能できる全8室“崖の中”の自然一体型ホテル
AIによる紹介
- 島根の旬の食材を取り入れた全7皿のディナーで、魚や肉、野菜を味わえます。ホテル棟の和朝食には、仁多米の炊き立て土鍋ご飯やしじみのエスプレッソなどが並び、夕食から朝食まで土地の食材に触れられます。
【8名まで部屋料金同額】築100年以上の贅を尽くした古民家一棟貸切。
AIによる紹介
- 神石牛や高原野菜、地元の水で育った米を使い、専属料理長が神石高原町の季節を料理に仕立てます。地産地消の夕餉やコース料理などからプランを選び、一棟貸しの古民家で土地の食材を味わえます。
フェリー乗り場・宮島浅橋徒歩約1分！宮島暮らしが体験できる和モダンホテル
AIによる紹介
- 広島県産を中心とした有機野菜や肉、魚を、創作ビュッフェで味わえます。アル・ケッチァーノの奥田政行シェフとコラボした料理に加え、広島牛の鉄板焼きを付けられる宿泊プランもあります。
日本秘湯を守る会に加盟する「こころと身体が元気になる宿」
AIによる紹介
- 夕食は、アミューズからデザートまで食材のほとんどを江田島の生産者から直接仕入れる地産地消のコースです。フレンチと和食の技法で旬の味を引き出し、朝は地元食材と南部鉄器で炊いたご飯の和朝食を楽しめます。
【2026年3月28日開業】広島の恵みを薪火で味わうローカルガストロノミー。宮島を望む天然温泉の宿。
AIによる紹介
- 広島・瀬戸内の食材を活かした薪火料理を、作家の器とともに味わえます。朝食は和御膳と洋朝食から選べ、和御膳ではその都度精米して土鍋で炊くごはんと、広島の食材を取り入れた料理を楽しめます。
倉敷美観地区に佇む全8室の老舗旅館で、四季折々の美味を愉しむ
AIによる紹介
- 岡山県や瀬戸内の食材を生かした懐石料理を味わう料理旅館です。献立には県産和牛サーロインなどが登場し、旬の素材を使った料理が並びます。朝は庭園の見えるレストランで和朝食をいただけます。
宮島の景色を一望できる、潮湯温泉と地産地消料理を愉しむ老舗旅館
AIによる紹介
- 地元生産者からの直接仕入れを中心に、広島の食材を活かす和会席を楽しめます。季節に応じた宮島産の牡蠣や瀬戸内近郊の魚介に加え、朝食でも地産地消の食材を中心にした和朝食膳を味わえます。
出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100％の美人湯を堪能
AIによる紹介
- しまね和牛や宍道湖産しじみなど、島根の食材を取り入れた和食膳を味わえます。築百二十年の古民家レストラン「すゞ奈」で夕食を楽しみ、朝は奥出雲産コシヒカリやしじみ汁で土地の味に触れられます。
大山の自然に囲まれ、プライベートテラスと露天風呂を備えたオーベルジュ
AIによる紹介
- 旬の山陰食材を取り入れた創作イタリアンを、リストランテで味わえます。スタンダードの夕食は前菜から魚料理、肉料理、ドルチェへと続く全7品で、地元の食材をコース料理で楽しみたい方におすすめです。
他の人はこちらも検索
食事
すべてみる
風呂・温泉
すべてみる
施設タイプ
部屋のこだわり
すべてみる
客室風呂
すべてみる
ベッドタイプ
すべてみる
設備・サービス
すべてみる
眺望
宿泊予算 (1泊1室あたり)
0円
上限なし
円
-円