中国×カツオ料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 9 件
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上質と静けさを、より深く
AIによる紹介
AIによる紹介- 会席の造里に境港産の戻り鰹が組み込まれており、白いかや炙り鰆と並ぶ山陰の海の味を温泉旅館で楽しめます。海を望む食事処や部屋食で、季節の鰹を落ち着いて味わえます。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 秋の会席では戻り鰹タタキが献立に入り、紅葉鯛や松茸とともに季節の味を楽しめます。鰹料理の専門宿ではありませんが、旬の一皿を温泉旅館で味わいたい方には候補になります。
名湯「百々温泉」と多彩な客室が自慢。歴史が色濃く残る地・津山の別邸
AIによる紹介
- 夕食の懐石では、旬魚のお造りに戻り鰹が入る献立例があります。津山の温泉や城跡を望む滞在とあわせて、季節の海の幸として鰹を味わいたい日に候補にしたい一軒です。
3,000坪の敷地にわずか9室。歴史ある宿で「美人の湯」を堪能
AIによる紹介
- 特別かに会席の前菜に戻り鰹炙りが入り、季節の一皿として味わえます。宿の食の中心はのどぐろや島根和牛で、カツオを主役にした宿泊先としては控えめです。
椿と抹茶に包まれる、松江のやすらぎ時間
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェで鰹節卵かけご飯を楽しめます。口コミでも削りたての鰹節に触れた声があり、わりごそばやしじみ汁と合わせて和の朝食を味わえます。
湯宿風情漂う本館と、古代の高床式住居を再現した離れを有する創趣の宿
AIによる紹介
- 夕食の口コミでは、旬魚のお造りに鰹のたたきが並び、鯛やハマチとともに山陰の魚介を楽しめたとの声があります。古代食だけでなく、地魚を盛り込んだ会席も選べます。
1日3組限定の2階建て町屋。日本酒をお部屋の湯船に注ぐ酒風呂を堪能
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランの会席一例では、戻り鰹を含む旬魚のお造りが供されます。歴史ある町家に滞在しながら、客室または系列ホテルで季節の魚介を取り入れた夕食を味わえます。
三徳川の清流沿いに建つ、三朝随一の湯量を誇る天然温泉の宿
AIによる紹介
- 口コミでは朝食ビュッフェにかつおのたたきが並んだ声があり、山陰の海の幸とあわせて楽しめます。会席でも魚介を使った献立が多く、温泉滞在に食の楽しみを添えてくれます。
広島市内中心に位置。ビジネス・観光・各種イベントやスポーツ観戦にも最適
AIによる紹介
- 朝食バイキングのお造りでは、日によって鰹のたたきが並びます。広島菜や小鰯の天麩羅など瀬戸内の味も一緒に楽しめ、朝に魚料理を入れたい滞在の候補になります。