中国×味噌料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 108 件
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倉敷美観地区に佇む、古民家をリノベーションした一棟貸しの宿
AIによる紹介
- 和朝食付きプランでは、備前みそを使った具だくさんの味噌汁や鰆の西京焼が献立に並びます。岡山県産黄ニラのおひたしなどとともに、貸切の町家で朝の食卓を囲めます。献立は季節や仕入れによって変わる場合があります。
大正14年創業。萩の歴史や文化を感じ、日本の美を味わう迎賓館
AIによる紹介
- 季節の会席のお品書きには、帆立貝味噌焼きが登場することがあります。萩近海の魚介や地元の旬の食材を取り入れた料理とともに味わえます。献立は季節やプランで異なるので、希望する場合は事前の確認がおすすめです。
大正11年創業、自家源泉を持つ全7室のレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 出雲の旬の食材を使う創作会席を、一品ずつ提供する湯宿です。口コミではしまね和牛を使った豆乳味噌鍋が好評です。料理は仕入れや季節で変わるので、希望する場合は予約前に提供の有無をご確認ください。
全室オーシャンビュー。絶景を望むインフィニティ天空露天風呂が人気
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、豆腐の味噌漬けが盛り込まれています。旬の魚の造りや焼物などとともに、味噌を使った一品を味わえます。提供内容は季節やプランによって変わるので、目当ての方は予約前の確認がおすすめです。
おこもり派も、アクティブ派も、あなたらしく過ごすカジュアルリゾート
AIによる紹介
- 朝食では、周防大島産の生の麦味噌「大島味噌」を使った味噌汁を味わえます。魚の頭や骨を一度焼いて昆布とともに取る出汁に、地元の味噌を合わせた一椀を、旬の魚の一夜干しやご飯と楽しめます。
おもてなしと美味食材の料理が自慢のお宿
AIによる紹介
- 朝食の東郷湖の鬼しじみを使った味噌汁が楽しみな宿です。しじみの旨味を味わう一椀は、口コミでも繰り返し好評を得ています。三朝米やハタハタ、出汁巻き玉子などとともに、土地の食材を取り入れた和朝食をいただけます。
島の旬彩イタリアンとワインを愉しむ、1日1組限定の“泊まれるトラットリーア”
AIによる紹介
- 島の食材を手作りで仕上げる和朝食では、献立例にアラ出汁と手前味噌のお汁が挙げられています。地元の米や魚料理、自家菜園の食材を使った副菜とともに、味噌の風味を楽しむ朝の食卓を囲めます。
250余年の歴史を受け継いだ全13室の料亭小宿で、渾身の和懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 季節の会席には、スィートコーン味噌を添えた和牛料理や柚子味噌焼きが献立例として登場します。250余年の歴史を受け継ぐ料亭小宿で、旬の食材に味噌を取り入れた料理を楽しめます。
大浴場完備。福山駅より徒歩約4分の好立地でビジネスや観光の拠点に最適
AIによる紹介
- 朝食バイキングでは、こだわりの具沢山味噌汁を楽しめます。口コミには3種類の味噌玉や、好みの味噌を選べたという声もあります。地元の季節の食材を使った手作りのお惣菜とともに味わう朝食です。
名湯「百々温泉」と多彩な客室が自慢。歴史が色濃く残る地・津山の別邸
AIによる紹介
- 季節の懐石には、手作り蒟蒻の麹柚子味噌や田舎味噌汁を組み込んだ献立があります。味噌を使った一品とともに、奈義和牛の鉄板焼きや旬魚など、岡山や周辺地域の食材を取り入れた料理を味わえます。
敷地内の泉源から湧き出る湯に浸かり、正真正銘の温泉卵を味わう
AIによる紹介
- 季節の会席には、おおち山くじらの味噌とワイン煮込みを含む献立があります。島根の食材を取り入れた料理とともに味噌を使った一品を楽しめ、食後には自家源泉かけ流しの温泉に浸かれます。
多くの文人に愛された風情溢れる皆生温泉の宿
AIによる紹介
- 肉料理の会席では、鳥取和牛の朴葉味噌焼きが献立に含まれています。牛たたきやしゃぶしゃぶ、牛カツなどと食べ比べながら、味噌を使った一品を楽しめます。夕食は別個室で用意されます。
全室離れ・露天風呂付の宿、ラグジュアリーな空間で至福のときを
AIによる紹介
- 和朝食では、地元農家の蔵で仕込んだ宿オリジナルの味噌と、丁寧に引いた自家製だしの味わいを楽しめます。大山の麓で育ったお米や卵も並び、山陰の食材に触れる朝の食卓を、客室露天風呂付きの離れでの滞在とともに楽しめます。
オーシャンビューの客室はバルコニー付。海の空気と眺望を愉しむひとときを
AIによる紹介
- 館内レストランのメニュー例には、瀬戸内マナガツオに岡山の白ワインと白味噌のソースを合わせた一皿があります。近隣の「たまの湯」でいただく会席にも鰆味噌焼きが登場し、季節ごとの献立で味噌を使った料理に出会えます。
皆生温泉の和モダンなホテル。展望風呂からは壮大な海を一望
AIによる紹介
- 姉妹館「海潮園」でいただく肉中心の会席には、鳥取和牛の朴葉味噌焼きが献立例に含まれています。和牛のしゃぶしゃぶや大山鶏の天婦羅などとともに味わえます。献立は変更される場合があり、予約時の確認がおすすめです。
明治期の建築美に魅了される、国登録有形文化財の老舗割烹旅館
AIによる紹介
- 朝食には、セイコガニのだしを生かした味噌汁を案内するプランがあります。しじみの味噌汁を評価する宿泊者の声もあり、訪れる時期やプランに応じた汁物を、登録有形文化財の本館で味わえます。
歴史と豊かな自然を満喫出来る、山陰地方唯一のANAブランドホテル
AIによる紹介
- 朝食では、猪肉の旨みと味噌のコクを合わせた「ジビエぼたん汁」が紹介されています。地元企業の味噌や醤油を使った和洋ブッフェで、日南町産コシヒカリのおむすびとともに、土地の味を楽しめます。
JR松江駅北口から徒歩約3分。ビジネス・観光の拠点にも最適
AIによる紹介
- 朝食の和洋ブッフェでは、口コミでも味わいに言及されるしじみの味噌汁を楽しめます。出雲そばなど島根の名物も並び、温かい味噌汁とともに土地の食文化に触れる朝食を取ってから、松江観光へ出かけられます。
鳥取県の名湯「三朝温泉」の老舗旅館で心と体を癒す寛ぎと美食の宿
AIによる紹介
- 夕食の一例には、旬の野菜などを豆乳出汁と白味噌で仕立てるあんこう鍋があります。白味噌汁を添えた朝食の献立もあり、三朝米とともに味わう食事と、文化財の木造旅館での温泉滞在を楽しめます。
豊かな風土が育んだ、美味しい食と美しくなる温泉でやすらぎのひとときを
AIによる紹介
- 朝食では、下関の彦島みそを使った熱々の味噌汁を味わえます。自分好みの調合を楽しむ仕立てで、一組ずつ土鍋で炊く山口県産米のごはんとともに、土地の味に触れる朝の食卓を楽しめます。

































































































