勲章料理人・大田忠道が館主を務める、有馬の創作料理旅館。
鉄人料理人の技や食へのこだわりがその味と演出に表れています。
和食を極めた五感で楽しめる絶品料理を、名湯金泉と共にお楽しみ下さい。

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館主・大田忠道

有馬グランドホテル副料理長(23才)、中の坊端苑総料理長を経て、2002年(平成14年)「四季の彩・旅篭」を開設。大田忠道料理道場を主宰、「ご馳走塾 関所」「天地の宿 奥の細道」を経営。
・日本旅館協会日本料理顧問
・兵庫県日本調理技能士会会長
・日本調理師会副会長
・1998年(平成10年)「ひょうごの匠」に認定
・2001年(平成13年)「神戸マイスター」に認定
・2004年(平成16年)春「黄綬褒章」受賞
・2012年(平成24年)春「瑞宝単光章」受賞

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百万一心味 天地の会

百万一心味 天地の会(ひゃくまんいっしんみ・あまつちのかい)は大田忠道が主宰する料理人の会。大田忠道のもとで修行した料理人や弟子、旅館・ホテルの料理長、調理長クラスなど全国700人以上の会員を持ち、勉強会や情報交換を通じて料理の研さんに努めています。
百万一心味とは大田忠道が作り出した言葉で、多くの人が心を合わせて協力し交流することで、よい味を出すことができ、お客様を喜ばすことができるとの考えが込められています。定例の勉強会は年数回各地で開催され、伝統行事の伝承活動やユネスコの無形文化遺産となった和食の調理技術の指導や活動に積極的に取り組んでいます。

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料理自慢の和食会席メニュー

よい食材でお料理を華やかに彩り、見た目にも楽しめる演出と最適な状態でお召し上がりいただく、また、料理人はお客様の前に出てお料理についてしっかりと説明を行いお客様に喜んでいただいてこそ、一流の料理人であるという大田哲学。和食の真髄を極めた繊細で感動的な料理の数々を、ごゆっくりとお楽しみいただきたいと思っております。

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お部屋

明るい日差しの差し込む8畳のお部屋からは、金泉源の一つ、天神泉源が見渡せます。白煙がたち登る湯けむりと、関西の奥座敷といわれて久しい情緒あふれる有馬の温泉で、ごゆっくりとおくつろぎください。

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温泉・お風呂

有馬温泉は六甲山麓にある日本屈指の古湯で、7つの主成分(単純性温泉、二酸化炭素泉、炭酸水素塩泉、塩化物泉、硫酸塩泉、含鉄泉、放射能泉)が含まれた世界的にも珍しい混合温泉です。

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税金
Check In/Out
チェックイン: 15:00~19:00
チェックアウト: 10:30
お子様
ご利用いただけます
朝 食
ルームサービス
ご利用いただけません
ペット
不可
カード情報
現地でのクレジットカード決済不可
送迎サービス
あり(無料)
神戸電鉄有馬温駅、各バス停
駐車場
料金: 宿泊者無料
駐車時間: 15:00~翌10:30まで
駐車場スペース:  制限なし
駐車場台数:  10台 屋外
バレーサービス:  なし
共通アメニティ
  • シャンプー・リンス
  • ボディソープ・石鹸
  • フェイスタオル
  • バスタオル
  • ボディタオル・スポンジ
  • ハミガキセット
  • くし・ブラシ
  • シャワーキャップ
  • ドライヤー
  • 髭剃り
  • シェービングジェル・フォーム
  • 入浴剤
  • 浴衣
  • パジャマ
  • バスローブ
  • スリッパ
  • 洗顔料
  • 化粧水
  • 乳液
  • メイク落とし
  • 綿棒
  • コットン
  • 衣類の消臭スプレー
  • 冷蔵庫
  • ミニバー
  • 湯沸しポット
  • お茶セット(無料)
  • テレビ
  • 金庫
  • 体重計
  • ズボンプレッサー
  • 朝刊無料
  • 有料放送
  • 衛星放送
その他
アクセス
有馬口IC約2分。中国自動車道西宮北IC約15分。神戸電鉄有馬温泉駅、阪急バスのりばより無料送迎有
大阪・神戸:
車以外/JR新神戸駅から北神急行谷上駅乗換、神戸電鉄有馬温泉駅へ約30分
車/中国道~西宮北~約10分

大阪:
車以外/阪急梅田駅発阪急バスで有馬温泉まで約50分

TEL 078-903-6456
[ 詳細はこちら ]
  • 温泉あり
  • かけ流しなし
  • 露天風呂なし
  • 露天風呂付客室なし
  • 大浴場あり
  • 貸切風呂なし
  • プールなし(屋内)
  • プールなし(屋外)
  • エステ施設なし
  • フィットネス施設なし
  • バリアフリー非対応
  • ルームサービス24時間非対応
  • ペット受入不可
  • 託児施設なし
  • コンビニまで徒歩5分圏外
  • 駅徒歩5分圏外
  • 無料送迎あり
※源泉かけ流し表記について

施設によっては温度調整のための加温・加水をしている場合がございます。また、施設内の一部に限り源泉かけ流しではない場合もありますので、予めご了承くださいませ。詳しくは各施設にお問い合わせください。

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